最高法:制售不符合安全标准的食品情节严重将受刑罚法院食品罪食品安全刑事责任

人民网北京9月30日电(高清扬、薄晨棣)9月是全国“质量月”。为做好质量提升的司法服务保障工作,依法保护消费者、农村承包经营户等各类主体合法权益,29日,最高人民法院发布涉产品质量典型案例。

据了解,此次发布的典型案例涉及食品安全保护、农资产品质量保护、支持行政机关依法行使质量监管权、保护缺陷产品受害人权利等方面,都是人民群众在生活消费、农业生产、商业经营中常遇到的质量安全问题。

在此次发布的谢某生产、销售不符合安全标准的食品案中,被告人谢某经营某烤鸭店,主要销售凉菜、卤煮熟食等食品。在开业活动中,因低价促销,购买消费者多,售卖窗口没有及时关闭,室内温度过高,导致食物滋生细菌,且有的食材超过保质期,多人购买食用后出现身体不适,10人以上出现食物中毒症状送医治疗。

经检验,在当天抽检的40份单品中,11批次凉菜检测出“大肠菌群”“金黄色葡萄球菌”,17批次“金黄色葡萄球菌”超出标准限值,鸡翅、烤鸭亚硝酸盐严重超标。

后被告人谢某自动投案,如实供述自己的罪行。检察机关对谢某依法提起公诉。

审理法院认为,被告人谢某行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据其自首、认罪认罚和主动赔偿等情节,对其减轻处罚,判决被告人谢某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪,判处有期徒刑一年,并处罚金人民币2万元。

最高法表示,本案明确了制售不符合安全标准的食品构成犯罪的,应依法承担刑事责任的裁判规则。违反产品质量法等法律规定,生产经营不合格产品甚至有毒有害产品,不仅要承担民事赔偿责任,情节恶劣、后果严重的还要受到行政处罚和刑事制裁。

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