六、国家多项因素推动世界食品价格大幅上涨
二、中国食品产业发展面临新形势
三、我国食品工业形成完整产业链
四、我国食品工业区域结构得到改善
二、中国食品制造业产量数据统计分析
1、方便食品
2、成品糖
3、液体乳
一、世界食品安全风险制度特点
三、确保食品安全是世界各国共同责任
四、食品安全问题国内外研究综述
五、加强中国食品安全的重要性
一、食品安全管理升级
二、政府管制食品质量安全的缺陷
三、食品安全法出台背景
四、食品安全法的出台对食品消费市场的影响
一、从食品源头解决安全问题
二、从创新入手加强食品安全
三、筑造食品安全防线
四、解决食品安全问题的策略
一、《食品安全法》的出台
二、我国食品安全管制体系现状分析
三、建立完善的食品安全风险分析制度
四、建立健全食品安全监管要严把“六关”
五、构建“六自”体系确保食品安全
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、社会消费品零售总额
八、对外贸易&进出口
九、中国食品工业占GDP比重
一、生物技术的经济应用领域
二、生物技术成启动未来经济的引擎
三、生物技术产业的经济问题解析
四、生物技术成新的经济增长点
五、生物经济的作用与趋势透析
一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析
二、基因工程安全管理办法
三、农业生物基因工程安全管理实施办法
四、现代生物技术食品的风险分析原则
一、居民消费观念
二、人口环境分析
三、教育环境分析
五、生态环境分析
一、生物技术重整全球工业格局
二、全球生物技术公司经营好转
三、国际生物技术产业集群发展概况
一、我国政府高度重视生物技术创新和发展
二、中国生物技术产业正快速发展
三、中国生物技术产业运行的总体态势
四、中国大力推动生物技术产业发展
五、生物技术产业逐渐成为新的经济增长点
一、中国生物工程技术逐渐接近世界领先水平
二、长三角生物技术研究部分领域达世界先进水平
三、中国生物技术产业与外国仍有较大差距
四、中国与印度生物技术产业发展对比分析
一、生物技术领域国际合作频繁
二、中国和东盟开展生物技术部分领域合作
三、中国和意大利共创生物技术合作机遇
四、中国和德国合作研究纳米生物技术
五、中国和法国合作干细胞研究
一、中国生物技术产业所面临问题解析
二、中国生物技术产业瓶颈有待解决
三、中国生物技术产业发展问题及对策综述
四、中国生物技术产业的创新发展思路
一、中国政府高度重视生物技术创新和发展
二、中国生物技术产业化进一步提速
三、生物技术将成为支柱产业
四、中国生物技术和产业进入快速增长期
五、中国生物技术领域专利保护分析
六、中国生物技术在国际中的地位及对比分析
ResearchandAnalysisontheCurrentSituationofChina'sFoodSafetyComprehensiveIndustryin2024andMarketOutlookForecastReport
七、中外生物科技发展合作状况分析
一、生物技术的发展历程演进
二、食品工业中的生物技术
三、生物技术对食品工业发展的影响
四、食品生物技术的研究方向
五、现代生物技术在食品工业中的应用
一、基因工程的定义和内容
二、基因工程的发展简史
三、基因工程的应用性研究
四、人类基因组计划
一、基因工程工具酶
二、基因工程载体及其选择
三、目的基因的制备
四、基因的克隆与检测
五、外源基因的表达
一、转基因植物的生产和品质性状
二、转基因植物的抗逆性状
三、植物转基因的方法
一、基因工程与动物生产性状
二、动物转基因的方法
三、转基因动物及其功能简介
一、工程菌用于食品或食品添加剂的生产
二、工程菌用于食品用酶的生产
三、微生物酶基因改造的策略
一、转基因食品的研究和生产
二、转基因食品的销售
一、引起食品过敏症
二、标记基因传递
三、较高水平的天然毒素
四、基因传递至环境
五、重组微生物的基因转移和致病
一、PCR检测技术
二、ELISA检测技术
三、基因芯片检测技术
一、公众对转基因食品安全性的反响
三、各国政府对转基因食品的管理
一、酶的基本概念和特性
二、产酶微生物的筛选和育种
一、酶分离纯化的一般原则
二、根据分子大小分离纯化酶蛋白
三、利用溶解度分离酶蛋白
四、根据分子电荷纯化酶蛋白
五、蛋白质的选择吸附分离
六、蛋白质的亲和层析分离
一、酶的固定化
二、细胞的固定化
三、固定化酶或细胞的性质
四、固定化酶或细胞的应用
2024年中國食品安全綜合行業現狀研究分析與市場前景預測報告
一、发酵工程的发展简史
二、发酵工程对食品加工的影响
三、我国发酵工业的现状和未来
四、发酵工程的内容及生产流程
一、发酵工业常用微生物
二、微生物营养与培养基
三、微生物发酵的一般流程
四、微生物发酵的方式
一、深层发酵的操作方式
二、深层发酵的过程控制
二、厌氧发酵设备
一、微生物发酵产物的分类
二、发酵液预处理和固液分离
三、初步纯化（提取）
四、高度纯化（精制）
五、成品加工
一、单细胞蛋白生产
二、氨基酸发酵生产
三、食用色素生产
五、有机酸生产
六、功能性多糖生产
八、酶制剂生产
九、调味品生产
一、细胞工程的基本概念
二、细胞工程的基本技术
一、细胞培养设施
三、动物细胞融合技术
一、植物细胞（组织）培养
二、植物细胞融合技术
三、植物细胞的核移植与重建
四、染色体工程
一、原核细胞的原生质体融合
二、真菌的原生质体融合
三、微生物细胞工程在食品工业中的应用
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
2024NianZhongGuoShiPinAnQuanZongHeHangYeXianZhuangYanJiuFenXiYuShiChangQianJingYuCeBaoGao
一、全球生物技术规模将超过信息经济
二、生物技术市场前景广阔
三、生物技术是21世纪最具发展前景的高科技产业
四、生物技术的创新前景预测分析
一、生物技术产业化将成“十三五”科技规划重点
二、中国生物技术五大领域潜力无限
三、中国将为发展生物技术建设基地平台
四、生物产业发展政策长期利好企业发展
二、现代生物技术在食品检验中的应用
一、技术风险
二、金融风险
三、食品安全风险
四、其它风险
图表目录
图表2019-2024年中国GDP总量及增长趋势图
图表2024年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表2019-2024年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表2019-2024年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表2019-2024年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表2019-2024年我国工业增加值增速统计
图表2019-2024年我国全社会固定投资额走势图（2015年不含农户）
图表2019-2024年我国财政收入支出走势图单位：亿元
图表2019-2024年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表上海梅林正广和股份有限公司主要经济指标走势图
图表上海梅林正广和股份有限公司经营收入走势图
图表上海梅林正广和股份有限公司盈利指标走势图
图表上海梅林正广和股份有限公司负债情况图
图表上海梅林正广和股份有限公司负债指标走势图
图表上海梅林正广和股份有限公司运营能力指标走势图
图表上海梅林正广和股份有限公司成长能力指标走势图
图表中粮新疆屯河股份有限公司主要经济指标走势图
图表中粮新疆屯河股份有限公司经营收入走势图
图表中粮新疆屯河股份有限公司盈利指标走势图
2024年中国食品安全総合業界の現状研究分析と市場見通し予測報告