橙子是我们在生活中经常吃的水果的哦，橙子的味道特别的好，酸中带甜，许多人都特别的喜欢吃橙子，其实橙子不仅好吃，更是含有许多的营养元素，对我们的身体是非常的好的，那么多吃橙子对我们的好处有哪些呢下面我们一起看看吧。
增进食欲
橙子性味酸凉，因此具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲的功效，在中药上也有非常广泛的运用，而且药效非常好。
女性多吃橙子，少得胆结石
我们都知道人们喜欢吃橙子的原因是橙子中的维生素C含量很高，虽然有点酸，但是味道宜人很鲜美，因此一直都是很多人爱吃的水果。可是有一个意想不到的功效，对于女性来说真是福音，平时多吃橙子不仅可以尽享美味还可以减少胆结石的发病率。因此，爱美的女士爱健康的女士们多吃一点橙子吧。
通过上面的了解，我们可以知道了，橙子中含有大量的营养元素，能够很好的帮助我们增进食欲的哦，女性朋友多吃橙子，能够减少得胆结石的几率的哦，其实多吃橙子还能够帮助我们醒酒的哦，下面我们看看吧。
止渴、醒酒
橙子又名为“黄果”“金环”,而且分酸、甜两种。如果参加宴会，吃的过饱，喝一杯酸橙汁，就可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。橙子的果肉酸甜适度，富有香气。
降低血脂
据研究橙子含有多种有效成分，其中含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，而维生素P、C均能增强毛细血管韧性;其中的果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，因此，经常吃橙子可以降低血脂，对于，一些没有糖尿病的老年人，橙子是值得选择的水果。
通过上面的了解，我们可以知道了，橙子中含有丰富的营养元素，多吃橙子对我们人体是非常的好才哦，多吃橙子能够帮助我们增进食欲的哦，还能帮助我们降低血脂的哦，最后，希望我们的介绍对大家能够有所帮助的哦，大家如果还有什么不理解的东西，可以随时联系我们的哦。
吃脐橙的功效与作用
吃脐橙的功效与作用，大家都知道脐橙常见的一种水果，脐橙有特别多的维生素C，营养含量特别高，对人体是有健康的，吃脐橙的功效与作用有哪些呢？下面来和我一起看看吧。
吃脐橙的功效与作用1脐橙，原名：甜橙。别名：黄果树、橙、脐橙、香橙，橙子。拉丁文名：Citrussinensis（L。)Osbeck。芸香目，芸香科常绿小乔木，小枝无毛，枝刺短或无。叶椭圆形或卵形，全缘或有不显钝齿；叶柄有狭翅，顶端有关节。脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙黄色而有绿斑纹。适于盆栽，是观叶，观果佳品。
1820在巴西一个修道院一棵橙树发生突变，一个橙里有个小橙在尾部，同时该树的橙子全是无籽的，因此无法靠种子种植，只能嫁接。1870年，两棵脐橙树在美国加州成功嫁接，脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天，脐橙的种植方法依然只有嫁接，因此今天的脐橙跟最初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。
脐橙的营养价值
脐橙颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
脐橙的功效和作用
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。
如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。
4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。
5、鉴别应用，橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。
脐橙的副作用和食用禁忌
1、橙子不可多食，伤肝气。《开宝本草》
2、痁疟寒热禁食橙子。《本经逢原》
3、气虚瘰疬者勿服橙子。《纲目拾遗》
脐橙的吃法
橙子果酱
材料：橙子3个、糖80g、蜂蜜3勺
做法：
1、橙子用盐水泡橙子10分钟，然后把盐撒在橙子上，搓一搓，然后水冲洗干净；
2、洗干净的橙子剥皮，留一个橙子的皮，把白色部分剔除；
3、把果肉剥下来，皮和白色部分剥离，剔除好的皮切成丝；
4、锅烧热，把皮丝放进锅里拨几下；
5、倒入橙子肉，用勺子压扁，搅拌均匀。放入糖，蜂蜜；
6、保持小火，不要离开锅，时不时要搅拌一下，以免糊锅，等果汁变得粘稠；
7、最后装入干净的没有水的罐子里，冷却后放入冰箱冷藏，最好1星期之内食用完毕。
盐蒸橙子
材料：橙1个、食盐三分之一勺。
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
功效：治疗感冒引起的咳嗽有较好的效果。
橙子蒸蛋
材料：橙子1个、鸡蛋2个、盐一点点。
1、将橙子洗净，从中间一切为二，挖出橙肉，橙皮待会儿当容器用；
2、用勺子将挖出的橙子捣碎，鸡蛋加入一点点盐打散；
3、将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合，盛入橙皮中，8分满。
4、锅开后放入橙皮，中火8-10分钟取出，不要大火，不然蛋就不嫩了。
橙子蜂蜜奶
材料：牛奶200克、香蕉50克、橙子75克、蜂蜜10克。
1、将香蕉、橙子去皮与蜂蜜一同放入磨碎机里拌匀磨碎，待呈粘稠状立即将热奶倒入，再搅和几秒钟；
2、将搅好的奶汁倒入奶瓶，冷热合适时即可喂食。
功效：橙子蜂蜜奶可供4--6月婴儿添加辅食选用、含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A等多种营养，对婴儿发育很有益处。
吃脐橙的功效与作用2脐橙的功效与作用
1、保护血管
脐橙中富含维C和维P以及胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂；维生素P可以有效防止维C被破坏，有增强毛细血管壁弹性，保护血管的作用。
2、开胃生津
脐橙性寒，味甘酸，富含大量的维生素和矿物质，吃脐橙可以生津止渴，开胃下气，其诱人食物香味还有改善食欲的作用。
3、减压
脐橙会散发出诱人的沁心香气，这种特有的气味有利于缓解人们的心理压力，可以帮助女性克服紧张情绪，但是对男性作用不大。
4、降低心脏病
研究显示，橙汁可以增加体内高密度脂蛋白的含量，脐橙汁中的特定化学成分类黄酮和柠檬素，可以有效促进高密度脂蛋白的增加，并且运送低密度脂蛋白到体外，从而降低心脏病的可能。
5、清洁肠道
脐橙中富含膳食纤维和水分，可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质，改善便秘，加快身体中垃圾毒素的清除。
6、治疗胆结石
脐橙皮中所含有的果胶也可以有效促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地虽粪便排出体外，也可以减少胆固醇的吸收，得了胆结石的人，吃完橙肉后，可以用橙皮泡水喝，可以起到很好的治疗效果，常吃脐橙还可以有效预防胆囊疾病。
7、预防癌症
脐橙中含有能清除体内对健康有害的自由基，可以有效抑制肿瘤细胞的生长，有良好的防癌抗癌，预防肿瘤的功效。
8、补充维生素
多吃脐橙能为人体补充很多的.维生素和胡萝卜素，脐橙是水果中营养物质比较丰富的一种，身体里面如果缺少这些物质的话会造成很多的困扰，比如嘴里会起溃疡，皮肤粗糙溃烂，严重者还会患上皮肤病，这些疾病的治疗过程非常复杂，但是脐橙里面的维生素可以很好的为身体提供这些养分，让我们的身体内部更和谐。
9、增强抵抗力
橙子的营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，能保护细胞，清除自由基，促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力。
脐橙保健妙用
1、补充体力（盐味橙汁）
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。
2、深层洁肤（橙汁卸妆）
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
贴敷面部可以取新鲜橙子1个，洗净去皮，切片，去掉橙籽后贴敷面部，每天1次，每次20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。
橙籽妙用
3、紧致肌肤（橙籽面膜）
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
4、治疗风湿（橙籽粉）
将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
橙瓣妙用
5、增强免疫（橙瓣沙拉）
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。
6、补充眼部水分（橙瓣眼膜）
橙皮妙用
7、消除橘皮组织（橙皮按摩）
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。
8、去死皮（橙皮磨砂）
用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
9、、催眠、驱蚊（橙皮香包）
用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
10、保湿、嫩肤（橙皮沐浴）
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。
11、软化血管（橙皮饮）
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
12、（止咳、催眠）橙花蜜
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
13、促进消化吸收（橙花茶）
饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。
脐橙的食用禁忌
1、吃脐橙先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。
2、脐橙味美但不要吃得过量，吃完脐橙应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用，因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂，很难用水洗净。
4、脐橙与虾不宜同食，脐橙含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
5、脐橙与猪肉不宜同食，脐橙中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
6、脐橙忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。
8、橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橙子。
脐橙适合人群
一般人群均可食用
胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用
哪些人不能吃脐橙
1、糖尿病患者忌食。
2、肠胃功能欠佳者,吃太多橙子,容易发生胃粪石的困扰。
小记：脐橙含有大量维生素C和β-胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，富含膳食纤维和水分，可以促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质，一般人群均可食用。
吃脐橙的功效与作用3脐橙的功效与作用
1、抗癌
脐橙内含有一些黄酮物质，这些物质具有抗癌性，抗肿瘤性，比如一些维生素有很强的抗氧化的效果，这些维生素能够增强血管还有凝血的功能，同时食用脐橙还能够排除体内的一些金属污染物和放射性物质，能够预防癌症疾病的产生。
2、补充体力
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。
3、开胃
脐橙的味道是酸甜的，能让食欲不振和腹泻等疾病的症状减轻，对厌食的患者有很好的开胃效果。如果是在饭后的话，适当的喝一些脐橙汁能缓解食物带来的饥渴，在夏天的时候有很好的补水作用。
4、增加对药物的吸收
吃药期间食用一些脐橙或者橙汁，还可以增加身体对药物的吸收，使药物的效果更加好。但是要注意的是有一些人群是不能够食用脐橙的，比如：糖尿病的患者。
5、预防高血压心脏病
脐橙中所富含的维生素对于增强机体抵抗力、提高毛细血管弹性以及降低血液中的胆固醇有着明显的作用。所以说患有高脂血症、高血压、动脉硬化等病症的患者可以经常吃一些橙子，降低患心脏病的可能性，常吃对身体是非常有益的。
6、营养美容
脐橙含有丰富的维生素C和人体必需的碳水化合物、多种微量元素和维生素及其他有机酸和纤维素，对于长斑点和痘痘的皮肤有很好的改善作用。
脐橙的功效与作用就为大家介绍到这里了，脐橙的功效与作用有很多，不仅可以美容养颜，还能够加快新陈代谢，让体质得到增强，能够让身体更加健康。
多吃橙子有什么好处
多吃橙子有什么好处1止呕消食
甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用，从而能止痛、止呕、止泻等;而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动，加速食物通过消化道的作用，防止胃肠胀满充气，促进消化。
降气化痰
橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用，对慢性气管炎有一定疗效。
解毒醒酒
甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者有良好的醒酒作用。
防癌抗癌
甜橙含大量维生素C，具抗氧化与阻断致癌物亚硝胺的生成作用，故可防癌抗癌。
降胆固醇
橙子的果皮中有一种复合物能够有效降低低密度脂蛋白的含量,有效降低胆固醇。
防胆结石
橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。
橙子和什么一起吃最好
1、黄酒
甜橙1个，去皮、核，用干净纱布绞汁，加入黄酒1汤匙及温开水适量服用，每日2次，可治乳腺炎、红肿硬结、疼痛等症。本方亦可通乳。
2、蜂蜜
橙子切细,加盐、蜂蜜煎服。亦可将橙子连皮加糖制成橙饼泡服。可用于治胃气不和、呕逆少食。
吃橙子要注意什么
1、橙子富含维生素C,河虾不宜与橙子配吃，因为虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒“砒霜”，吃多了会危及生命。
2、脾胃虚寒、腹泻腹痛者,不宜服。
多吃橙子有什么好处21、吃橙子有什么好处
1、橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。
2、橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。
3、橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果，但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
4、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
5、橙子发出的.气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。
6、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
2、孕妇适合吃橙子吗
1、橙子中含量丰富的维生素C、P，橙子几乎已经成为维生素C的代名词，能增加孕妇机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
2、橙子所含纤维素和果胶物质，可促进孕妇肠道的蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
3、橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
3、橙子碗奶糕
材料：
橙子一个、牛奶250ml一袋、白糖2勺、粟粉30g左右
1、橙子从中间切开。
2、把橙肉挖去，留下橙子壳，这就是我们要的橙子碗。
3、把粟粉加水调开备用。
4、把牛奶倒入奶锅，烧开加糖，搅拌开。
5、把调好的粟粉汁一点点加入牛奶中。
6、倒粟粉汁的时候一定要不断搅拌，这样粟粉才不会结块，火选择中小火，一点点搅匀放入。
7、做好的奶糕糊倒入橙子碗中，可以用筛子过一下，这样奶糕会更细腻。把橙子碗盖上保鲜膜放入
8、冰箱里一小时以上，随吃随取就可以了。
9、吃的时候可以撒一些糖粒或者干果会更香。
4、橙子鸡蛋布丁
橙子一个、鸡蛋一个、搅拌器，筷子也行、小刀、温水200ml、碗，需要两个
1、把鸡蛋打碎，搅拌，放在碗里。
2、用刀把橙子三份之一切开，挖掉橙肉。
3、把搅拌好的鸡蛋放在切好的橙子里，放在电饭煲，大火烧开，转小火蒸7-10分钟。
4、取出即食，小心烫哦。
5、橙子香蕉奶昔
牛奶235毫升，橙子2个，去皮，掰瓣，香蕉1根，糖50克，盐1克，香草味脱脂酸奶112克，冰块4个
1、将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里搅拌一分钟；
2、然后加入冰块再搅拌均匀为止，倒入玻璃杯即可。
美容养颜
每天吃橙子有一定的美容养颜功效。因为橙子中的维生素C含量非常丰富，而维生素C是一种天然抗氧化剂，能够起到美白肌肤、抗氧化的作用，对于维持皮肤的健康也有一定的帮助，每天适量补充维生素C有美容养颜的作用。
提高免疫力
橙子中的营养成分非常丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、b族维生素、烯类、醇类、醛类、纤维素、果胶等物质，还含有钙、镁、锌、铁、磷、钾等矿物质元素，每天适量吃橙子能够补充身体所需的营养元素，维持身体健康，增强免疫力，对预防感冒等问题很有好处。
保护血管
橙子中含有大量维生素C和胡萝卜素，能软化和保护血管，增强血管弹性。而且橙子中含有的橙皮甙成分，还可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。
开胃止呕
食欲不振、口苦、胸闷恶心、孕吐的人群每天吃橙子有开胃止呕的功效，因为橙子中富含果酸和糖分，味道酸甜，非常开胃，还能缓解呕吐的情况。
润肠通便
橙子中的膳食纤维含量是非常丰富的，而且还含有丰富的果胶成分，适量补充膳食纤维和果胶能够促进胃肠蠕动、帮助消化，有润肠通便、缓解便秘的作用。
改善情绪
橙子的气味芳香，在吃橙子的时候，闻一闻橙皮的香味，能够缓解焦虑紧张情绪、令人变得愉悦；再加上橙子中含有一定的糖分，能够刺激多巴胺的分泌，令人变得开心，因此每天吃橙子还能够帮助保持一个良好的情绪状态。
橙子蒸热吃功效与作用
橙子蒸热吃功效与作用1化痰止咳
蒸橙子一般就是说盐蒸橙子，首先橙子性味甘凉，具有较好的化痰止咳作用，其次还含有那可汀、橙皮油等止咳化痰成分，因此将橙子放盐蒸食可以有助于清除肺热，消除肺部和气管中的炎症，对于肺热、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、气喘等症具有一定的辅助治疗作用，适合患风热感冒者食用。
和胃止呕
盐橙子中含有较为丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，而且橙皮气味芳香，有很多挥发性芳香油成分，具有和中开胃，降逆止呕的功效，可以帮助调理脾胃，对于恶心、呕吐等肠胃不适症状有一定的改善作用。
开胃消食
蒸橙子橙气味芳香，含有较为丰富的果酸、维生素C等营养成分，不仅可以有助于促进唾液分泌，增进食欲，而且还可以促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化，对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处。
清热通便
蒸橙子味甘酸性凉，具有一定的清热降火的功效，可以帮助清除体内虚火，对于咽喉疼痛、口干舌燥、声音嘶哑等上火症状有一定的缓解作用；另外蒸橙子中含有较为丰富的果胶和膳食纤维等成分，具有一定的润滑肠道、促进肠胃蠕动的作用，可以有助于改善大便干结、便秘等症。
蒸橙子的食用方式
1.做法
彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡；然后将橙子割去顶；将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；之后装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右即可。
蒸橙子的注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：脾胃虚寒、肠胃不适者。
不宜同食：牛奶、高蛋白食物。
橙子蒸热吃功效与作用2橙子蒸热了还有营养吗
还有营养。
橙子中主要含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、生物素、胡萝卜素、维生素A、维生素C、钠、镁、磷等成分，这些物质中，除了维生素类有不耐高温的特性以外，其他成分并不会因为加热而有所流失，所以橙子蒸热了还有营养。
并且橙子在经过蒸热后，橙皮中含有的果胶、挥发油等物质也会溶出到果肉中，所以橙子蒸热后不仅还有营养，还可以使其营养价值更高一些。
橙子蒸熟了吃有什么好处
止咳化痰
橙皮中含有的那可汀、橙皮油等成分具有止咳的作用，在经过蒸制后渗透出来，食用后可以达到一定缓解感冒咳嗽的作用。
理气止呕
橙皮中含有的挥发油物质在经过蒸制后散发出来，人体闻到有一定理气的作用，且含有较为丰富的有机酸，食用后可以刺激消化液分泌，所以橙子蒸熟吃还有一定理气止呕的作用。
橙皮中含有非常丰富的膳食纤维、果胶等物质，经过蒸制后同果肉一同食用，可以使肠道滑利性增加，并加快体内新陈代谢，所以蒸橙子还有一定润肠通便的功效。
橙子蒸熟边苦能吃吗
能吃。
由于橙子属于芸香科柑橘属植物的果实，而在这类植物中的果实中，分离和鉴定的柠檬苦素类化合物约50多种，常见的有柠檬苦素、诺米宁、脱乙酰诺米林、黄桐柏、米磷酸等苦味物质。
只不过在一般情况下，这些物质都储藏在果核、果皮中，但在经过蒸制后被释出时，就会导致橙子出现发苦的`情况，但这些物质不仅对人体健康无害，还具有多种生物活性，食用后对人体健康有益，所以可以正常食用。
橙子蒸热了是热性吗
不是。
橙子本身属于一种性味酸、凉的食物，在经过蒸制后，有一定去除凉性的作用，但并不会使其转变为热性，所以橙子蒸热后不是热性。
并且橙子蒸热主要是为了使其有效成分溶出，并不是同炮制中药一样，特意去使其性味发生改变，所以不需过于在意橙子的性味。
橙子蒸热吃功效与作用3热咳吃橙子、寒咳吃橘子
专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。
橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。
在中医看来，橘子全身都是宝，橘皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橘叶可理气，橘络可理气、化痰、通络，橘肉也有化痰作用。不过，专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。有时喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但不建议过量食用盐。此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。
认识橙子的功效
橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显着。
3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。
盐蒸橙子怎么做
主料：橙1个。
调料：食盐三分之一勺。
做法
1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。
2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定。
4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
1、橙子是一种常见的水果，营养丰富，适量食用有很多好处，但是大量食用可能会产生一些坏处。2、常吃橙子的好处。橙子中含有大量维生素C、维生素A、维生素B、胡萝卜素等，能预防机体出现坏血病、美容美颜及美白皮肤作用，并能清除人体内多余的自由基，防止皮肤老化，抑制肿瘤细胞发展；橙子还有理气健脾、生津止渴、健胃消食、增进食欲作用，橙子皮具有宽胸、止咳的功能；橙子含水量高，含有丰富的膳食纤维和果胶，可以促进胃肠蠕动，预防便秘；橙子中含有黄体酮类物质，可以降低血管的脆性，增强其弹性，从而达到保护血管的目的。3、常吃橙子的坏处。空腹或者大量食用橙子，可能引起胃酸过多及胃肠刺激，可产生反酸、腹痛、消化不良及腹泻等不适症状；过多食用会伤牌、虚热、上火；糖尿病患者过多食用引起血糖升高。4、建议适量吃橙子，而不应多吃贪吃。