简单算一下，就算每天500，一个月一万五，一年十八万流水。因为不知道是什么店，所以差异可能挺大。
一般来说，房租占流水20%或者更低的，就能开的下去。你这个情况，也没有请别人，自己也不用给自己发工资，25%的房租占比，也算可以的了。
因为你说是一个人守店，不太可能是饭店等需要人多的地方，可能是烟酒店，或者服装店。比如是服装店，过得去的，毛利润差不多有40%。举个例子，100块钱的吊牌价，进货5折，卖85折，也就是流水85，成本50，毛利率大概41%左右。如果做的比较有特色，毛利率会更高一点，如果回头客多，可以适当再让点利，增加流水，毛利润也能维持。
（晴溪）
我手上有个项目没团队自己单干目前一天500左右每天只需半个小时[呲牙][呲牙][呲牙]
打工十年你存了多少钱很多人可能会发现，自己早出晚归、忙忙碌碌地位公司打拼奉献了自己最美好的青春，回过头来却发现自己一无所有，这是不是很可悲呢还不如做一些一个人单干的小本生意，钱来得快，风险又小。
1、早餐店
一日之计在于晨，老话说的好：“早饭吃好、午饭吃饱、晚上吃饱”，可见早餐的重要性，但是，现实是，现在的年轻人大都不愿早起，更不想动手，那么，经营一家早餐店，就再好不过了，只需供应包子、豆浆、油条、粥、面等简单餐饮，即可满足需求，生意也定会很好，门店不需多大，投入少，成本低，肯定很赚钱。
2、干洗店
3、便利店
辞职单干做什么生意赚钱便利店，门店小，货品全，24小时营业，近年来非常流行，门店开了一家又一家，生意还都很不错。的确，一般，采购很多东西，可以去大型商超，如果，只是买包纸、或电池、或酱油等小东西，当然，只需便利店走一趟就行了。这样的小店，前景很明朗哦。
4、摆摊做小吃生意
一日三餐是每个人的必需，摆摊做小吃也是一个不错的选择，关于摆摊地理位置选择很重要，我们最好是能够选择在大学城或者工厂员工生活区，因为这样的群体基本上都不会在家做饭，而且他们的收入也不高，七八块钱能让他们吃饱的小吃绝对受欢迎。
如果你想做小生意，先观察周围的人都在做什么。如果在乡镇的话多去集市看看，哪里人多就去哪，看看别人是卖什么的，人流量大不大。如果是在一二线城市也一样，多去夜市观察，为什么他那里能聚集那么多消费者，差异化在哪里。