在现实生活中，相信有很多的人都喜欢吃海鲜，北方人也不过如此，但是北方有一个最大的海鲜批发市场应该有很多人了解吧。以下是学习啦小编为大家整理的北方最大海鲜批发市场，希望你们喜欢。
烟台海中宝海产品交易中心目前全国最大的海产品批发市场、北方最大的海味干货批发集散中心。
烟台海中宝海产品交易中心于2013年5月25日正式开业。商场位于烟台市芝罘区幸福南路与环海路交汇处，紧邻地方港3号码头及同三高速，离火车站、长途汽车站仅1.5公里。优势的地理位置，便利的交通环境，使烟台海中宝成为全国最大的专业海参海产批发市场。海中宝海产品交易中心总投资额7个亿，经营面积10万平米，旗下500多家商户专业从事海参加工，批发，主要经营淡干海参、老淡干海参、冻干海参、拉缸盐海参、即食海参等，各类海参销往了全国各地，年交易额高达10亿元。
并且，海中宝立足于烟台的产业优势、区位优势、交通优势、资源优势、品牌优势，集批发、展示、储存、加工、物流配送、餐饮购物等六大功能区于一体，按照中国第六代专业市场标准，突出集群采购、商品展示、电子商务、仓储配送等现代专业市场的特点，建设以海参、鲍鱼、对虾等干鲜海珍品为主，包括远洋捕捞以及黄海、渤海的各种优质捕捞和养殖海产品的综合性批发交易市场。
随着市场规模的不断扩大，烟台海中宝拥有着全国最大鲜活海参收购量、全国最大海参加工量和全国最大海参批发量，是“买全国、卖全国”的一流海参大市场。
俗称“海味之冠”，有海产八珍之一美誉的鲍鱼是海中宝特色之一，海中宝加工冷冻鲍鱼有最大货源优势(自己公司到养殖场收购)，所以质量优、营养高。此外，在海中宝购买的海产品，可以根据客户要求加工，客户还可以亲自监督。
300多种海味干货，海产品批发规模全国之最目前，海中宝内项目分为A、B两区，面向全国批发零售各种海参、鲍鱼、海米、虾皮、鱼干、贝丁、鱿鱼丝、烤鱼片等300多种海味干货。已有东方海洋、明威海参、方氏海参、御参堂、裕泰海参等300多家知名水产品企业入驻，项目集商铺、办公、物流、冷库于一体，旨在影响北方乃至全国的专业海产行业城市综合体。
海中宝总部内的A座(第五代市场)为全封闭市场，有中央空调、冷库、扶梯、电梯，并统一保安、保洁。一楼、二楼主营海参、干货、即食产品，三楼是会展厅、海参博物馆。而四楼则为能够容纳500人的大型会议室和主要为业户提供配套服务，并免费支持遴选的100名网店加盟商户，为创业人员提供就业机会的电子商务中心。B座(第四代市场)则为半开放式，有扶梯、电梯，统一保安、保洁。一楼、二楼主营海参干货，内街主要为物流、赶集的场所。
烟台海中宝海产品交易中心将致力打造烟台城市名片，改善、改变烟台海产市场老旧购物批发环境及销售模式，做成有烟台民族特色的旅游消费购物区。市场定位准确、规划前瞻、配套完善(中央空调、七部电梯)，承载商户做大做强、长久经营的迫切希望，倾力打造“海中宝”品牌，以我国北方为主，辐射到全国各地及日本、韩国、俄罗斯、中亚及东南亚等国家，力争建成国内北方地标性海味干货批发集散中心!
1.螃蟹。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、硒、铬、钙、铜和大量的锌，其中大闸蟹的营养比其他的蟹含量高很多。欧米伽3脂肪酸有助防治关节炎、降低高血压。热量低，饱和脂肪少，有益心脏健康。注意：高血脂患者只能偶尔食用。
2.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼。欧米伽3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%。注意：高血压患者不宜过量食用。
3.虾、小龙虾、对虾。含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
4.鱿鱼。含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、铜、锌、B族维生素和碘。B族维生素有助缓解偏头痛，磷有助钙吸收。100克鱿鱼只有70千卡能量。注意：每天吃鱿鱼不要超过一个拳头的量，吃时最好不要油炸。
5.牡蛎。富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。
6.扇贝。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。注意：与其他海鲜相比能量较高，减肥者要适当食用。
7.龙虾。富含碘、硒、B族维生素、维生素E及健康蛋白质。胆固醇和热量较低。150克龙虾肉含33克蛋白质。注意：胆固醇偏高人群只能偶尔食用。
8.贻贝。富含硒、铁、叶酸、维生素A、B族维生素、碘和锌。常吃贻贝有益甲状腺健康。注意：1小碗贻贝就能满足一天的维生素B12需求，及碘需求的一半。不过孕妇尽量别吃。
9.章鱼。含大量的B族维生素、钾、硒以及牛磺酸和铁，不含饱和脂肪。牛磺酸可降低血胆固醇，有助预防心脏病，缓解压力。85克章鱼含热量140千卡。注意：买章鱼时尽量挑小的，太大太老的不容易煮烂。
10.海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。注意：产地很重要，尽量别买近海的，受污染的可能比较大。
鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等，也都有调治之效。
海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。
海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的缺陷或畸形，还可导致性功能衰退、性欲降低。因此，中年人应经常食用一些海藻类食物，如海带、裙带菜等。
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。此外，金枪鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。
虾有补肾壮阳的功能，尤以淡水活虾的壮阳益精作用最强。
带鱼有壮阳益精、补益五脏之功效，对气血不足、食少乏力、皮肤干燥、阳痿等均有调治作用。
瑶柱(鲜贝)营养成份很高，含蛋白质、磷酸钙及维生素A、维生素B、维生素D等。
海螺和蛤。富含维生素A和锌。蛋白质含量比羊肉还高。这类海鲜锌含量较高，也有益皮肤和头发健康。维生素A有助于改善视力。
体弱者宜常用瑶柱煮粥，很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。