glucoside）、仙茅素A，B，C（curculigineA,B,C）。并含仙茅皂甙（curculigosaponins）G,H,I,J。预试含有类似内酯香豆精类成分。【中药化学鉴定】：（1）取本品水提取液蒸干后加乙醇溶解，加等体积10％α-萘酚乙醇溶液，摇匀后沿管壁滴加硫酸，两液界面处产生紫红色环。（检查糖类）（2）取本品氯仿冷浸液浓缩后，取浓缩液1滴，滴于滤纸上，干后在紫外灯（365nm）下显淡蓝色荧光。将浓缩蒸干后加乙醇溶解，取上清液于试管中，加入等体积3％碳酸钠水溶液，煮沸后放冷，加入重氮化试剂，显红色。（检查内酯和香豆素）
大巢菜又名野苕子、野豌豆，多生于田边及灌木林间，可做汤或炒食。大巢菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等多种营养成分。从食物药性来看，大巢菜性味甘寒，具有清热利湿、和血祛瘀的功效。大巢菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴健中、和血利湿的功效。最适合于治疗干咳、口渴、浮肿、心悸、体倦、乏力、便秘等病症。猪蹄可滋阴、补益气血。大巢菜与猪蹄搭配，也可为人体提供丰富的营养成分，具有补益气血、清神强智的功效。适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病证。
不能。
中国劲酒蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。
配料:优质白酒、水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。
保健作用:劲酒具有国家卫生部正式批准的“抗疲劳、免疫调节”的保健功能，坚持适量饮用既能获得饮酒的乐趣，更能得到身体的调理。
扩展资料
劲酒人按照古代中药典籍的记载寻找着每味药材的地道产地，并在最适合药材生长的地方建立药材直供或种植基地，严格按照GAP标准种植和采收，从种植采收到包装贮藏再到运输仓储，劲酒严格监控每个环节，实现了药材的地道、可溯源。
“产非其地不用，采非其时不用”是劲酒人对药材品质的坚守。除了对药材产地严格要求外，劲酒人也非常重视药材的甑选。为了鉴别药材的质量优劣，确保药材质量的相对一致性，在中药材采集后，劲酒人采用“中药指纹图谱技术”进行中药材的质量控制，从根本上保证品质。