食品快报《国内外宠物食品法规与标准精编》正式发布

《国内外宠物食品法规与标准精编》正式发布

11月6日，由通用磨坊旗下的北美知名高端天然宠物食品蓝挚（BlueBuffalo）与国家动物健康与食品安全创新联盟共同编制的《国内外宠物食品法规与标准精编》图书在第七届中国国际进口博览会上正式发布。国内30余位行业专家及学者参与了此书的编撰工作。该书系统梳理了国内外宠物食品法规与标准,并进行对比分析，创新性探讨为企业制定国际化发展战略提供参考。

中国宠物经济自2021年后，市场规模以年均复合增长率10%的速度持续不断增长。据统计，2023年，中国宠物消费市场规模达到了2793亿元，其中宠物食品市场份额为52.3%，成为宠物行业消费链条中的第一大板块。市场的快速扩张也对行业提出了更高的要求，明确且完善的法规与标准就如同明亮的灯塔，为行业的发展指明方向，进而保障宠物食品的质量与安全。

作为图书主编之一，中国农业大学动物医学院教授、动物医院院长夏兆飞表示：“这本精编图书的诞生，是对宠物食品行业的一次重要贡献。它将为行业提供全面、准确的法规与标准参考，有助于推动宠物食品行业的健康、有序发展。在当前宠物行业快速发展的背景下，规范宠物食品市场至关重要。”

“《国内外宠物食品法规与标准精编》的发布，为我们企业提供了明确的法规与标准指引，让我们在生产和经营过程中有章可循。我们将以更高的标准要求自己，不断提升产品质量，积极推动行业的创新发展。”通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强先生表示。

叮咚买菜澳大利亚主题日揭幕

11月7日，“丝路电商”合作创新发展大会暨全国电商周启动仪式举行，本次活动以“共享丝路新市场，共赢电商新发展”为主题。在丝路电商周活动现场，叮咚买菜副总裁张奕宣布叮咚买菜澳大利亚主题日正式揭幕。此次，叮咚买菜携上线的“澳大利亚直达”频道以及200余款精心挑选的澳大利亚美食亮相。至今，叮咚买菜已累计销售来自澳大利亚、新西兰、俄罗斯、泰国、智利等21个丝路电商伙伴国的1800多款商品。

叮咚买菜方面表示，在“丝路电商”蓬勃发展的背景下，其留意到，澳大利亚这片南半球土地拥有稳定且优越的自然条件，宛如一个天然的美食宝库，孕育出了品类丰富的美食。随着消费者对高品质进口美食的热情日益高涨，特别是对澳大利亚美食青睐有加，叮咚买菜积极与澳大利亚贸易投资委员会展开深度合作，优先与那些在澳大利亚当地拥有良好口碑、严格遵循质量标准的农场、酒庄、食品加工厂等建立长期稳定的合作关系。

据统计，自2023年9月以来，叮咚买菜的澳大利亚商品销售额已超过3亿元，商品涵盖牛肉、水果、奶制品、酒类水产、零食等10余种品类。其中，澳大利亚牛肉的销量增长势头最为迅猛。

创新草饲产品亮相！背后原是可持续乳品生产方式

进博会上，恒天然以可持续发展为重要的展示主题之一，向中国市场介绍最新的低碳乳制品与可持续领域实践。“可持续发展一直是我们一切行动的指引，也是恒天然发展的核心战略之一。”恒天然大中华区首席执行官周德汉表示。在全球范围，恒天然积极践行可持续发展，承诺到2050年实现净零排放，并发布了相应的气候路线图。2023年11月，恒天然发布“范围三”减排目标，宣布到2030年减少30%的农场排放强度（以2018年为基准）。在这一目标的指引下，恒天然在运营过程中推行可持续发展模式。

恒天然方面称，草饲放牧模式是其可持续乳制品生产的重要基础。新西兰的草饲放牧模式在全球可持续发展领域享有盛誉，这种模式注重对资源的利用和对环境的保护，有利于牧草的生长和土壤的维护，能够有效保留水和养分，节约能源和资源的使用，从而达到低至全球平均的三分之一的碳排放足迹水平。

同时，草饲放养模式还有助于生产健康、安全、营养和高质量的乳制品。记者在进博会现场看到，恒天然展示了一系列创新的草饲奶源产品，以满足中国和全球市场的绿色消费趋势需求。其中，安佳升级上市的4.4克高蛋白有机纯牛奶，不仅有中国和新西兰有机双重权威认证，还含有原生高蛋白和原生高钙营养，满足了人们对高品质营养的需求；全新上市的安佳焙易稀奶油，源自新西兰草饲奶源，是恒天然专为中国餐饮市场量身打造的又一力作。

此外，恒天然还与中华环境保护基金会签署了合作备忘录，进一步深化与行业伙伴在可持续发展领域的合作。同时，还与中国烹饪协会及头部餐饮行业客户共同发起了“真草饲真品质”行业倡导，推动行业高品质乳品原料的使用，不断提升乳品行业的品质标准。