食品安全法律知识竞赛智囊库35健康·生活

1.根据《食品安全法》的规定,有下列_______情形的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

A.特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告

B.食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理

C.食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求

D.生产经营转基因食品未按规定进行标示

2.对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚,下列说法错误的是_____。

A.依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法进行处罚

B.依照设区的市制定的具体管理办法进行处罚

C.依照县制定的具体管理办法进行处罚

D.以上说法都不正确

3.为了扩大自身的影响力,某市一食品生产公司举办了食品展销会,但其未履行检查、报告等义务。根据《食品安全法》的规定,该市食品药品监督管理部门可以_____。

A.责令改正,没收违法所得

B.并处5万元以上20万元以下罚款

D.造成严重后果的,责令停业,直至由原发证部门吊销许可证

4.某食品经营者购进一批食品,食品药品监督管理部门认定其为不符合食品安全标准的食品。根据《食品安全法》的规定,以下说法错误的是_____。

A.该食品经营者在进货时履行了法定的查验等义务的,可以免予处罚

B.有充分证据证明该食品经营者不知道所采购的食品不符合食品安全标准的,可以免予处罚

5.根据《食品安全法》的规定,认证机构出具虚假认证结论的,有关部门应当_____。

A.没收所收取的认证费用

B.并处认证费用5倍以上10倍以下罚款,认证费用不足1万元的,并处5万元以上10万元以下罚款

C.情节严重的,责令停业,直至撤销认证机构批准文件,并向社会公布

D.对直接负责的主管人员和负有直接责任的认证人员,撤销其执业资格

THE END
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