食堂食材原料采购资格准入比选项目招标公告

本项目招标共分为九个标段,一标段:大米、面粉,二标段:非转基因食用油,三标段:猪肉、牛羊肉及副产品,四标段:鸡蛋,五标段:鸡鸭冷冻分割产品,六标段:调理品,七标段:调味品,八标段:生鲜蔬菜,九标段:一次性餐具。投标人九个标段皆可投,但最多只允许中两个标段,每个标段中标单位前3名确定为入库供应商。评标的顺序以一到九标段依次进行,中标顺序以评标顺序确定。如投标人在前二个标段都被确定为中标人,其余标段将不推荐为中标候选人。

第1名中标单位确定为2024年下半年食堂供应商,标段4和标段8每两周报价一次。

一、项目基本情况

项目编号:LZYZB2024084

项目名称:食堂食材原料采购资格准入比选

服务期限:三年

结算方式:每月一结,在招标人的监管下食堂承包商与中标供应商自行结算。特殊情况,提前结算,须经招标人同意。

投标控制价:以连云港市发改委官网当日公布的民生价格为标准。

二、采购需求

一标段:大米(粳米、籼米)(大米一级,符合国家标准GB1354-2009)

(1)包装:采用每包25千克的普通包装袋,必须印有品名、等级、执行标准、产地、生产厂家、厂址、联系方式、条形码、生产日期、保质期、重量、“QS”标志等。

(2)袋口应缝牢固,防止撒漏,每袋中有检验合格证;

(3)每包净重允许≤0.1千克的偏差,但总净重不允许负偏差;

(4)原粮必须是本年度或者上年度所产的稻谷;

(5)携带25公斤/袋的投标样品(包装未拆封)至开标现场。

面粉(小麦粉符合国家标准GB1355-1986)

(1)包装:采用每包25千克的普通包装袋,必须印有品名、等级、执行标准、产地、生产厂家、厂址、联系方式、条形码、生产日期、保质期、重量、“QS”标志等;

(4)原粮必须是本年度或者上年度所产的小麦;

本项目(是/否√)接受联合体投标。

二标段:非转基因食用油(一级,符合国家标准GB/T1535-2017),注重品牌、性价比。

三标段:猪肉、牛羊肉及副产品(鲜、冻片猪肉符合国家标准GB9959.1-2001)

1.猪肉、牛羊肉及副产品表面光洁、湿润、细嫩;切面不黏;气味纯正,无腥臭味;肉质有弹性,按压后凹面能快速回复原状。

2.投标产品必须提供产品合格证或检验检疫合格报告。

四标段:鸡蛋(符合国家《鲜蛋卫生标准》(GB2749—2015))

1.新鲜,无破损。

2.所有鲜蛋的感官要求应达到下列要求:

项目

要求

色泽

灯光透视时整个蛋呈微红色;去壳后蛋黄呈橘黄色至橙色,蛋白澄清、透明,无其他异常颜色

气味

蛋液具有固有的蛋腥味,无异味

状态

蛋壳清洁完整,无裂纹,无霉斑,灯光透视时蛋内无黑点及异物;去壳后蛋黄凸起完整并带有韧性,蛋白稀稠分明,无正常视力可见外来异物

五标段:鸡鸭冷冻分割产品(符合鲜、冻禽产品国家标准GB2707-2016)

1.主要品种包括鸡碎肉、鸡边腿、鸭边腿、半边鸭等;

2.投标产品必须提供产品合格证或检验检疫合格报告。

1.所有豆类制品必须符合国家标准GB2712-2014。

2.所有豆类制品生产加工用水必须符合GB5749生活饮用水卫生标准,原辅料必须符合国家有关食品安全质量标准。

3.蔬菜类需提供农残检测报告,感官光鲜、色泽正常、新鲜、清洁、无明显缺陷。

4.投标产品必须提供产品合格证或检验检疫合格报告。

九标段:一次性餐具(符合国家标准GB18006.1-2021)

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,并提供下列材料:

(1)法人或者其他组织的营业执照等证明文件,自然人的身份证明;

(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(6)法律法规规定的其他条件。

根据连财购〔2023〕4号文件精神,第(2)、(3)项可以提供《财务状况报告及税收、社会保障资金缴纳情况承诺函》,详见格式。

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无。

3.本项目的特定资格要求:

(2)经销商食品经营许可证;

(3)国家法定机构出具的所投产品的有效质量检验合格证;

(4)标段四的生产厂家或经销商需提供动物产品检疫防疫合格证明和生猪定点屠宰证;

(6)本项目不接受联合体投标,中标后不允许分包或转包。

4.本项目的其他资格要求:

(1)响应文件递交截止前被“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,拒绝其参与政府采购活动。

(备注:采购人或采购代理机构通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn),对供应商信用记录情况进行查询,查询结果页面打印留存。)

(2)本项目不接受联合体参与磋商,成交后不得分包、转包;

(3)法律、行政法规规定的其他条件。

三、获取招标文件

招标文件售价:500元整。

注:本项目共分为9个标段,投标人在报名时须按标段进行报名,按标段进行购买招标文件(500元/标段)。

招标文件获取地点:中和德汇工程技术有限公司(海州区朝阳东路南瀛洲路东盛世嘉缘1幢3层5号)

报名时,请投标人携带上述资料(装订成册并加盖公章)一份。

注:投标人须按规定报名登记,参与投标,未经报名的投标文件将予以拒收。

本次招标采用资格后审,能够报名并购买招标文件并不代表资格审查合格,采购人对此不承担任何责任。开标后由评标委员会按照招标文件规定的标准和方法进行资格审查。

特别说明:已报名的供应商,不能参加本项目采购活动的,应当在递交投标文件截止前递交弃标函。

开标地点:中和德汇工程技术有限公司(海州区朝阳东路南瀛洲路东盛世嘉缘1幢3层5号)

3.投标文件份数及要求:投标人应仔细阅读招标文件的所有内容,应当按照招标文件的要求编制投标文件。正本一份副本四份,包含报价、资格审查、商务技术等材料,打印胶装。

投标文件封面需填写投标人名称、投标人地址、法定代表人、委托代理人、日期等内容。

五、发布公告的媒介及公告期限

1、发布公告的媒介:

本次招标公告同时在江苏省招标投标公共服务平台、中国招标投标公共服务平台上发布。

2、自本公告发布之日起5个工作日

六、其他补充事宜

1.本次公开招标不收取投标保证金。

2.本招标文件中标注★的款项为实质性响应要求和条件,如不满足将按无效响应处理。

THE END
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3.GB2707标准编号: GB 2707-2016 中文名称: 食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品 英文名称: National Food Safety Standard - Fresh (frozen) livestock and poultry products 行业分类: GB 国家标准 发布机构: 国家卫生和计划生育委员会 国家食品药品监督管理总局 发布日期: 2016-12-23 实施日期: 2017-6-23 标准状态...https://www.bzfyw.com/standard/GB2707-2016.html
4.食堂食材原料采购供应项目招标公告四标段:冷鲜猪肉分割及副产品(鲜、冻片猪肉国家标准GB9959.1-2001,主要品种包括大排、带皮前腿和后腿、去皮前腿和后腿、带皮五花肉、去皮五花肉、2:8肉馅、3:7肉馅、肉排、里脊肉、精肉、猪肝等) 五标段:冷冻鸡鸭分割产品(鲜、冻禽产品国家标准GB 16869-2005,主要品种包括鸡碎肉、光鸡、琵琶腿、鸡脯、半片鸭、...http://xxgk.lygsf.cn/2019/0323/c15a2149/page.htm