2、多呈莲座状，或密被蜡层及绒毛，以减弱高山的大风及强光危害，减少过分蒸腾。原产热带雨林中。这些种类不生长在土壤中，而是附生在树干及荫谷的岩石上。其生态习性近于附生兰类。药用方法：以全株入药,四季可采,鲜用或切片晒干。12、仙人掌作为药用的历史仙人掌在我国做为药用首载于我国清代赵学敏所著的本草纲目拾遗。据该书记载，仙人掌味淡性寒，功能行气活血，清热解毒，消肿止痛，健脾止泻，安神利尿，可内服外用治疗多种疾病，清代刘善术著的草木便方中记载，仙人掌苦涩性寒，五痔泻血治不难，小儿白秃麻油擦，虫疮疥癞洗安然。本草求原载：寒，消诸痞初起，洗痔。陆川本草记载有消炎解毒，排脓生肌的作用，用于疮痈疖肿咳嗽的治疗。
3、岭南采药录记载：“仙人掌焙热熨之，用于治疗乳痈初起结核。闽南民间草药中说，用仙人掌鲜全草适量，共捣敷患处，治透掌疔。广西中草药载：仙人掌止泻，治肠炎腹泻。闽东本草载：能去痰，解肠毒，健胃，止痛，滋补，舒筋活络，疗伤止血。治肠风痔漏下血、肺痈、胃病，跌打损伤。湖南药物志记载：仙人掌消肿止痛，行气活血，祛湿退热生肌。中国药植图鉴记载：仙人掌外皮捣烂，可敷火伤，急性乳腺炎并治足胝。煎水服，可治痢疾。分类草药性载：专治气痛，消肿毒，恶疮。贵州民间方药集载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神。治心胃气痛、蛇伤、浮肿。从资料记载可以看出，仙人掌治疗疔疮肿毒的作用显著。现有报道除用于痢疾、哮喘、胃
4、痛、肠痔泻血外，还用于肾炎、糖尿病、心悸失眠、动脉硬化、高血压、肥胖症及肝病的辅助治疗。3、仙人掌的成分3.1.仙人掌营养仙人掌营养丰富，其茎含三荫、棚皮素一3、葡萄糖贰、苹果酸、琉璃酸、酒石酸、树脂、蛋白质；灰分中含24碳酸钾；果实含蛋白质、糖、种子含脂肪油；花含异鼠李素和棚皮素的贰等。仙人掌茎还含有维生索A、维生索C、铁、镁、钙、磷、锰、铜、锌、钻、镍等元素，另外还含有氯离子。首先，我们来看看仙人掌所含的成分在人体中的作用。人类要生存就离不开热量、蛋白质、脂肪，碳水化合物、维生素等营养素。3.2仙人掌所含成分在体内的作用槲皮甙、槲皮素是黄酮类化合物，能增加心脏收缩，减少心脏搏动数。槲皮
6、的代谢过程。3.3仙人掌各种成分的含量仙人掌鲜品每100克含220微克维生素A，比西红柿的含量还高，每100克鲜仙人掌还含有16毫克维生素C，27毫克铁和16毫克蛋白质，并能够产生出2530卡热量。从测定结果可见仙人掌中钙、铁含量很高。比粮食、各种蔬菜、水果、鱼、肉、蛋都高，铜、锌含量和其他蔬菜、水果、鱼、肉、蛋相近。由于仙人掌含有上述成分，决定了仙人掌食疗和药用的作用及其药理活性。24、仙人掌的现代研究在医学和药学界，关于仙人掌的报道越来越多，到目前为止，已有仙人掌的很多成分被发现，但是还存有许许多多不明的成分。当然，并非所有的成分都具有对人体有益处，但是，即使是单独没什么价值的成分，一
7、旦和其他成分合用后，尤其是在体内被分解代谢，就将表现出某种效果。4.1.仙人掌的美容作用仙人掌不仅清热解毒、消炎杀菌，还可保湿、防晒，同时也是植物生长素Kinetin含量最高的植物。Kinetin能有效增加皮肤细胞的活性，延缓皮肤衰老。它还可以治疗很多皮肤病，如皮癣、皮肤红肿、各种创伤等等。34.2仙人掌的保健作用4.2.1增强免疫力我国动物实验研究发现，仙人掌水煎液能明显提高健康小鼠末梢血中的白细胞（WBC）数，与生理盐水组比较及与用药前比较，差异均极其显著；在应用环磷酰胺的同时应用仙人掌水煎液，能明显拮抗环磷酰胺所致的WBC减少，连续用药4d和7d后末梢血中的WBC数与用药前比较
8、未见明显下降；而与阳性对照组环磷酰胺比较，阳性对照组小鼠的WBC数显著减少，差异极其显著4。另有研究表明，仙人掌提取物可明显增加小鼠的脾重量及脾指数，增强巨噬细胞的吞噬功能，增加末梢血白细胞的总数，提示仙人掌提取物具有促进抗体生成、增强网状内皮系统功能、明显提高机体的体液免疫功能的作用。但对胸腺指数和淋巴细胞转化率影响不大，表明其对细胞免疫的作用不明显。采用高效液相色谱法测定仙人掌提取物的主要成分为斛皮素，故认为其增强机体体液免疫功能的有效成分可能为斛皮素5。4.2.2辅助降血脂研究表明，仙人掌O.Spinosior的水提物对用含0.25%胆固醇的饲料喂养的豚鼠具有显著降低血浆中胆固醇水平
9、的功效，能使低密度脂蛋白（LDL-C）水平降低33%，使肝中游离酯化胆固醇水平下降40%85%，而对微粒体中的3-羟基-3甲基戊二醛辅酶A还原酶没有影响。墨西哥研究人员分别用生、熟仙人掌添加在饲料中喂饲大鼠发现，只有仙人掌生品可显著降低大鼠低密度脂蛋白水平（LDL-C）。李春艳等学者发现米邦塔仙人掌粉高、中、低3个剂量组对实验性高脂血症大鼠的总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白（LDL-C）和甘油三酯（TG）均有显著降低作用，可见仙人掌粉对高脂血症大鼠血脂具有调节作用。饶颖竹等学者研究发现饲喂仙人掌能够显著降低实验小鼠血清TC、TG含量及动脉硬化指数（AI）水平，明显升高高密度脂蛋白（HDL-c）含
11、增多的饮水量、摄食量有明显的控制作用，说明它对缓解小鼠的烦渴、饥饿症状有显著功效，但对STZ引起的糖尿病小鼠血糖升高无预防和降低作用。仙人掌粉喂饲大鼠4周后，对正常大鼠的血糖无明显影响，但能显著降低四氧嘧啶诱发糖尿病大鼠的血糖（P<0.05），而且其降血糖作用与给药剂量有关，仙人掌粉高剂量还能显著降低糖尿病大鼠24h尿量7。临床也有研究结果表明，仙人掌片能有效地缓解型糖尿病患者的临床症状，并能显著地改善患者的糖代谢，具有显著的临床意义和良好的应用前景8。4.2.4辅助降血压作用临床上已有少数患者通过服用仙人掌不同程度地降低了血压9，但由于仙人掌本身成分的复杂性，我们还不能了解其减肥机理
13、减肥作用有资料介绍，墨西哥科学家研究发现，以仙人掌入药，可避免人体内积累过多的葡萄糖、胆固醇和脂肪，可抑制动脉硬化和肥胖症。我国学者赵声兰等以采自云南的仙人掌及由新鲜仙人掌制成的仙人掌干粉为原料，研究了仙人掌粗提物对离体动物脂肪组织游离脂肪酸释放的影响。结果表明，仙人掌干粉乙酸乙酯粗提取物、乙醇粗提取物、酸性乙醇粗提取物、新鲜仙人掌水提取物均可提高离体动物脂肪组织游离脂肪酸的释放量，且推测减肥作用机理是三萜的作用。三萜是人体所需的物质，它们能直接调节人体分泌机能和脂肪酶的活性，对脂肪酶具有类激素样的调节作用，促进脂肪在肝脏和组织中的分解，抑制脂肪在肝脏内的合成11。临床上也有少数患者通过服用
14、仙人掌减肥成功9。但由于仙人掌本身成分的复杂性，我们还不能透彻地了解其减肥机理及有效成分。对胃粘膜损伤有辅助保护作用国外学者Galati指出，仙人掌冻干茎对乙醇致大鼠实验性胃粘膜损伤有明显的保护作用。国内研究同样发现，仙人掌乙醇提取物对由无水乙醇、牛磺酸钠所致大鼠实验性胃粘膜损伤有明显的保护作用，该作用可能是通过改善胃壁血循环，提高胃壁前列腺素E2（PGE-2）含量而实现的。广东省中医研究所中药研究室研究人员发现，仙人掌水、乙醇提取物对利血平所致小鼠实验性胃溃疡有明显的保护作用，研究推测其作用可能是通过抑制胃酸分泌及降低胃蛋白酶活性实现的。缓解体力疲劳国内一系列动物实验研究发现，与正常对照
16、的有效成份分析，粘液质性寒味淡，能行气活血，消诸痞。苹果酸是消食健胃的，并能促进胃肠蠕动，这样就起到了润肠通便的功能。把仙人掌割破外皮，溢出的浆液凝结后名玉鞭蓉，是配制化妆品的天然原料，它可补中气、治怔忡。并且有渗透组织的作用，使人们使用后显得更加年青。再从所含三萜皂甙分析，三萜是人体所必需的物质，它们能直接调节人体分泌机能和调节脂肪酶的活性，促进多余脂肪迅速分解，并能有效的防止脂肪在肠道吸收，抑制脂肪在肝内合成，对抗胆固醇在血管内壁的沉积，循序渐进的减轻体重。不但不损伤元气，反而补充营养，增加人体精力。7、仙人掌的药理研究我国仙人掌的药用是民间从长期经验中流传下来并沿用和发展的。仙人掌做为药
17、用首载于我国清代赵学敏所著的本草纲目拾遗。据该书记载：仙人掌味淡性寒，功能行气活血、清热解毒、消肿止痛。健脾止泻、安神以尿，可以内外服用治疗多种疾病。贵州民间方药集载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神，治心胃气痛、蛇伤、浮肿。现代医学研究表明，仙人掌可增强人体免疫力，对某些癌症、心脑血管疾病和糖尿病有一定疗效。现在仙人掌的药用作用越来越引起广大药学工作者的重视，他们对仙人掌进行了药理实验研究。大量研究工作表明，药物在人体和动物，尤其是哺乳动物所表现的作用和毒性在大多数情况下与临床研究结果是一致的。仙人掌的药理作用涉及到抑菌、抗炎、免疫、降血糖、抗癌等范畴。12据世界卫生组织考察，