红色肉类食物有哪些

1、红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，红肉（摄入）在2A类致癌物清单中。

2、红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去。烹饪好後的食物的颜色不能作为判断是否红肉的标准。不管牛肉做成什么颜色都是红肉；同样，猪肉虽在烹饪时变为白色，也是红肉。相反的，鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊等）等非哺乳动物的肉都不是红肉（可以算作白肉）。尽管如三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色，也不能算作红肉。

眼角处一个黄豆大小的肉球，是第三眼睑增生，去医院切除就可以。

狗狗眼角长红色肉疙瘩，大概率是第三眼睑增生脱出。第三眼睑增生突出的原因有很多，比如遗传因素，眼部本身的疾病，全身性自主神经出现异常，以上三种原因中，又以眼部本身的疾病为主，及时治疗的情况下是不需要手术的。

第三眼睑增生或突出的几种原因，其中，眼部疾病的发生概率是最大的，当平时狗狗的眼睛发生炎症后，没有及时治疗，狗狗在不适感下会不停挠眼睛，刺激炎症反应更加剧烈，再加上本身的炎症原发原因，导致第三眼睑从普通的炎症开始增生并脱出。在出现眼睛发炎的情况下时，最好及时带到医院进行检查治疗，每天戴好头套以防止狗狗抓挠。

除狗狗本身眼睛疾病问题导致了第三眼睑增生或脱出之外，先天性的遗传因素也会导致狗狗第三眼睑增生或脱出，因为遗传因素而影响第三眼睑的，主要是像八哥或吉娃娃这种眼球本身过大，而第三眼睑也过大的情况，因为第三眼睑长期暴露在外，发生损伤或受到刺激的概率也会更高，而这种特殊的眼部结构是可以遗传给后代的。

还有一种情况则是全身性自主神经异常，使交感神经紧张性消失，这种情况多发生在霍纳氏综合征上，在第三眼睑增生脱出的情况中，这种发生的原因是最少的。