DOVE的中文翻译是鸽子,还有和平的含义。德芙中文谐音“得福”(即得到幸福)。
德芙巧克力品种丰富,包括果仁巧克力、丝滑牛奶巧克力、榛仁葡萄干巧克力、杏仁牛奶巧克力、摩卡榛仁巧克力、榛子酱夹心巧克力等。德芙巧克力已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。玛氏公司生产与销售多种商品,从糖果、宠物食品,到加工巧克力,产品行销全球,顾客遍及100多个国家。玛氏公司虽然是一跨国企业,但目前仍由家族掌控,并由企业家第三代,约翰、小弗瑞斯特与杰奎琳玛氏(John,ForrestJr.&JacquelineMars)负责经营。玛氏公司的经营项目包括点心类食品(M&Ms巧克力、士力架〈Snickers〉、德芙巧克力〈Dove〉、彩虹糖〈Skittles〉,等等),主食类食品(包装米、面团、酱料),宠物食品(伟嘉〈Whiskas〉、宝路〈Pedigree〉和西莎〈Cesar〉),饮料(自动零售机饮料),电子产品(自动支付系统),以及信息科技等。
二、产品特征分析
1、概述
巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节,它更是表达爱情少不了的主角。
巧克力体积小,发热多,味甜可口。研究发现,巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。,脂肪、碳水化合物等其他成分与巧克力相近,都是以可可粉为主要原料制成的。
2、产品优势
①.口感好;②.巧克力味纯;③.买惯了;④.到嘴就化了⑤.口味好,滑润;⑥.比较细腻;⑦.含热量多;⑧.不腻口;⑨.包装采用欧美风格设计,非常精美。
3、产品劣势
①.价格高;②.太甜;③.上火;④.品种少,花样不多;⑤.不容易保存;⑥.块大,不方便;⑦.量少;⑧.口味腻。
三、市场竞争对手分析
调查结果显示,在消费者吃过的巧克力品牌中除德芙以87.5%位居第一外,国产巧克力品牌金帝以34.2%排名第二位。金帝巧克力凭借中高档品牌定位,产品口感好等特点,在消费者心中的知名度处于快速上升态势。
德芙巧克力与金帝巧克力的比较
金帝在市场竞争中的优势:
准确的市场定位,引得了年轻人对巧克力的青睐,金帝抓住了这个市场,取得了不错的销售成绩。
金帝巧克力的欧派风味独特,质量更是优良,并且价格低于德芙。
金帝在市场竞争中的劣势:
品牌意识薄弱,德芙在中国市场的策略更具侵略性,在市场上采取了更为激进的市场行为,明显加大了中国市场的投入。
包装欠缺,金帝的包装在视觉识别上远不及一些国外产品
四、德芙的综合优劣势
优势:
品牌优势:品牌是消费者和产品之间的完全体验,它是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。
德芙在中国市场已经树立了一定的品牌形象。
德芙较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。
质量优势:采用最优质的纯天然可可液和可可脂精心配置而成的德芙巧克力,其各项指标都达到欧洲最高标准。
生产技术优势
劣势:
本身缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等和把握上不够全面、详细和真实。
消费者对巧克力的误解:由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
1、诉求对象
16--45岁此年龄段的情侣或夫妻,他们正处于精力充沛.恋爱时比较注重浪漫,尤其年龄在16-28岁的情侣更为主要对象。
2、诉求重点
让德芙巧克力“牛奶香滑,丝般感受”更加深入人心。
1、媒介策略
②同时在长春市各大超市德芙专柜张贴活动海报,让消费者做出及时的购买行为。
2、媒体选择
2、《城市晚报》,它是长春市颇受欢迎的消费杂志,许多青年朋友都很喜欢而且以该杂志为购物指导和生活指标。
5、活动创意
①地点:长春市各大超市和各大广场
③内容:在超市和广场的重要路口放置数台全身大头贴机器,任顾客免费取用,用自己的照片和头脑为德芙巧克力设计创意海报,优秀者可获得精美礼品一份,并可将海报打印,以留作纪念。
④活动细节补充:可同时陈列有关德芙巧克力种类和各处德芙巧克力专卖店的海报,顺便进行宣传,使情侣们更准确地了解德芙产品。并开展免费试吃,礼品赠送等辅助活动。
一、前言
中国已经进入飞速发展的时代,经济腾飞,而中国的消费者的生活水平在不断的提高,消费观念也在不断增强。中国糖果市场在中国食品市场中占据着重要的地位,而巧克力市场是中国糖果市场新兴力量,从第一家国产巧克力企业创办到今,不足二十年,在消费观念及消费能力上不及西方国家。中国这一块巧克力市场存在着很大的空缺!巧克力早已成为人们传递情感,享受美好的瞬间的首选佳品、可是,走进商场,面对琳琅满目的各种品牌的巧克力,消费者却难以选择,消费都关心的不仅仅是一盒糖果,而是产品的品质如何、口感如何、味道如何,更要求巧克力可以带来特殊的感觉。
二、市场分析
巧克力市场已经形成了几个品牌占据市场主要份额的态势,如今的巧克力市场早已经告别了单一产品形式的时候,各种品牌、不同的口味令消费者眼花。从总体的情况上看,在众多的品牌中,“德芙”受到大家广泛的欢迎,“吉百利”紧随其后,国内品牌产品除了“金帝”有较好的表现外,其他品牌的竞争状态堪忧。调查显示,女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买的倾向的频率与年龄有较强的关联,年龄低的人群购买的频率较高,高频率的购买的比例呈现从低年龄逐步递减的规律,低频次的购买正好相反。孩子是巧克力消费人群中极其重要的环节,35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高,尤其是15-25岁的人群为自生消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大部分都是为孩子购买,特别是35-45岁的人群,比例高达85%以上!
调查显示:国产品牌在郴州市场并不多见,国产的巧克力在质量上不尽人意,只有不到5%的人认为国产巧克力好吃,95%的人不知道有巧克力有国产品牌,国产巧克力即使在价格上比国外品牌要低的多,但大部分还是在市场下层,很少进入高档市场!
三、竞争对手分析
吉百利、金帝等产品较早的进入市场.在消费者心中有一定的份量.在中国市场对巧克力产品销量贡献最大的是年节市场(中秋/圣诞/春节(情人节),这个市场的产品销售恰好以礼品/礼盒为主。可以说在中国,金帝巧克力的销量不是最大,但中国的礼品装巧克力肯定是金帝的销量最大。而“送礼”这种品牌诉求直到近两年才深入人心现在不仅保健品可以送人,连调味品也有礼品装了。正是凭着先行一步的优势,金帝很快后来居上,在去年金帝终于赶超了吉百利,位居行业第二,仅次于德芙。
(1)金帝巧克力
1.金帝较早的进入市场,在消费者心中有一定的份量。
2.中国的礼品装巧克力金帝的销量最大
3.国有企业优势
4.在国外生产的巧克力新鲜度不如在海内生产的。假如是同一质量的品牌产品,是有经
验的消费者,能感觉到在中国生产的新鲜度要比进口的产品好一些。
1.作为国产品牌,轻易使部分消费者质疑。国产巧克力仍旧存在品牌少、口味单一的问
题;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全;产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体形象上始终无法挣脱品质口感不尽如人意,只能在低端市场徘徊的尴尬处境。
2.国有企业惯有病:不对市场进行分析,盲目生产。
3.不进行成本计算,生产效率低。成本高。
市场定位:
1.产品的品牌形象:健康、活力
(2)吉百利巧克力
优势:
1.吉百利”(Cadbury)是英国历史最悠久的巧克力品牌之一,也是英国最大的巧克力
生产商。吉百利生产的巧克力属于传统的英国风味。能够吸引喜欢英国口味的消费者。2.进入中国市场较早。
3.吉百利巧克力含牛奶量高。只用鲜牛奶制造。
4.品种多样。
5.包装精美
6.生产技术先进,科技含量高
1.属于国际产品。对中国市场不太了解。
(3)德芙巧克力
2、口感好
3、巧克力味纯
4、味不太甜
5、买惯了
6、比较细腻
7、到嘴就化了
1、价格有点偏高
2、量少
3、品种偏少,花样不多
4、口味腻
5、上火
1、高档巧克力市场
1、15-25岁,特征:属于快速消费品,消费行为具有经常性,习惯性甚至依赖性,心理上有相互攀比的倾向,在思想、意识上还没有形成模式和概念。
2、正在恋爱或想恋爱的年轻男女们,由于节日的到来,他们会是购买的主要群体。
1、偶遇篇
2、网络做宣传,在郴州点击频率高的网站投放。
十二、结束语:
我认为今后巧克力制品的发展将呈现七大趋势:
一是外形多样,适合各种场合食用。如板块式适合运动时食用,小棒式适用于牛奶时食用等。
二是制作师与设计师更加紧密的合作,使得产品的造型更为优美。
三是产品翻新,口味日益多样化,水果型、植物型讲广泛的流行。
四是讲求营养,巧克力制品中的矿物质、维生素、生物碱和抗氧化剂含量讲增加。五是造型优美的巧克力制品将成为点缀居室的一种摆设和艺术品、
六是采用各种产品的组合式包装,以勾起人们的购买欲望和品尝欲望。
七是巧克力博物馆作为普及巧克力的知识的场所,将更多的涌现。
德芙[Dove]名字诠释
D=Do
O=you
V=love
E=me
连起来就是doyouloveme
创始人通过诠释旨在提醒天下有情人,如果你爱他(她),急时让你爱人知道这爱,并深深铭记。
德芙巧克力丝滑篇
让你觉得只要吃一块德芙,生活就会更加美好,可以是在阅读的时候,也可以是在听音乐的时候??将产品与一中高质量的生活联系起来,不仅突出产品的特征也展现了生活的趣味。
一、前言中国已经进入飞速发展的时代,经济腾飞,而中国的消费者的生活水平在不断的提高,消费观念也在不断增强。中国糖果市场在中国食品市场中占据着重要的地位,而巧克力市场是中国糖果市场新兴力量,从第一家国产巧克力企业创办到今...
1.DOVE给人的感觉就是入口即化,巧克力融化后在舌头上的感觉就像丝绸一样滑爽,香浓可口。2.DOVE能给人带来的精神感受已经逾越了作为一种食品的价值。3.闭上眼睛,DOVE能给你带来的美妙感受,它细腻的质感带给人的喜悦和甜蜜。...
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