一、广式炖品糖水系列：煮木瓜煮雪耳煮糖浆木瓜糖水雪耳糖水
冰糖雪耳炖木瓜、冰糖炖双雪、冰糖红枣炖雪耳、老姜番薯糖水
二、豆沙系列：煮莲子绿豆沙、海带绿豆沙、绿豆沙窝蛋、百合红豆沙、红豆沙、红豆沙窝蛋
三、姜撞奶系列：红豆姜撞奶、莲子姜撞奶、香芋姜撞奶、西米姜撞奶、
四、广式糖水系列：清爽马蹄沙、八宝粥、椰汁八宝粥、美白八宝粥。
五、双皮奶系列：制作传统双皮奶、莲子双皮奶、红豆双皮奶
六、港式甜品糕点：桂花糕、椰汁糕等
七、港式滋补甜品系列：鲜奶炖木瓜、杏仁炖蛋白、莲子鲜奶露、鲜奶炖蛋
八、杨枝甘露系列：港式杨枝甘露
十、黑糯米系列：煮黑糯米、煮桂圆、泡明列子、白雪制作、椰汁黑糯米、多芒黑糯米
十一、烧仙草系列：烧仙草冻、杂果仙草冻、椰汁仙草冻
十二、龟苓膏系列：传统龟苓膏
十三、手磨糊系列：花生糊、芝麻糊杏仁糊
十四、西米露系列：煮芋头、椰汁西米露、红豆沙西米露
十五、小吃系列：章鱼小丸子、新奥尔良烤翅、盐焗鸡爪、小丸子制作、豆腐花制作、煮红糖浆、炒花生、炒白芝麻、糖不甩。
十六、水果捞系列：水果西米捞、芒果布丁、
十七、班酨芋圆
喜欢夏日的午后，晒晒慵懒的阳光，品尝自己亲手制作的小甜品！喜欢拥有一家属于自己的甜品小屋！其实这是每个女孩都想要的生活！慢慢的成长，慢慢的生活！不需要很大的地方，却需要一个甜甜的温暖！
这一直都是小西美美的梦想！小西决定开间这样的甜品店？怎么开？开在哪里？听听专业的老师关于甜品店的那点故事！
创业开店不是一件小事情，开店也不是说说而已，想要真正的开办起来，也还是需要经过多重小事情的结合，一件一件的准备好，才能的开一家店！
甜品店开店流程
1、甜品店开业前的准备工作2、市场分析与商圈调查a、甜品店市场调查b、甜品店商圈调查c、甜品店选址市场调查d、甜品店店址的选择3、甜品店资金的预算与筹措a、预算所需资金b、资金筹措途径c、降低筹资成本4、甜品店开业手续的办理a、办理开业登记b、办理税务登记c、办理卫生许可证d、办理排污申报登记手续
甜品店的装修和布局
1、甜品店的内外装饰:a、甜品店外观设计b、甜品店内部装潢2、甜品店形态设计:a、甜品店形态的选择b、甜品店设计要活用行业的特性3、甜品店的氛围营造:a、室内光线照明b、音乐设计c、通风调温d、气味
地点选择
人多的地点是。好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。
店面布置
基本要做到清洁光亮，窗明几净。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。甜品店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味。
经营策略
凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的佳方法是具有自己的特殊风味。甜品店需要什么？有时候把快要卖光的甜食再烹调的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。
烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的原则，卖完之后再进行适量烹制，以保持产品时常新鲜，因为甜品忌隔夜。
小西就给大家介绍到这里了！
如果你喜欢甜品也想自己小小创业一下开间这样的甜品小屋，
切莫不要错过了这样的夏日好机会哦！
专业甜品老师/带你一起烹煮好吃的甜品/还有，还有开店的设备和原材料的指导/哦哦~这样开店还是滴！
重要的是这个夏季
港式甜品专业班开始拼团学习了！
：3880元
（两人同行优惠哦）哦~哦~哦~
一个人学习寂寞，两个人学习热闹，重要的还有伙伴可以互相学习，进步更快哦！
惠州赛西维烘焙学校赛西维烘焙学校成立于2003年，历经十二年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区和惠州校区。于2012年建立烘焙品牌店面西米斯。十二年企业秉承“踏实坚持付出感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优秀技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“最佳培训合作培训机构”。十二年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才，就业率高达到百分之九十五以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，最远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学，用心演绎每款产品”是学校办学宗旨，我校常年招生，热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为你的烘焙梦助力加油！
郑重承诺：1、我校10%理论课程+90%实操课程，手把手的教学模式，保证学会为止。2、循环教学，一次付费终身免费复训，教学过程中不会另外收取任何费用。3、学员入学时签定协议，毕业后学校将100%免费推荐就业。4、一对一的辅导方式，让学员真正的掌握所学知识。5、免费赠学烘焙专业英语课程、社交口才的训练、应聘技巧的训练课程、礼仪素质与修养、素描课程学习。6、毕业后经过学校考评合格颁发赛西维毕业证书。7、广东省劳动局职业技能指定考证学校，毕业后可考取国家西式点心师职业资格证书（全国通用，出国免换证）8、广东省岭南点心研究发展中心东莞分中心。9、学校有专业的创业指导小组，专业为创业者免费提供创业咨询以及开业前原料及设备供应商联系档、技术指导10、学技术当老板，赛西维烘焙学校艺术蛋糕，西点，面包，月饼，水吧，咖啡等技术，包教包会，费用低，成功率高，用事实说话