身为地道南方人却热衷于面粉制作,哈哈。刚上路是各种毁,中间难得碰对几回,我也是醉了,欲哭无泪啊。我妈对我已经不抱任何希望了…直到这几天的花卷,哈哈我妈居然开口要我教,唉呀妈呀!受宠若惊啊,终于不再是菜鸟了。食材我都是随意,没称的耶耶耶我这菜谱真的很靠谱。哈哈,各位路过的大神有更省时的方法多多指教啊!谢谢啦
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
酵母直接和面粉拌匀,加点猪油,撒点食盐拌匀,再倒入不烫手的白糖水和面,放置温暖处发酵俩倍大。我是电磁炉烧热水再按保温,隔个没多久摸下水烫手了就关下,半个小时或者四十分钟就可以发好了。蒸之前再次醒发几分钟,这样出来的包子馒头非常蓬松软绵。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
THE END