1.什么叫沼气？它是由哪些气体组成的？
答:沼气是一种能够燃烧的气体。我们常在一些水塘、臭水沟和粪坑中，看到咕嘟咕嘟地往表面冒气泡。气温越高，气泡冒得越多。这些气泡里的气体就是沼气。最初因为人们在沼泽地带发现这种气体，所以就给它起名叫“沼气”。
沼气是由多种气体组成的混合气体。它含有甲烷、二氧化碳、硫化氢、一氧化碳、氢、氧、氮等气体。其中甲烷最多，占总体积的50%～70%，二氧化碳占25%~40%，其他几种气体较少，一般加起来仅为总体积的2%左右。沼气能够燃烧，主要就是靠甲烷。甲烷这种气体无色、无味，它和一定数量的空气混合，点火就能够燃烧起来，发出蓝色的火焰和大量的热。有时候会闻到臭鸡蛋的气味，这是硫化氢的特有气味，点火燃烧后，这种气味就没有了。
2.沼气有哪些好处？
答：①兴办沼气有利于解决农村能源问题。一户3―4口人的家庭，修建一个10立方米的沼气池，只要发酵原料充足，并管理得好，就能解决点灯、煮饭的燃料问题。
③兴办沼气有利于促进畜牧业的发展。办起沼气后，有利于解决“三料”（燃料、饲料和肥料）的矛盾，促进畜牧业的发展。
④兴办沼气有利于改善卫生条件。凡是建了沼气池的农民都体会到，利用沼气当燃料，无烟无尘，清洁方便。一些粪便、垃圾、生活污水等都是沼气发酵的好原料，随着这些原料进入沼气池的病菌、寄生虫卵等，在沼气池中密闭发酵而被杀死。从而改善了农村的环境卫生条件，对人畜健康都有好处。
⑤兴办沼气有利于保护生态环境。兴办沼气解决了农民的燃料问题，减少森林砍伐和牛羊对山场
的破坏，有利于保护林草资源，促进植树造林的发展，减少水土流失，改善农业生态环境。
3.沼气是怎样产生的？
答：有机物质（如人畜粪便、农作物秸杆）在一定的水分、温度和厌氧条件下，通过各类微生物的分解代谢，最终产生甲烷和二氧化碳等混合性气体（沼气）。
4.人工制取沼气的基本条件有哪些？
答：人工制取的基本条件是：①严格的厌氧环境（沼气池）;②充足的发酵原料;③丰富的沼气细菌;④适宜的发酵浓度;⑤适宜的酸碱度（PH值）;⑥适宜的温度。这些条件有一项对沼气细菌不适应，也产生不了沼气。
5.沼气池由哪几部分组成？
答：一般水压式沼气池由进料口、出料（水压）间、贮气间、发酵间、活动盖、导气管等部分组成。
6.什么叫“三结合”沼气池？
答：就是将沼气池与猪圈、厕所建在一起，并相互连通，使人畜粪便随时自动流入沼气池，以达到经常能进料和节省劳动力的目的。这种建池方法，不但能保证向沼气池内连续不断地补充新的发酵原料，保证均衡产气，而且也有利于改善农村的环境卫生，杀灭蚊蝇，减少疾病的发生。
第二部分：运行篇
7.什么叫沼气发酵？
答：沼气发酵又称厌氧消化、厌氧发酵，是指有机物质在一定的水分、温度和厌氧条件下，通过
各类沼气发酵微生物的分解代谢，最终生成甲烷和二氧化碳等混合气体（沼气）的过程。
8.农村常用的沼气发酵原料有哪些？
答：农村可以用来作沼气发酵原料的有很多，最常用的是人畜禽（猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等）粪便，各种作物秸秆（稻草、麦草、玉米秸）、青杂草、烂叶草、水葫芦、有机废渣与废水（酒漕、制豆腐的废渣水、屠宰场废水）等，都是很好的沼气发酵原料。
9.选用哪些发酵原料能使沼气池产气快、产气好？
答：沼气发酵原料是产生沼气的物质基础，沼气发酵时各类微生物从发酵原料中吸取水分、碳源、氮源、无机盐和某些矿物元素。
为了保证沼气池启动和发酵有充足而稳定的发酵原料，在投料前，需要选择有机营养适合的牛粪、猪粪、羊粪做启动的发酵原料。因为这些粪便原料颗粒较细，含有较多的低分子化合物，氮素含量高，其碳氮比都小于25：1，都在适合发酵的碳氮经之内。所以选择以上粪便作发酵原料启动快、产气好。不要单独用鸡粪、人粪和甘薯渣启动，因为这类原料在沼气细菌少的情况下，料液容易酸化，使发酵不能正常进行。
10.怎样启动新投料的沼气池？
答：新投料的沼气池，从进料开始到能够正常而稳定地产气的过程，称为沼气发酵的启动。沼气池发酵顺利的启动，对于保持长久稳定地运行是非常重要的。启动程序一般为：1、按要求配比发酵原料。2、加入20C以上的水。3、封闭活动盖之前用pH试纸测酸碱度。4、封闭活动盖。5、放气试火。
11.沼气池启动应注意哪些问题？
答：一个不漏水、不漏气的沼气池启动时要注意以下几个问题：
①要有充足的接种物。新池装料前，要收集老沼气池里的沼渣与沼液、粪坑的底脚黑色沉渣、塘泥、城镇污水沟的污泥，以及食品厂、酒厂、屠宰场的污水、污泥，其中都含有丰富的沼气细菌，是良好的接种物。收集以上某一种接种物的数量，要达到发酵原料的10%-30%。把接种物和发酵原料均匀混合，一同加入池内，并及时加水封池。加入沼气池的水可依次选用沼气发酵液、生活废水、河
水或塘水等，也可使用井水，但尽量不用自来水。不能使用含有毒性物质的工业废水。
②适宜的温度。在10-60C的范围内，沼气池能正常发酵产气，在这一温度范围内，温度愈高，产气量愈高。所以，沼气池启动最好在4-10月期间进行。
③适宜的酸碱度（pH值）。沼气微生物的生长、繁殖，要求发酵原料的酸碱度保持中性或微偏碱性（即pH值6.5-7.5）,过酸、过碱都会影响产气。
④适当的负荷。农村沼气池的负荷通常用发酵原料浓度来表示，适宜的干物质浓度为6%-12%。浓度过高，发酵原料不易分解，并容易积累大量酸性物质，影响正常产气。浓度过低，单位容积里有机物含量相对减少。沼气池要低负荷（6%以下的浓度）启动，等产气正常后，再逐步加大负荷，直到设计的确定运行负荷。
⑤添加水的控制。沼气池启动时，加入池内的水量较大，大约占沼气有效容积的5/8。因此，启动水温对沼气池能否顺利启动影响很大。一般启动水温应控制在20C以上。如果在秋冬季节启动沼气池，加入池内的启动水温一般应控制在35C以上。
⑥封盖。密封活动盖的胶泥用石灰胶泥，不能太硬，也不能太软，要能填充活动盖和天窗口之间的缝隙。活动盖上的蓄水圈要经常加水，以防密封胶泥干裂，出现漏气。
12.什么叫沼气的接种物？常用的接种物有哪些？
答：我们把富含沼气发酵微生物的各种厌氧活性污泥称为接种物（也叫活性污泥）。老沼气池里的沼渣与沼液、粪坑的底脚黑色沉渣、塘泥、城镇污水沟的污泥，以及食品厂、酒厂、屠宰场的污水、污泥都含有丰富的沼气细菌，都是良好的接种物。
13.沼气池投料启动为什么要投放接种物？
答：新装料沼气池的发酵原料中沼气细菌含量很少，所以沼气池启动周期长，产气慢。为了加快沼气发酵启动的速度和提高沼气池气量，要向沼气池内加入含有丰富沼气细菌的物质，即在发酵原料中加入接种物。接种物数量要达到发酵原料的10%-30%。把接种物和发酵原料均匀混合，一同加入池内。