阿维菌素发酵生产过程中杂菌污染防治方案染菌无菌微生物

阿维菌素(avertmectins)是由日本北里大学大村智等和美国Merck公司开发的具有杀虫、杀螨、杀线虫活性的十六元大环内酯类抗生素，是阿维菌素A组分与B组分的混合物，由灰色链霉放线菌经发酵产生。由于其具有广谱、高效、抵御抗性、持效期长、对动植物安全、在光照条件下或在土壤微生物作用下迅速降解成无活性的化合物等特点，其分子碎片最终作为碳源被植物和微生物分解利用，因此阿维菌素作为一种新型抗生素，已经成为农用和兽用的高效生物源杀虫剂。其衍生物已商品化的有伊维菌素(ivermectin)、埃玛菌素(emamectin)、道拉菌素(doramectin)、埃珀利诺菌素(eprinomectin)和色拉菌素(selamectin)。

阿维菌素发酵要求纯种培养，不仅斜面、种子、培养基以及发酵罐、管道等须经严格消毒除去各种杂菌，而且通入的空气也需经过无菌处理；并需保持机械搅拌系统、发酵废气排放系统、补料和取样系统的无菌操作。只有这样，才能确保生产不受杂菌污染，从而保证生产菌的旺盛生长。发酵染菌能给生产带来严重危害，轻者影响产量或产品质量，重者导致倒罐，甚至停产，防止杂菌污染是阿维菌素发酵工厂的一项重要工作内容。

优良的菌种是保证生产正常进行的关键，在菌种纯化、复壮、优选、扩大培养过程中，应严格控制，确保无杂菌污染。斜面种子制备过程中，如果存在母(子)斜面培养基灭菌不彻底，或菌种操作人员在局部100级的无菌室中进行母(子)斜面接种及制备种子悬液时无菌操作不规范，或斜面种子培养环境不洁净等现象，就会造成斜面种子带菌而导致种子罐染菌。

在阿维菌素发酵生产过程中，应从发酵生产的每一个环节严加控制，做好常规检查及防治工作，设法防止染菌现象的发生。一旦出现，应认真分析原因，及时采取相应措施加以解决。

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润联生命科学还提供发酵罐罐体空消、发酵车间灭菌、发酵液过滤膜杀菌方案，常温非高温高压灭菌方案具备以下特点：

1.彻底高效去除发酵罐杂菌；

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有别于传统发酵灭菌方法，润联新型发酵灭菌技术是基于公司全面的且专业的灭菌设备（包括空间环境消毒设备、智能雾化设备、设备内部便携式灭菌器），及丰富的治理经验，以及进口的诺福抑菌液。传统蒸汽灭菌方式成本过高，润联新型常温灭菌方式，高效、快速、低成本灭活本菌，提高发酵产物量。

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