食品级不锈钢是指符合国家食品安全标准的不锈钢材料，被广泛应用于食品、饮料、制药等行业中。为了确保食品级不锈钢的质量和安全性，需要进行专业的检测。
一、食品级不锈钢检测项目包括哪些：
2、力学性能测试：对食品级不锈钢的力学性能进行测试，包括抗拉强度、屈服强度、伸长率等。
3、硬度测试：对食品级不锈钢的硬度进行测试，以评估其耐磨性和加工性能。
4、耐腐蚀性测试：对食品级不锈钢的耐腐蚀性能进行测试，以评估其在不同环境下的耐腐蚀能力。
5、金相分析：对食品级不锈钢的金相组织进行观察和分析，以评估其组织和性能的关系。
6、无损检测：对食品级不锈钢进行无损检测，以确保其表面和内部的质量。
7、食品安全检测：对食品级不锈钢制品进行食品安全检测，以评估其对人体健康的影响。
二、食品级不锈钢检测方法有哪些：
华谨检测采用先进的检测设备和专业的检测方法，以确保食品级不锈钢检测的准确性和可靠性。以下是常见的检测方法：
1、化学分析法：通过化学分析对食品级不锈钢的化学成分进行测定。
2、力学性能试验法：通过拉伸试验机、冲击试验机等设备对食品级不锈钢的力学性能进行测试。
3、硬度试验法：通过硬度计对食品级不锈钢的硬度进行测试。
4、耐腐蚀试验法：通过盐雾试验箱、湿热试验箱等设备对食品级不锈钢的耐腐蚀性能进行测试。
5、金相分析法：通过金相显微镜对食品级不锈钢的金相组织进行观察和分析。
6、无损检测法：通过涡流探伤仪、超声波探伤仪等设备对食品级不锈钢进行无损检测。
7、食品安全检测法：采用生化培养、微生物分析等技术对食品级不锈钢制品进行食品安全检测。
三、食品级不锈钢检测执行标准是什么：
食品级不锈钢检测执行标准是GB4806.9-20161。
GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》在2017年4月19日正式开始实施。该标准规定了食品接触用金属材料及制品的各项要求，适用于各类食品接触用金属材料及制品。