重磅!国家卫健委最新发布47项食品安全国家标准

关于发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告(2024年第1号)根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下:

GB2760-2024食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB1886.96-2024食品安全国家标准食品添加剂松香季戊四醇酯

GB1886.98-2024食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)

GB1886.104-2024食品安全国家标准食品添加剂喹啉黄

GB1886.174-2024食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂

GB1886.227-2024食品安全国家标准食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡

GB1886.256-2024食品安全国家标准食品添加剂甲基纤维素

GB1886.374-2024食品安全国家标准食品添加剂纤维素

GB1886.375-2024食品安全国家标准食品添加剂氢氧化钙

GB1886.376-2024食品安全国家标准食品添加剂5-戊基-3H-呋喃-2-酮

GB1886.377-2024食品安全国家标准食品添加剂爱德万甜

GB1886.378-2024食品安全国家标准食品添加剂茶黄素

GB1886.379-2024食品安全国家标准食品添加剂皂树皮提取物

GB1886.380-2024食品安全国家标准食品添加剂甲酸钠

GB1886.381-2024食品安全国家标准食品添加剂酒石酸铁

GB1903.65-2024食品安全国家标准食品营养强化剂花生四烯酸油脂(发酵法)

GB1903.66-2024食品安全国家标准食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂(发酵法)

GB1903.67-2024食品安全国家标准食品营养强化剂植物甲萘醌(维生素K1)

GB1903.68-2024食品安全国家标准食品营养强化剂钼酸铵

GB1903.69-2024食品安全国家标准食品营养强化剂5'-单磷酸尿苷

GB1903.70-2024食品安全国家标准食品营养强化剂电解铁

GB1903.71-2024食品安全国家标准食品营养强化剂全反式视黄醇

GB19644-2024食品安全国家标准乳粉和调制乳粉

GB4806.15-2024食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂

GB5009.2-2024食品安全国家标准食品相对密度的测定

GB5009.11-2024食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.138-2024食品安全国家标准食品中镍的测定

GB5009.191-2024食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定

GB5009.205-2024食品安全国家标准食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定

GB5009.299-2024食品安全国家标准食品中乳铁蛋白的测定

GB31604.60-2024食品安全国家标准食品接触材料及制品溶剂残留量的测定

GB4789.4-2024食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.17-2024食品安全国家标准食品微生物学检验肉与肉制品采样和检样处理

GB4789.18-2024食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品采样和检样处理

GB4789.19-2024食品安全国家标准食品微生物学检验蛋与蛋制品采样和检样处理

GB4789.20-2024食品安全国家标准食品微生物学检验水产品及其制品采样和检样处理

GB4789.22-2024食品安全国家标准食品微生物学检验调味品采样和检样处理

GB4789.23-2024食品安全国家标准食品微生物学检验豆制品采样和检样处理

GB4789.24-2024食品安全国家标准食品微生物学检验糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理

GB4789.25-2024食品安全国家标准食品微生物学检验酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理

GB4789.28-2024食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

GB4789.33-2024食品安全国家标准食品微生物学检验粮食制品采样和检样处理

GB4789.40-2024食品安全国家标准食品微生物学检验克罗诺杆菌检验

GB4789.46-2024食品安全国家标准食品微生物学检验生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理GB4789.47-2024食品安全国家标准食品微生物学检验食用油脂制品采样和检样处理

GB4789.48-2024食品安全国家标准食品微生物学检验蜂产品采样和检样处理

GB4789.49-2024食品安全国家标准食品微生物学检验产志贺毒素大肠埃希氏菌检验

GB25531-2010《食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖》第1号修改单

GB28402-2012《食品安全国家标准食品添加剂普鲁兰多糖》第2号修改单

GB29209-2012《食品安全国家标准食品添加剂硫酸钠》第1号修改单

GB1886.43-2015《食品安全国家标准食品添加剂抗坏血酸钙》第1号修改单

GB1886.100-2015《食品安全国家标准食品添加剂乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单

GB1886.191-2016《食品安全国家标准食品添加剂柠檬醛》第1号修改单

THE END
1.食品伙伴网下载中心食品行业资料和标准交流食品伙伴网下载中心是一个食品行业技术交流网站,主要涉及国内外食品相关标准资料交流和食品标准动态公告等信息分享。http://down.foodmate.net/
2.为食品安全国家标准释疑解惑,答案就在这里→保健食品食品添加剂...针对社会公众和行业关注的食品安全国家标准常见问题,日前,国家食品安全风险评估中心推出常见问题解答。问题共有98条,主要涉及8个方面。 这8个方面分别是一般问题、食品污染物和真菌毒素限量标准、致病菌限量标准、食品产品标准、食品相关产品标准、食品添加剂标准、食品标签标准、检验方法标准。其中,食品标签标准涉及基本要求...https://www.163.com/dy/article/JGV7MP0005149LPQ.html
3.食品安全国家标准数据检索平台《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-1994)自1994年发布以来,对规范我国的食品营养强化、指导生产单位生产起到了积极作用,此外卫生部继续以公告的形式增补和扩大新批准的营养素品种和使用范围,实现对该标准的动态管理。按照《食品安全法》的要求和卫生部标准清理计划,为做好本标准与其他食品安全国家标准的有效衔接、方便...https://www.360doc.cn/article/1100256239_1100256239.html
4.珍藏版中国食品加工规范要求标准汇总普通食品通用标准 GB 14881-2013 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范(2014-6-1实施) 食品安全国家标准 1、GB 8950-2016 食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范(2017-12-23实施) 2、GB 8951-2016 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范(2017-12-23实施) ...http://www.chnfn.com/shengchanbiaozhun/putongshipin/2023/0119/24726.html
5.食品安全国家标准—饮料通则GB/T10789—2015本标准不适用于饮用药品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 ...https://www.foodtalks.cn/news/35049
6.我国有哪些食品安全标准?选择预制菜该参考哪些标准?食品安全标准包括食品安全国家标准(GB、GB/T)、食品安全地方标准(DBS)。截至2023年9月,我国已制定发布1478项食品安全国家标准,涵盖340余种全部食品类别,包含2万余项指标,覆盖了影响我国居民健康的主要危害因素,同时建立了基本覆盖全国的食品污染物监测网络,监测指标超过1400项,初步构建起覆盖从农田到餐桌的食品安全国家...https://wap.eastmoney.com/a/202312062925230211.html
7.85项新食品安全国家标准发布新闻频道新华社北京9月29日电(记者董瑞丰、顾天成)国家卫生健康委、市场监管总局近日发布85项新食品安全国家标准和3项修改单,其中包括茶叶等3项食品产品标准、婴幼儿配方食品良好生产规范等5项生产经营规范标准、食品接触用塑料材料及制品等6项食品相关产品标准。 https://news.cctv.com/2023/09/29/ARTIep6mYgprIWmDzavycW3p230929.shtml
1.GB31654GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》包括术语和定义,场所与布局,设施与设备,原料采购、运输、验收与贮存,加工过程的食品安全控制,供餐要求,配送要求,清洁维护与废弃物管理,有害生物防治,人员健康与卫生,培训,食品安全管理等内容。 (一)范围 ...https://www.cnis.ac.cn/ynbm/spynyzlyjs/kydt/202106/t20210615_51600.html
2.食品安全国家标准地址:北京市西城区西直门外南路1号 邮编:100044 信箱: 电话:010-68792114 中华人民共和国国家卫生健康委员会版权所有,不得非法镜像.技术支持:国家卫生健康委员会统计信息中心 ICP备案编号:京ICP备11022874http://www.nhc.gov.cn/sps/spaqgjbz/spaq.shtml
3.国家标准《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718本文编自中华人民共和国卫生部发布的《中华人民共和国国家标准》,名优酒研究中心真诚推荐。 前言 本标准代替 GB 7718-2004《预包装食品标签通则》。 本标准与 GB 7718-2004相比,主要变化如下: ——修改了适用范围; ——修改了预包装食品和生产日期的定义,增加了规格的定义,取消了保存期的定义; ...http://www.tf89.com/zhongxinwenzhang.html?article_id=219