食品标签不该“找不到看不清看不懂”配料表生产经营者

为了规范食品生产经营者标签标注行为,加强食品标签监督管理,保障消费者清晰辨识食品标签合法权益,6月28日,市场监管总局发布《食品标签监督管理办法(征求意见稿)》,为期一个月向社会公开征求意见(意见反馈截止日期为2024年7月27日)。征求意见稿提出多项强化措施,在加强食品安全监管的基础上,充分保障消费者知情权和选择权。(6月30日《华商报》)

实际上,从法律角度说,食品安全法、食品标识管理规定等法律法规对食品标签有诸多规定,明确了食品标签应当标明的事项。但只是笼统规定食品的标签、说明书应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识,食品标签的具体位置、颜色等没有明确、详细规范。这就让食品生产厂家有空可钻,致使食品标签“找不到、看不清、看不懂”等问题频现。

向社会公开征求意见的《食品标签监督管理办法》,则从多个方面进一步规范细化食品标签标注,对当下食品标签“找不到、看不清、看不懂”等问题提出了优化改进之策。比如,办法对预包装食品标签上生产日期和保质期到期日的尺寸、背景颜色等信息进行了明确规定,生产日期、保质到期日不能很隐蔽,需要在主要展示版面显著标注,在最外层包装上标注等。再比如,严格食品名称标注要求,预包装食品标签上应当标注反映食品真实属性的名称,意味着食材配料要说明白,不能模棱两可玩虚的。可以说,这些新规具有很强的针对性、务实性。这在客观上有助于更好地保障消费者的知情权、自主选择权等合法权益,提高消费便利度,真正发挥出食品标签为消费者购物选择提供参考功能作用。

当然,随着办法的出台,我们希望市场监管部门进一步强化执法,食品企业自觉严格按照新规主动积极整改,消费者依法维权。

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1.食品标识管理规定(质检总局令第102号)《食品标识管理规定》已经2007年7月24日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。 局长 李长江 二〇〇七年八月二十七日 食品标识管理规定 第一章 总 则 https://www.gov.cn/ziliao/flfg/2007-10/18/content_779137.htm
2.散装食品标签规定散装食品标签制度.docx下面简单介绍一下散装食品标签规定的相关信息,希望对大家有所帮助。 散装食品标识管理条例第一章总则。 第一条为加强食品标签监督管理,规范食品标签标识,防止质量欺诈,保护企业和消费者合法权益,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《...https://m.book118.com/html/2021/1104/7164132125004034.shtm
3.《食品标识管理规定》第四十条进出口食品标识的管理,由出入境检验检疫机构按照国家质检总局有关规定执行。 第四十一条本规定由国家质检总局负责解释。 第四十二条本规定自2008年9月1日起施行。原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。 《食品标识管理规定》起草说明(略)...http://www.ce.cn/cysc/ztpd/zhilianganquan/fg/200905/15/t20090515_19086836_1.shtml
4.保健食品标签说明书管理规定第一条 为加强保健食品监督管理,规范保健食品说明书和标签,保护消费者合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例,制定本规定。 第二条 在中华人民共和国境内销售的保健食品,其说明书和标签应当符合本规定要求。 第三条 本规定所称说明书是指对产品注册、生产等相关信息的介绍。 http://www.hzstad88.com/pack/law/7.html
1.食品安全法标签规定《食品安全法》第41条规定:食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。 https://www.unjs.com/z/1185871.html
2.托管班食品安全制度(精选17篇)2、无检验合格证明的各类食品。 3、超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。 4、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 四、采购肉类食品等必须索要检验合格证或化验单;对所有食品进货建立记帐制度,写明采购食品及其原料名称、时间、地点、数量、人员,并对采购食品及其原料记录生产者和地址、生产日期...https://www.ruiwen.com/zhidu/5436224.html
3.什么是食品标签,具体规定有哪些食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。食品标签的所有内容,不得以错误的、容易引起误解或欺骗性的方式描述或介绍食品...https://m.66law.cn/v/wenda/2876630.aspx
4.有机食品监管及标签标识规定(国内篇)中国食品食品资讯有机食品监管及标签标识规定(国内篇) 核心提示:随着食品安全问题的不断出现以及人们对于健康、纯天然食品的追求,“有机食品”越来越受到人们的青睐。以下对国内有机食品的监管、标签标识要求两方面进行整理,供业界参考。 食品伙伴网讯随着食品安全问题的不断出现以及人们对于健康、纯天然食品的追求,“有机食品”越来越...https://www.foodmate.net/news/guonei/2019/07/527102.html
5.《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(征求意见稿)GB 7718《预包装食品标签通则》是落实《食品安全法》有关食品标签规定的强制性食品安全国家标准,也是规范所有食品类别标签标示要求的通用标准。当其他推荐性食品标准、部门规章、规范性文件中对食品标签的一般性要求与本标准内容要求不一致时,应以本标准规定为准。 https://weibo.com/ttarticle/p/show?id=2309404994421879079026
6.以案普法丨食品标签说明书的规定《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款规定:“食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。”本案中,该保健品公司生产的某牌高丽参属于普通食品,标签说明书涉及疾病预防、治疗功能,违反了《食品安全法》。根据《食品安全法》...https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_27911039