东阿阿胶、德州扒鸡、崔字香油、野风酥、华夏铁锅、淄博大染坊、泰山老汤鸡、鲁锦服饰、博山陶瓷……在参展的20家企业中，大部分为中华老字号、山东老字号企业，他们不仅具有优良的品质和浓郁的山东特色，还具有深厚的文化底蕴和思想内涵。
1、东阿阿胶股份有限公司
《神农百草经》提到阿胶本出自东阿，故名东阿阿胶，中华老字号，国家级非物质文化遗产，全国最大的阿胶及系列产品生产企业，拥有行业内唯一的国家胶类中药工程技术研究中心，是国家胶类中药标准制定者，国家非物质文化遗产传承保护企业。
公司拥有阿胶片、桃花姬、复方阿胶浆等众多产品，是国家高新技术企业、国家级创新型企业。
2、山东德州扒鸡股份有限公司
山东德州扒鸡股份有限公司始建于1953年。是一家以生产经营德州扒鸡为主的禽类熟制品生产企业，系农业产业化国家重点龙头企业、中华老字号企业。公司主要产品有德州扒鸡及系列绿色产品、系列肉蛋制品等6大类70多个品种。德州扒鸡作为公司主打产品，创产于1692年,曾被康熙大帝御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”。
3、瑞福油脂股份有限公司
瑞福油脂股份有限公司，专业生产小磨香油及芝麻制品,主导产品崔字牌小磨香油，600多年的传统生产技艺，中华老字号。
崔字牌小磨香油传统生产技艺，在保留了石磨核心生产技术的基础上，运用现代化技术改造，大幅提高了产品品质和产量，成为高品质小磨香油集约化生产基地，2014年，公司“高品质芝麻小磨香油大型工业化生产技术研发及应用”项目获中国粮油学会科学技术一等奖。
瑞福油脂秉承“一辈子只吃一碗饭，一百年只做一件事”的信念和“有质量就有市场，有诚信就有未来”的道德理念，永远为您提供健康、营养、天然的产品。
4、济南野风酥食品有限公司
济南野风酥食品有限公司坐落于泉城济南，山东老字号。企业传承自19世纪末刘家煎饼，历经刘氏后人六代传承至今。1974年进入人民大会堂成为国宴点心，1976年郭沫若题词誉为“中国一绝”。
公司拥有“野风酥”牌煎饼、高粱饴、山楂制品、干果系列、中式糕点、全小麦烧饼、小杂粮、果品等八大系列200多个品种。高梁饴系列产品，以弹、韧、柔而著称，主要原料麦芽糖浆和玉米淀粉，纯粮制造，目前线上线下货源供不应求。
5、山东乐家客食品有限公司
山东乐家客食品有限公司走过了70多年的历程，经过四代人的共同努力，发展成为一家集调味品作物种植、生产、销售、研发于一体的现代化农业龙头企业，山东老字号。公司依托当地种植调味品作物地源优势和祖传的调味品传统加工艺，不断加大科研力度，针对不同食物，不同的烹调方式，拓展产品使用范围，先后开发出了十三大系列300多个单品。
6、青岛饮料集团有限公司
“崂山”品牌起源于1900年，中华老字号。是与法国依云、俄罗斯埃森图基齐名的世界三大优质矿泉水，曾生产出中国第一瓶天然矿泉水、中国第一瓶碳酸饮料，是全国矿泉水行业唯一集中国名牌、中国驰名商标、中华老字号于一身的企业，新中国成立后一直是国宴用水，现在也是中南海、国务院、中央军委饮用水。同事也是第四纪古冰川遗迹的产物，作为低矿化度天然矿泉水。
自上世纪三十年代起，“崂山”系列饮品就批量出口，远销海内外，被誉为“琼浆玉液”。截至目前，崂山矿泉水系列产品已出口30多个国家和地区，百年来，“崂山”矿泉水以其悠久的历史、卓越的品质享誉海内外，畅销百年而不衰。
7、山东景阳冈酒厂有限公司
山东景阳冈酒厂有限公司座落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县，始建于1950年，山东老字号。景阳冈人坚持弘扬“人淳酒纯”的企业精神，恪守“先做人，后酿酒；做好人，酿好酒”的经营理念，持续全面实施“质量兴厂”战略。
赖茆酒（酱香型）为“中国北方酱香典范”，在遵循传统酱香白酒“12978”工艺的基础上，采用独特的中药复窖工艺，使具有突出的酱香和舒适的药香。
8、淄博鼎辉清真食品有限公司
淄博鼎辉清真食品有限公司坐落于齐国故都，世界足球起源地临淄，创始于民国初年，山东老字号。曾代表山东的牛肉产品走进故宫，走进进博会。
公司建有自用清真屠宰厂，十万级净化包装车间。传承传统工艺，以营养健身，药膳同源为原则。产品完全选用鲁中黄牛，选其牛腱子肉为主要原料，加以天然香辛料煮制而成，酱香浓郁，肉质筋道、酱香浓郁，嚼劲十足。从活牛到餐桌，公司严格要求、层层把关，严格按照国家标准和伊斯兰教义两个标准生产。清净无染，至清至真。
9、金乡圣丰谷源米业有限公司
金乡圣丰谷源米业有限公司坐落于中国四大贡米之乡之一的金乡，山东老字号。是一家集贡米种植、基地建设、科研开发、产品加工、市场营销于一体的农业产业化经营重点龙头企业。公司以小米深加工产品为主导方向，产品从生态小米到小米深加工产品，是居家生活、办公休闲零食的必选之品。
公司主营产品小米锅巴满嘴米香、米香味浓、轻薄酥脆、越嚼越香、好吃停不下来。小米粉色泽金黄鲜亮、粉质细腻无杂质，纯天然自然香，米油丰富入口鲜香柔润。
10、泰安御道韩氏食品有限公司
泰山老汤鸡始于一八七五年大清光绪年间，山东老字号，至今已经有147年的传承，历经韩氏五代人的传承,荣获泰安市非物质文化遗产等称号,2017年被纳入国家重要产品追溯体系示范项目。
11、海阳市吉纹斋工艺品有限公司
“吉纹斋”起源于1909年，山东省老字号，1990年清末皇弟爱新觉罗溥杰先生为公司题写“吉纹斋”产品字号。1992年起，公司产品多次被外交部选为国宾礼品。
吉纹斋主营食品级纯银壶，全品类产品经中国国检检测符合食品安全国家标准GB4806.9中金属制品的迁移物要求。
12、滕州市爱瑞派节能厨具有限公司
滕州市爱瑞派节能厨具有限公司（原滕县同丰锅厂）始创于1925年，专注生产铸铁锅、工艺铁壶，拥有“爱瑞派”“华夏铁匠”等多个自有品牌。"爱瑞派"品牌获评"山东老字号"，"华夏铁匠"铸造技艺入选省级非物质文化遗产项目。现有铸铁锅、节能商用大铁锅（发明专利）、炒茶锅、工艺铁壶等十余个系列。“华夏铁匠”系列铸铁工艺产品，百年传承，采用古法制模，汇聚铁匠手艺人纯手工铸造，自有工厂生产，使炒锅、炖锅、煎锅等产品更适合家庭和商业使用，工艺铁壶设计制造理念回归华夏文化元素。匠心臻造，品质如一，专注每一口有温度锅与壶。
13、泰安市龙藏深泉商贸有限公司
泰安市龙藏深泉商贸有限公司是一家以弘扬传统文化为己任，集研发、设计、生产、销售于一体的企业。山东老字号，聂氏铜器铸造技艺是省级非物质文化遗产项目。
主要通过电商平台进行销售，是电子商务平台工艺礼品行业中的领跑者，电子商务行业的专家，互联网铜器产品的标杆品牌。不单在国内，也走出国门，产品销往东南亚地区，走出了自己的创新之路。近年来，公司不断研发出诸如上等工艺礼品、办公室摆件、家居实用性摆件、山水情怀艺术摆件等系列铜艺家居饰品深得消费者喜爱。
14、山东福人楼工贸有限公司
福人楼珠宝始创于1901年京城“福人楼金铺”，是京城金银珠宝首饰行业历史悠久的百年“老字号”。自1998年4月18日“福人楼珠宝”在齐鲁大地落地生根，始终秉承“宁失千两金，不负顾客心”的经营理念，经过20多年的不懈努力，福人楼陆续荣获40余项荣誉称号，深得光大消费者的认可与喜爱。
公司拥有特色产品“银包金”，以黄金饰品为胚胎，运用铸塑、雕刻等手法在其外围包裹上一层银饰品，经过剔、刮、挫、拉等16种工序成型，产品“既内敛又奢华”。
15、淄博鲁玉陶瓷有限公司
淄博鲁玉陶瓷有限公司是新型骨质瓷专业生产厂家，建有我国首条合成骨瓷生产线。山东老字号。鲁玉陶瓷在淄博瓷区第一家荣获国家银质奖，第一家成为钓鱼台国宴用瓷，第一家合成骨粉陶瓷原料，第一家无铅无镉绿色陶瓷。
鲁玉陶瓷1984年荣获国家银质奖，1985年3月被选为中南海紫光阁接待用瓷，之后接连进入钓鱼台国宾馆、外交部、人民大会堂、财政部、八一大楼等国家机关。2018年专为青岛上合峰会设计生产的“观山海”、“海上飘来的耐冬花”二套系列餐具系列，成为峰会晚宴用瓷。
16、山东微山湖万盛德食品有限公司
山东微山湖万盛德食品有限公司是一家有着七十年历史的农副产品加工企业，山东老字号。
依靠微山湖区丰富的大麻鸭蛋为原料，年生产“万盛德”牌禽蛋类制品4000余万枚。公司生产的红泥低盐咸鸭蛋、含盐量比普通咸蛋，达到没有腥味，蛋黄出油，咸味适中。
17、昌邑市同文堂文教用品有限公司
山东省昌邑市同文堂文教用品有限公司是有昌邑市同文堂笔庄（百年老店）发展壮大演变而来。以省级非物质文化遗产项目和老字号品牌—同文堂毛笔制作技艺为依托，主要以生产、研发中高端毛笔为主，兼营文房四宝。是中国文房四宝行业内的“老字号”企业。
18、山东古韵中陈郝陶瓷科技有限公司
山东古韵中陈郝陶瓷科技有限公司位于中国北方陶瓷业的发祥地，有“鲁南瓷都”和“江北第一窑”之美称的枣庄。中陈郝陶瓷历经马氏家族五代传承，“陈郝古瓷窑遗址”被命名全国重点文物保护单位。“马氏中陈郝古陶瓷制作技艺”被政府认定为非遗项目
产品以传统古法青釉盘口瓶为代表，同时兼有彩釉、黑釉、白釉等釉色，主要用途为生活用品、工艺陶瓷等。
19、淄博大染坊丝绸集团有限公司
淄博大染坊丝绸集团有限公司丝绸面料织造产量位居全国首位；是全国宽幅真丝家纺面料的龙头企业；是江北规模及产能最大的丝绸印染生产企业；是全国唯一的具有缫丝、织造、练印染、筒丝染色、长车轧染、家纺制品、丝绸工艺品、国内外贸易完整产业链的丝绸生产企业。
桑蚕丝素有“纤维皇后”之称，且有良好的吸湿性和透气性，触肤细腻，冬暖夏凉。
20、鄄城县鲁锦工艺品有限公司
鄄城县鲁锦工艺品有限公司注册了“精一坊”商标，在保持手工织造，纯棉质地的基础上，保持鲁锦的传统图案艺术风格，致力于鲁锦新产品研发。2021年9月，被评为山东省最具代表性非物质文化遗产产品。
鲁锦是山东独有的民间手工纯棉提花纺织品。鲁锦图案精致古雅，色彩绚丽，细密耐用，具有浓郁的地方特色和鲜明的民族特色。
21、春雪食品集团股份有限公司
春雪食品地处以“莱阳梨”闻名中外的中国食品名城——莱阳，是一家专门从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务，配套以饲料生产与商品肉鸡养殖业务的全产业链企业。“春雪”“上鲜”牌鸡肉调理品、生鲜品享有加工精细、口味上佳的美誉。国内市场主要供应商超、快餐、便利店、电商、食品加工和批零业，是沃尔玛、家乐福、大润发、华润万家、家家悦等大型超市连锁、德克士等国内外快餐连锁、全家便利店、以及京东、天猫等电商平台的长期供应商；出口市场主要面向日本、韩国、欧盟、中东等20多个国家及地区。
22、山东蓝海嘉厨食品有限公司
山东蓝海嘉厨食品有限公司厂区建筑面积10800平方米,设有熟制车间、酱料车间、生制车间、涨发车间、蒸制车间、冻品车间、糕点车间共7个车间;产品涵盖熟食酱肉系列、半成品菜系列、面食系列、调料系列、火锅系列、高档系列等300余个品种;公司具有8大类15个小类SC生产许可认证。
蓝海嘉厨致力于为广大消费者提供美味、营养、优质、安全的健康食品，打造出了“钟鼎楼”月饼、“蓝海嘉厨”酱卤肉等系列品牌。“钟鼎楼”月饼连续十几年被评为山东省月饼十佳品牌、中国营养健康十佳倡导品牌、山东省烘焙食品行业十大品牌等荣誉称号。