为进一步消除节前食品安全风险隐患,不断提升食品安全管理水平,切实保障辖区群众“舌尖上的安全”,近日,四川省绵阳市涪城区市场监管局出动执法人员86人次,开展了节前食品安全专项检查,截至目前,共检查农贸市场8家、商超55家、餐饮店79家。
此次专项检查以农贸市场、小吃街、商超、零售店、餐饮店及大学周边等为重点区域,以糕点、酒水、饮料、肉类、乳制品等节日热销食品为重点检查对象,对从业人员的资质证照、“三防”设施安装维护、从业人员健康、货物储存、食品添加剂使用、环境卫生等情况进行了全面检查,严查销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法违规行为,对检查中发现的“食品混放”问题已现场督促完成整改,“厨房垃圾桶无盖”“三防设施不符合规定”等问题已要求限期整改。
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