自古以来民以食为天,中国第一部医学典籍《黄帝内经》从人们日常用生活营养膳食平衡的角度出发,要求人们做到“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“,补精益气、颐养天年,其中杂粮、时蔬、水果占主要地位。通常菜馆以经济、实惠、便捷来吸引顾客,但我不以价格低优势,对现有素食店的优点进行吸取,结合自己和创新思路。通过选址、内部装修、人员招聘和培训、以及菜品特色个性化服务与完整的营销方式,让顾客了解完美、健康、绿色以及营养的正确饮食方法,体现企业的核心竞争力,即企业为客户带来什么特殊的利益与产品的附加值
一、选址
二、定位
选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。
三、产品售后
四、内部管理制度化
完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。
五、人员招聘
前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:
1、知道餐厅目标价值观,工作范围。
2、使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。
4、三轻、礼让、微笑。
5、为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。
6、不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。
7、积极沟通不可有消极的情绪。
8、处理好顾客投诉。
9、遵守服务行业仪容仪表要求。
10、爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4、5万/月以内,培训到正常营业20天。
六、前期宣传与营销
七、设备采购,前期备货。
厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。
八、试营业(10天)
试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)
九、装潢
基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。
十、证照的办理
工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁
只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!
策划目的:
建立一个目标市场能覆盖广大的城镇以及乡村地区的婚庆公司,使自己的公司在南阳市有立足之地。造福南阳人民,实现社会价值。
内容摘要:
通过对南阳婚庆礼仪公司的宏微观环境的分析,找到本公司的目标市场,进行市场定位,进而确定本公司的产品营销策略,并论述这种策略的可能性,使策划书得以通过并执行。
策划内容:
一、企业战略:
建立一个覆盖城市、乡镇,积婚礼策划、摄影、礼服提供、家具装饰、金银首饰,同时提供庆典、商业演出、开业庆典、周年庆典、剪彩仪式、开工仪式等业务的综合性、供产销相结合的公司。满足不同人群及商业组织的需要,实现企业的社会价值。
二、公司营销环境分析:
企业的营销活动受制于营销环境,要想使营销活动顺利进行,必须对营销环境做出正确的分析,然后积极主动的采取策略去适应环境。
1、宏观营销环境
人口因素:
1、据河南省民政厅统计河南省平均每天有2145对新人走上红地毯,其中南阳市最多,为约260对,这样算来每年就有约94690对新人走上红地毯。
2、随着社会大背景的转变,当代青年对婚庆服务的需求趋向多元化、时尚化、个性化、浪漫式。为满足这样的需求,就需要有高资质的婚礼策划师,而拥有这样的策划师将会是我们公司的优势。
经济因素:
1、据调查,在新婚消费方面,88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。
2、快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失,使许多新人对新婚消费充满不信任。因此,从行业规律看,婚庆市场洗牌在即,亟须出现强势品牌来提升服务质量。婚庆行业要把握好市场脉搏,提升文化内涵,开发出符合市场的商品。要树立品牌意识,增强整个产业链的吸引力,树立行业整体信誉形象。
一、环境分析
(一)企业发展的宏观环境分析:我对市场的考察以及对常德装饰行业的简单了解。
1、人口环境:伴随着常德市场房地产行业的蓬勃发展,越来越多的人也掀起了购房的热潮。简单的考察以下购房人群的年龄结构。20—45岁的人群占整个市场的80%,这种人群的消费观念新潮,对设计理念的要求新颖。这在某种程度上已经给我们公司目标市场做了导向。
2、经济环境:常德的消费水平可见一斑,从多年的经济发展趋势来看,常德的经济是呈现快速进步的,当然还有一点我们应该注意的是在常德购房的人群外来户也占一定数额。(这些人要么有钱真心求购,要么抄房)
(二)同行业的环境分析:做了一个简单的SWOT环境分析供参考:
劣势:公司已经有了一定的品牌效应,但是影响力不够。
启示:加大宣传力度,争取市场部的业务量。
优势:公司起步早,有一定的客户资源,以及人际关系,又是本土企业,企业文化先进,经常可以感受先进的市场营销理念。公司相对较大。设计水平相对较高,服务水平出色。签单率高。公司先进的管理理论人本原理的运用,始终以人的积极性为管理的核心和动力,细节决定成败,服务贯彻追踪。启示:继续加强自己的优势,注重对员工绩效水平的考核,考核方式,采取Y理论,注重对员工的尊重。
威胁因素:一些小公司会利用材料的低劣,报价低来吸引顾客。对于大公司也会利用自己的资金实力和品牌价值等优势降假也要抢取市场占有率。常德家装行业本身的相对与其他城市而言虽然好很多,也因为有常德家装协会的存在,而使一些游击队,和非法的材料商少了很多,但还是没有杜绝,所以对我们也有一定的影响。
启示:听闻今年的楼盘开发和今年搬进小区的人员相对去年有较大幅度的提高,然而装饰公司相对去年却没有什么变化,这就意味装饰行业属于需求缺乏弹性,这样价格的提高并不会对产品的销售没有多大影响。我认为根据其他的公司的威胁情况我们可以做价格差异化的营销方式,做材料的质量价格明细表给消费者以诚信。另外加大市场部分散,抢占市场占有率,这样也可以在跗面也加大了宣传力度,
机会因素:装饰行业是一个朝阳产业,随着房产的兴起以及常德经济的发展这将有利于常德装饰公司的发展。
启示:抓住机会迎头赶上,研究获得先进营销模式的发展。
(三)公司内部微观环境的分析:
2、设计部:注重设计理念的新颖性,另外就是设计的水平。可以想像,每个公司都可以采用先进的材料,关于材料质量的提高空间有限,市面上最好的都摆在那里。可是设计的发挥空间很大,我想设计部人员招聘的质量相当重要。
3、工程部:施工质量的优劣,作活的粗细也会影响到后续付款和房屋交付的质量问题等等。我想为了提高工程部施工质量的问题,我们可以挂冠军榜,让施工好的队伍,投诉率低的多分施工的机会,以此激励每个施工部。
二、市场营销:
2、除展厅这样的展销之外,我个人认为还有样板房优惠,优惠券,会员营销(注册会员,以后推荐顾客过来给予奖励)等等。
3、价格技巧:尾数定价,例如原本预算额40000的改成39900。还有就是根据需求差异定价,有的人有钱,只要设计上多花功夫,价格可以提高点。
(二)目标市场:
1、从装饰工地的类型来看装饰行业分为家装、工装、商装。由于家装占整个装饰行业份额的80%以上,我们公司的主要目标是家装。
2、从装饰的客户消费水平而言分为高档、中档、低档。我们是一家规模比较大的有一定品牌的公司。所以我觉得因该把人群目标定在以下几个层次中:
(1)工薪阶层,有稳定并且有不错收入的人
(2)小资阶层,家里有一定经济基础的人
(3)在商界有成就,有雄厚经济的人
(4)事业单位,有经济,有身份的人
(5)政府部门,酒店,商务楼等
三、准备工作
1、制作样板房:包括两个方面,一方面是家居样板房(三室一厅),装修配套完备,因为别人看到的是公司设计出的整体效果,超前的装修设计方案,针对我们销售不同的方向,做出不同的、完全针对性的样板,要与消费者的心理需求相吻合,样板房可以采取不同的图案(卧室、客厅、儿童房、书房、KTV、茶艺馆等),尽量表现图案的丰富多彩,因为每个消费者都不具备想象的空间,我们的彩页、样品册、光盘、销售软件、网络只能抽象的对我们产品作介绍,而样板房可以给客户完全、直接、直观的印象,这样客户上门拜访时可以通过样板房对客户进行讲解。
2、制定发展目标、计划并落实到具体的行动。目标包括长期目标和中短期目标,也要有公司的大目标和每个业务人员的小目标。计划也一样,包括公司长远计划和短期计划,每个业务人员必须制订自己的长短期计划并向上汇报。为实现自己的目标,公司上下全体员工必须把自己的计划落实到具体的行动上,小目标实现了,大目标也是自然水到渠成了。
3、建立一套行之有效的激励机制,公司的发展应该是建立在“公平、公正”的基础上,缺乏有效的激励制度,那么再大的目标,再好的计划,没有有效的行动也是一句空话。
四、针对性市场开拓及策略
针对不同客户价格也不同,采取的业务洽谈策略也不同,依据我们公司的业务经验,介绍一下如何与客户商谈业务。
1、高档小区陌生拜访,告知自身公司的差别,让每个消费者从无知消费转化为有知消费。告知市场新的流行趋势形成得到市场问卷调查表。
2、拜访房地产公司流程:
(1)、市场需求形成告知,提供市场问卷调查表。
(2)、引导性的销售模式的告知。
a、您装修准备投入多少钱(5万左右)?
b、准备装修出一种什么样的感觉,最大众化的还是个性化的?
c、您看一下样板房,您装修的投入计算。
d、我们公司可以家装分期付款,免担保免抵押零利息,最高可带20万,可分三年还清,而且方便快捷,只要您在我们公司签订了装饰协议,只需一张信用卡,就可办理!
(3)、填写问卷调查表,取得房地产商的资讯。
五、市场维护和深化市场策略
1、相对一个城市而言,仅仅通过样板房来了解公司毕竟是有局限性的,最好在新竣工的小区做宣传活动,效果也比较理想。
2、收集一些终端客户的信息,在售楼点、小区以及一些客流量比较大的公共场合等做公司宣传,这些地方的人流量比较大,通过这些场合可以引导消费,创造更多的潜在客户,从而达到刺激市场,激发市场需求的目的。
3、建立战略联盟,横向发展,迅速扩大广场份额,达到迅速占领市场的目的。
4、与房地产商经常沟通,搞好关系,希望房地产商可以提供一些客户信息以及新开楼盘的消息,请房地产商提供尽量多的帮助。
一、活动目的
1、透过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时光
20__年4月1日至20__年8月1日
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部
四、活动主题
暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。
方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客,拓展奖励计划
优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
优惠二:凡提前2个月预定20__年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。
3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或POP宣传。
1、代金券的制作费用控制为:元。
2、优惠卡的制作费用控制为:元。
4、店前的喷绘制作费用控制为:元。
合计:
八、综述
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4)市场调查计划
市场调查在策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销企划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。
(5)销售管理计划
假如把策划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
(6)损益预估
任何策划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。
制定出一份好的策划书并不难,难的是在执行策划书的时候,我们的执行人能否按照策划书的要求来做到这一切,相信我们一直以来都在努力,但是企业的生存并不是一直按照我们的努力来实现市场份额的,只有不断的努力加成功的营销,才能在市场竞争中取得胜利!
一、分析自身与竞争对手的现状
1、分析双方哪些媒介进行网络推广,使用的具体推广方式,实际效果评估,搜索收录情况,链接、pr值、ip、pv等等数据查询。
2、竞争对手在那些媒介上进行了推广效果如何具体使用了那些推广方法效果如何
二、明确目标
明确推广想要达到的阶段性目标。
1.每天有效IP访问量(真正对网站感兴趣的目标客户,而不是无关人员)要达到多少PV要达到多少;
2.谷歌百度等搜索引擎收录网页数量要达到多少。
3.外链接数量目标希望达到多少个。
4.网站PR值希望达到多少ALEXA排名希望进入多少。
5.关键词排名目标,希望某个词在搜索引擎排到第几位。
三、网站的推广:
1、微博推广
微博操作简单,低成本,传播范围广。建立一个公司或者网站的官方微博(最好是新浪的,用户活跃度最高),申请加V认证(如果以公司的名义申请要有营业执照,如果是网站,只有备案都可以申请)。这样可以是公司形象拟人化,提高亲和力。拉近以客户之间的距离,能够及时的获得反馈和建议。同时也能够打响公司的品牌,达到品牌效应。对产品和品牌进行有效的监控。
具体操作:
1.每天发布一些有关建站技术的微博,或者发布公司的最新动态。
3.建议全员上阵,鼓励公司的员工都开通微博,多在微博讨论公司中的生活、工作、企业文化等,想大众展现一个真实、温情、潮气蓬勃的公司形象。
5.做活动,转发抽奖。该条微博转发到一定数量就抽出几名用户发放奖品(奖品可以是奖100M的虚拟空间,或者免费维护网站一个月等等,视实际情况而定)。
2、SEO
②外链策略:网站初期人气很低,PR又低。这个时候如果去互换链接,很难找质量特别好的。如果初期勉强找一些普通的网站做了互换,以后再想撤下就不方便了。所以建议用自己手上资源做单向链接。这些对关键词排名很有好处,还有就是对提高网站的权重有很大的帮助。等网站起来了,再跟业内知名网站平等换链接。少而精的外链策略,对关键词排名比较好。
③二级域名与目录:域名注册和空间购买这些附属产品可以用一个二级域名或者一个目录来做
3、客户见证
客户见证可以坚定用户信息,打消用户心中的疑问。可以在网站中放一个客户案例的栏目,用来展示以前的客户用过公司产品的案例,增加新客户对公司的信心。
②进群先改名,一般群公告有说明需要修改名片。在设置名字的时候可做点小技巧,把想推广的内容写上去或者将网站的网址写上去,但要注意名片是有长度限制的,长度限制为7个中文汉字,21个英文字母。群名片是一个隐形的品牌推广展示。在线状态设置为“Q我吧”这样在群里的好友排名会靠前,增加曝光率。
③新人报道、群论坛策略:是一个不错的做外链的地方,群内的人会通过这里了解你要推广的内容。
共享也是一个推广的好地方,可上传要推广的资料,资料带有公司的产品推广和介绍
5、软文推广
软文:好似绵里藏针,收而不露。是网络推广的一种常用手段。一般软文的写法有这几种:
6、百科推广
利用百科网站这种网络应用平台,以创建词条的形式进行宣传,从而达到提升品牌知名度和公司形象。主流的百科有百度百科,腾讯百科。
百度的推广操作比较简单,首先要创建新的词条,第二就是编辑已有的词条。创建的词条内容越专业,通过的概率就越高。
如何能建立有效词条
①百度百度提供了“编辑助手”的功能按钮,进入“目录”模版根据要编撰的词条找到适合的分类,然后参考系统给出的目录模版与示例进行编辑。
②词条内容有有可读性,语言文字要具有一定专业性。尽量制作一些知识性的内容信息。一般公司名称都比较容易通过。
④内容不要过分强调公司名、产品名。可以在“参考资料”“扩展阅读”中加入链接。
⑤要培养一定等级的帐号,只有等级和通过率达到了一定指标才可以编辑。所以多养几个帐号。
7、问答推广
利用问答平台,提高品牌知名度。而且精准度高。比如在百度知道提问“广州有什么好的网站建设公司”我们回答自己公司的名字,这样如果别人有兴趣就会直接找到公司。这样的转化率较高、效果好。而且更容易在用户中间形成口碑效应。现在主流的问答平台有百度知道,问问、新浪爱问。
具体的操作:
回答问题:
①首先要用不同的IP注册多个帐号。因为同一个IP注册多个帐号,稍微有点小动静都很容易被封号。甚至连同一个IP的帐号都全部封掉。最好也不要同一时段注册多个帐号。
③找到最新待解决的问题。找到后,挑出还没有解决的问题回答,尽量要回答最新提出的问题。回答得越早,答案排名就越靠前。所以你的答案能排在第一,就算不被采纳也能被人看见,而回答得晚,答案排名越靠后。这样就减少了曝光的机会。
⑤帐号等级很重要,帐号等级高,系统的审查也会放松警惕,特别是要留链接的。
自问自答
②同样的问题换个问法,不要总用同样的标题去提问。比如“广州有什么好的建站公司”、“广州哪家建站公司好”。
8、论坛推广
论坛的活跃度高,宣传的效果好,也是现在较为流行的推广方式。操作方法主要有一下几种:
其次是了解论坛里的用户喜欢什么话题,喜欢什么样的主题和内容。这样才能投其所好。
③注册帐号:做论坛推广,帐号是必不可少的,需要大量的“马甲”。注册的时候不要同一IP注册大量的帐号,这样很容易被管理员发现。注册了之后尽量完善资料,这样看起来比较真实,而且论坛的签名还可以写点要宣传的资料。
9、邮件群发:
邮件的内容:
①退订功能键的设置:邮件内容最重要的一点就是先设置一个退订功能键。由于我们并不了解我们发送邮件的对象是怎样的,所以就无法判断我们的产品或服务是否适合他们。而退订功能能让他们选择是否继续订阅我们的邮件,我们也能因此来判断他们是不是目标消费者。退订功能键能帮助我们很好的筛选目标消费者。
②标题的写作技巧:标题和内容的写作需要很大的技巧。标题如果写的不好,不但不会让用户打开邮件,甚至会直接进入他们的垃圾箱。标题的写作不要用特殊符号,也不要用一些敏感词,例如免费,派送等词。这些特殊符号和敏感关键词会让系统判定为垃圾邮件。
③内容的写作技巧:内容一定不能只是一段生硬的介绍和一个链接,这样的邮件用户每天都会收到许多,没人去点击这样的链接的。告诉大家一个小技巧,在邮件里可以附加一些价值,例如对产品的一些普及知识或者小窍门,这些往往是最吸引目标消费者的东西。
④邮件的发送频率:频繁的发送邮件是惹用户烦的主要原因,试想一个用户早上打开邮件看到同一个人发的七八封相同的邮件会怎么样,就算内容再好,也会直接删除的。而且也会对该产品或服务产生极其恶劣的印象。所以适当的保持合适的发送频率是非常有必要的。可以每月发送三到四次邮件。
一、产品概况
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售。
2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。
3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提。
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。
1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念。
2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求。
3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓散装产品区。
4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了。
二、市场环境分析
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,洋休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类x年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到x年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起。
②健康食品居于主导地位。
③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。
④高收入家庭成为休闲食品消费主流。
⑤产品更新速度快。
三、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。
四、网络营销盈利模式
2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
五、4p营销组合
1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:
(1)折扣活动
(2)定时定量竞拍
(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:
(1)免费试吃活动
产品定位营销策划是指企业为建立一种符合消费者心目中特定地位的产品,所进行的产品营销策划及市场营销组合活动。企业进行产品定位营销策划一般要经历以下五个步骤:
1、营销策划:探寻市场机会
机会在市场中是长期存在的。现代市场中,摆放在各企业面前的有一个基本问题,即需求差异性日益增强,而企业的资源有限,市场竞争条件下企业如何来选定自己的目标市场,来进行准确的产品定位设计。要回答这个问题的关键是能不能发现这样的市场机会,并且这一机会是否适合本企业。实践证明:市场机会往往诞生于竞争对手未满足的细分市场需求或竞争对手受到资金、资源等原因束缚而无法顾及的方面。
企业要成功,就一定要善于捕捉市场机会。机会总是稍纵即逝。一般说来,企业的优势主要来自于价格优势、产品特色优势和服务优势等。价格优势不是每一个企业都能做到的。要进行价格竞争,企业就要降低成本,否则直接影响到企业的利润。这一般得靠规模经济效应才能达到。以质取胜,从目前的普遍消费水平来看,还是存在着它的局限性的。有时候,质优价高的产品,其高昂的价格,往往成了企业前进道路上的一个沉重包袱。提供特色产品或特色服务,往往很多中小企业都能做得到。大企业也完全有能力去实现这一目标。每个企业只要善于发挥这些优势,就能够赢得充分的市场机会。
2、营销策划:挖掘市场细分
所谓市场细分,是指按照消费需求(包括生产消费和生活消费)的差异性,把某一产品的整体市场划分为若干个子市场。每个子市场都是由一群具有相同或相似的需要与欲望、购买行为或购买习惯的消费者所构成。不同子市场的消费者之间,具有明显的消费差别。
企业要进行成功的产品定位设计,离不开市场细分。因为产品定位策划的关键点就在于熟知消费者与竞争者。市场细分是由一系列活动组成的过程,对任何一个环节的割裂或跳跃,都有可能影响到市场细分的有效性。企业在对各项指标进行分析评估后,就要选出某些或某个子市场作为自己的目标市场。企业产品定位要求企业以目前本市场上已有的竞争产品为参照,了解消费者的不同需求,找出竞争对手的弱点(即顾客对竞争产品的不满意点),选择目标市场。在此市场上,有针对性的推出能满足顾客需要的有特色的产品。
3、营销策划:选择目标市场
企业在对各项指标进行分析评估后,就要选出某些或某个子市场作为自己的目标市场。企业产品定位要求企业以目前本市场上已有的竞争产品为参照,了解消费者的不同需求,找出竞争对手的弱点(即顾客对竞争产品的不满意点),选择目标市场。在此市场上,有针对性的推出能满足顾客需要的有特色的产品。在激烈竞争的市场中,总是有空缺的。企业只有找准目标市场,并有针对性的提供消费者在当时能够承担得起的产品或服务,就会赢得消费者,赢得市场。
4、营销策划:制定定位策略
产品定位是一件不简单的事情,它关系到企业的前途与发展。定位失败,将带给企业严重的伤害。所以产品定位千万不能想当然,不顾实际情况地一味蛮干。产品定位一定要采用一定的策略。
5、营销策划:传播定位观念
产品定位后企业一定要把定位观念借助于各种媒介和营销策划手段,把定位观念从文字转化为精确的语言和生动的视觉形象传递给广大消费者,让广大消费者对产品特色与个性有所认识,并产生良好印象。
产品定位营销策划的最终目的不在于如何使消费者接受市场的产品,而是市场如何最大限度地满足消费者的各种需求。产品定位是满足消费者需求的一种手段,也是营销策划组合的重要因素。同时,产品定位还是市场与消费者联系的最重要的途径。
一、品牌建设
首先和江南XX报或XX报、XX晚报合作开辟以“新
家居·新生活”为主题的专栏,内容为涵盖有关家装的方方面面。比如;回答家装中碰到的难题,有关家装材料的知识、家装设计流派等等。XX专业设计师为你专门解答。同时介绍一些家居装修与保养方面的知识。
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一、市场分析
据了解,与往年相比,今年网络民族服饰市场上出售的服饰无论是在花色品种上,还是在质量上,都有增多和提高。
一般人的印象中,民族服饰不过是少数民族的一种手艺,历史悠久但无经营价值和市场前景。其实不然,民族服饰作为一种具有浓厚民族特色的手工艺术品正在逐渐的被越来越多的现代人所接受并喜受。
现中国的网民有1.23亿人。我们经营的风筝又有三个档次:低档、中档和高档;因此,满足了不同的消费人群!
二、市场计划:
一、产品策略:
在不断的经营发展过程中我们会及时的调整产品策略,及时根据市场的需求状况和需求层次差别调整经营产品的层次与方向,在首饰、挂件、刺绣、民族服装、手工艺品、纪念品中不断的择优销售,同时加强对单一产品不同档次的市场开发。
二、定价策略:
网上商店与实体店铺有一个很显著的差别就是全部店铺在瞬息间就能显示在顾客面前,顾客比较的空间非常的大,而要吸引住顾客的眼球除了鲜明的产品信息外,价格是一个非常重要的因素。
我们将产品的价格定价为中高价位、高品质。在这里我们要强调的是中价位绝对不是低档次,这才能加强我们产品的市场竞争力。
当然这样做并不意味者抛弃了利润,恰恰相反这样做的价格能打开市场,限定销量,实现利润最大化。
三、渠道策略:
无论是产品策略的定位还是产品的服务,市场的计划归结与一体就是实现产品的销售,网上商店的销售与实体店铺是有很大差别的,我们将根据实际情况制定不同的销售宣传策略,集现代化的网络营销手段,实现利润的最大化。我们将通过论坛、淘宝等多种交流平台提升店铺的人气,有了大的人气就如同实店选择了一个黄金地段。
四、促销策略:
促销无可质疑是一种重要的迅速增加销量,实现利润的手段,我们将通过自己的参赛博客、网店空间以及淘宝组织的各项活动及时实现促销信息的发布,这一种信息的发布要求我们要做到专业与广泛,及自己所能的向顾客展示,无论是直接顾客还是简介顾客,促销活动的开展有助于将潜在顾客转化为直接顾客,实现促销真正目的。
x集团有限责任公司(以下简称集团公司)位于cd市市东北郊的青白江区,距cd市市区约30公里,距cd市双流国际机场约60公里,均有高速公路直达。x处于宝成、成渝、成昆、成达铁路干线和成渝、成绵等高速公路的交汇点,厂区专用铁路与宝成铁路青白江站接轨,厂区公路与川陕公路、成绵高速公路接道,交通运输十分方便。生产所用主要原料天然气专用管网与sc省盆地天然气主干环形管网
相连,生产用水来自崛江上游都江堰,所用电力由cd市市电网双线供应,水电气资源保障有力,具有良好的发展条件。
行费用实际募集资金7.78亿元。
一、前言
1.1计划概述
三聚氰胺作为一种用途广泛的基本有机化工中间产品,
主要用作木材加工.高档塑料、涂料、木材粘合剂、助剂(纸张、皮革、纺织、塑料、混凝土、助燃剂等)的基础原料。
目前,国内外三聚氰胺市场稳步增长,国内外出现了较快的发展势头。x股份有限公司(以下简称x)依据公司"十
五"发展规划,根据公司现有产品合成氨、尿素资源结合第二化肥厂二化增产节能技术改造,依托原有三聚氰胺装置运行、技术、管理和市场开拓的优势,采用国内较为先进成熟技术,将于xx年底建成年产2.6万吨三聚氰胺工程。该项目系两套1.31万吨/年三聚氰胺生产装置组成。使x三聚氰胺的年产量达到了6.38万吨,确立了x在国内三聚氰胺生产以及市场中的领头羊的地位。
该计划主要以国际市场和国内市场为线索,分析了x厂的现状、行业现状以及市场现状并对国际市场和国内市场的未来需求做出了预测,以此为基础提出了x所面临的机会和威胁、优势和劣势,并明确了x厂所面临的营销问题是如何采取有效的防卫措施和国攻击行动以保护现有市场份额的同时扩大整个市场需求
从竞争战略方面:结合国际和国内的市场现状,x在国际市场中,应将印尼和波兰的三聚氰胺生产企业作为主要竞争对手,采取正面进攻的竞争策略;美国.日本、荷兰等生产企业应该以协同竞争为竞争策略;在国内市场,应将山东海化魁星作为主要竞争对手,采用进攻式防御策略,确保行业领头羊的地位。
从目标市场看,在国际市场x主要选择增长的目标市场进入,即国际表面涂料市场、国际层压板市场、国际木材粘合剂市场和国际其它用途市场;国内市场应该是x集团的主要目标市场,采取全面覆盖策略,将其作为基础市场,成为企业的"根据地"。
三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺/甲醛树脂(mf)的原料。该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面:
(1)装饰面板:可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。
(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。
(3)模塑粉:经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料,无度、抗污,潮湿时仍能保持良
好的电气性能,可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具,电器设备等高级绝缘材料。
(4)纸张:用乙醚醚化后可用作纸张处理剂,生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。
(5)三聚氰胺-甲醛树酯与其他原料混配,还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。
二、项目背景
根据公司"十五"发展规划精神,x正在逐步进行产品结构调整,从单一的化肥生产转向推行多品种跨行业的发展方针。公司在进行了充分细致地市场调查研究基础上,结合自身的特点,决定在短期内建成全国最大的三聚氰胺生产基地。x公司现已拥有三套三聚氰胺装置,装置总规模达到年产3.78万吨。在装置建设、管理、质量控制、市场开拓、科技进步、人才培养等方面积累了很多经验,同时公司还在加快三聚氰胺后加工项目的开发和研究。
中国是一个森林资源并不十分丰富的国家,国家自98年起实施退耕还林和森林禁伐战略,三聚氰胺后加工产品(主要是人造板、建筑用材等)在保护森林资源、木材综合利用方面具有重要的作用。因此该产品符合国家产业结构。
该项目的建设实施,既是公司新的经济增长点,又是公司产品结构调整的重要举措。根据"十五发展规划"公司计划在三年内建设成为国内最大的三聚氰胺生产基地。达到10万吨/年三聚氰胺生产能力。
三、市场分析
3.1三聚氰胺市场环境分析
3.1.1宏观营销环境分析
3.1.1.1经济环境分析
(1)经济增长形势分析
xx年首季,是1997年以来同期增长最快的一个季度,主要经济指标全线飘红,增长速度明显加快,gdp增长9.9%,国内需求也进一步提高。一季度的经济运行并非是去年发展趋势的简单延续,而是出现了一些预示经济运行轨迹可能发生变化的重要征兆,经济正在步入新一轮快速增长期。
(2)建筑行业描述
从三聚氰胺的消费结构看,三聚氰胺的消费对建筑行业有较大的依赖性。我国建筑行业主要分为公共设施建设和房地产业,前者主要依赖国家的财政投资,后者主要依赖资本市场,在市场规律下运作。
首先,公共设施建设。1998年以来,我国政府为了刺激经济进入新一轮快速增长期,采取了积极的财政政策,加大了对公共设施的投入,进而推动了建筑行业的高速发展。也就是说,建筑行业高速发展的背后有很深的经济政策烙印。
其次,房地产市场。因为近期美国政府对人民币币值升值的要求和国内通涨率上升的矛盾,使消费者对人民币币值产生了一定的动摇,促使大量的货币以资本的市场进入到以稀缺资源――土地为基础的房地产市场。加之,城市化进程的政策引导使地产市场的投资总量出现了快速的上升,而需求量(主要是受到支付力的影响)在短期出现了"井喷"现象。
由于消费者投资方向向房地产积聚和城市化进程的推进,地产终端市场需求短期内会出现一个高速增长期。建筑行业依然加剧的"泡沫"趋势,会波及到连带行业。三聚氰胺后加工产品(层压板、人造板等)需求大幅上升。从长期看,持续发展对土地资源的保护和消费者支付力的"枯竭",也必然会影响建筑行业的健康发展。
(2)"入世"后的三聚氰胺
同时,根据对等原则中国三聚氰胺顺利进入国际市场也有可靠的政策保证。
x股份有限公司地处川西平原,位于cd市市北郊青白江区大弯镇南部,距cd市市区30公里。厂区经唐巴公路与川陕公路、cd市至德阳大件运输公路、成绵高速公路相连。工厂有21公里专用铁路线,在大弯镇车站与cd市市北环线铁路相接下来。离cd市航空港--双流机场甚近,交通运输十分方便。
3.1.1.3技术环境分析
(1)国外生产技术概述
国外三聚氰胺生产工艺大多以技术开发公司命名,如德国巴斯夫(basfprocess)、奥地利林茨化学法(chemicallinz
process)、鲁奇法(lurgiprocess)、美国联合信号化学公司化学法(alliedsignalchemical)、日本新日产法(nissan
process)、荷兰斯塔米卡邦法(既dsm法)等。这些生产工艺按合成压力不同,可基本划分为高压法、低压法和常压法三种工艺。目前世界上技术先进、竞争力较强的主要有日本新日产nissan法和意大利allied-eurotechnica的高压法,荷兰dsm低压法和德国basf的常压法。(具体方法见附件1)
(2)国内生产技术概述
我国三聚氰胺生产起步于1958年,60年代初由苏联提供技术援助,在天津卫津化工厂首先采用双氰胺法生产制得三聚氰胺,但该法工艺原始,成本高,劳动强度大,生产极不稳定。1961年国际上出现了以尿素为原料生产三聚氰胺的工艺技术。70年代,该工艺得到了迅速的发展和完善。天津卫津化工厂据此经过多次改造,实现了尿素法生产三聚氰胺,其后全国各地陆续建成以尿素法生产三聚氰胺的小工业装置,使我国的三聚氰胺行业有了一定的基础。(具体方法见附件1)
(3)x公司生产技术及特点
x年产2.6万吨三聚氰胺工程装置拟采用国内开发的常压气相淬冷工艺。反应温度380℃,合成压力约为0.2mpa。
该装置主要由尿素蒸发浓缩、尿液洗涤、三聚氰胺反应、热气冷却、热气过滤、气相结晶、旋风分离、产品输送贮存、包装和尾气吸收等工序组成。
整套装置采用露天布置。
该工艺流程有以下特点:
a、本流程采用常压连续法生产三聚氰胺,其流程特点为生产过程不需精制,一步即可得优质产品,具有原材料消耗低、节能、设备可全部国产化、开停车容易等特点。
b、本流程生产过程中废水排放量较少,热气过滤器排出的少量废渣为副产物及催化剂粉末,由于数量少、无毒,可送催化剂厂回收利用或用着长效肥料使用,故装置生产过程中产生的三废对环境影响极小。
c、主装置设备基本上属于常压设备。除与尿素和成品接触的设备采用不锈钢外,其他部分大多可以采用碳钢。因此装置投资、维修和保养费用较低。
d、生产过程中副产的含nh3和co2的尾气经吸收处理后送公司其他尿素厂回收利用。
e、工艺主装置采用露天化布置,减少了建筑面积,节省投资。
f、因反应过程在高温条件下进行,三聚氰胺的反应气体温度高达400℃,装置利用道生循环冷却,副产2.4mpa中压蒸汽供装置自身使用,蒸汽消耗较低。
年产2.6万吨三聚氰胺项目是根据x"十五"发展规划,企业正逐步进行从单一的化肥生产转向推行多品种跨行业的战略规划的产物。该项目依托企业二化增产节能技术改造项目同步实施,与企业现有生产装置在物料供应上融为一体。
70%尿液由x股份有限公司二化厂尿素车间提供,天然气由公司配气站供给
,密封n2由公司n2管网提供。尿素、液氨、天然气、氮气均采用管道输送。
●循环水拟增建一套循环水系统,以解决该装置用水。
●由#1变电所提供两路6000kv电源至新建配电系统向装置供电。
●中压蒸汽不足部分由公司中压蒸汽管网供给。
●仪表空气由三聚氰胺厂仪表空压站提供。
●产品储运由企业销售公司成品库和运输公司负责。
●市场营销由销售公司现有三聚氰胺销售业务人员负责。
●售后服务由销售公司、质管处、技术中心、研究院等负责。
3.2三聚氰胺生产能力分析
3.2.1国际三聚氰胺生产能力分析及分布
世界三聚氰胺的生产主要集中在日本、美国、西欧等发达地区,装置的生产能力都在3万-6万吨/年,其余装置也大都在年产万吨以上。据不完全统计,目前世界上三聚氰胺装置总生产能力约为95万吨/年,分布见表1。
荷兰dsm公司的三聚氰胺生产分布在全球,合计生产能力为25万吨/年,独占全球总生产能力1/4。其中荷兰赫伦年生产能力为14万吨/年,在美国洛杉矶埃文代尔年生产能力为6万吨/年,在亚太地区的印尼邦坦生产能力为5万吨/年。
分析结论:
●世界三聚氰胺的生产主要集中在日本、美国、西欧等发达地区。
●荷兰、美国和日本是世界上最主要的三聚氰胺生产国和出口国,占全球总生产能力的1/3以上。
●荷兰dsm公司的三聚氰胺生产分布在全球,并独占全球总生产能力1/4。
●三聚氰胺的生产被大财阀所垄断,投资大、周期较长,进入壁垒较高,因此生产格局相对稳定。
3.2.2国内三聚氰胺生产能力及分布
(1)、国内三聚氰胺生产能力及分布
这批新建三聚氰胺装置投产后,全国生产能力将达到30万吨左右。xx年以来由于国内许多小厂采用工艺较为落后,消耗高、环境污染严重,已经陆续停产。实际产量从1995年的3.4万吨/年提高到xx年16.1万吨/年。
我国三聚氰胺生产出口基本情况
(1995年-xx年,台湾省未计)
结论:
●我国三聚氰胺生产企业数量众多,切分布较分散。
●国内三聚氰胺企业产量约40%靠出口,三胺行业属外向型经济,三胺企业效益受国际市场影响较大。