维生素是生命维持的必须的营养元素，也是很多水产养殖行业添加在整体饲料的一类微量元素。观赏鱼没办法自己合成维生素，所以，适量的添加微量的维生素，能更好的帮助观赏鱼获得最佳的状态。水产养殖中会添加维生素C，以提高观赏鱼的身体健康。
维生素C对观赏鱼有什么好处
观赏鱼中毒，最常见的就是亚硝酸盐中毒，每一个鱼缸中，多多少少都有亚硝酸盐的存在，这是不可避免的，因为硝化细菌，需要先把氨转化为亚硝酸盐，然后才能转化为硝酸盐。
当观赏鱼亚硝酸盐中毒的时候，维C就可以在这个时候用来急救解毒。我们知道亚硝酸盐是一种氧化剂，而维生素C是一种抗氧化剂，它可以把亚硝酸盐的毒性抵消掉。
鱼缸使用维生素C的方法其实很简单，按照100升水，投放一片的用量就可以了，记得要把药片碾碎，切记不可多用。
也可以在日常挑选鱼粮的时候挑选一些含有VC的鱼粮或者把VC碾碎拌在鱼粮里。
除此之外，VC的免疫效果也很明显，可以加速淋巴细胞产生，刺激血细胞中吞噬细胞的功能，促进抗体，提高鱼的抗感染能力。
维生素C缺乏引起的病症
鱼类对维生素ｃ缺乏非常敏感，如果维生素C缺乏就会有以下表现：
观赏鱼骨髓炎、生长缓慢、体色发黑、眼球突出、鳍鳃腐烂、体表出血、糜烂、鱼体畸形和抗病力降低等。但随鱼体种类和生理阶段的不同，缺乏症状也存在差异。
鱼类幼体自体合成不足，相对需求量大，所以一定要足量添加，随着个体增大，需要量逐渐减少。在环境变化异常时（高温、低温、环境不良）需要超量添加。维C推荐每千克粮中维生素Ｃ的添加量为20~50ｍｇ，但随鱼体种类、大小和饲喂条件的不同，添加量可做相应调整。
鱼类对维生素ｃ的需要量一般以肝脏中维生素ｃ的含量、生长曲线、缺乏症等作为评定标准来确定。由于使用的评定标准不同，关于鱼类对维生素ｃ需要量报道也不同。
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