撸猫、撸狗、撸小香猪……喝杯咖啡、吃块蛋糕,打发一下午的休闲时光。这样的惬意生活对都市白领们充满着吸引力,因为住宅空间有限,很多人无法在家里养宠物。于是,这股以“撸”为名的“RUA经济”,就这样在咖啡馆里兴起了。眼见着撸猫撸狗太普通,小鹿、浣熊、臭鼬、狐狸,甚至其他千奇百怪的小动物也纷纷入驻宠物咖啡馆。毫不夸张地说,宠物咖啡馆内的宠物或许只有你想不到的。
因契合时下年轻人的生活方式,“RUA”经济方兴未艾,各类宠物咖啡馆在上海更有遍地开花之势。但与此同时顾客被动物突袭、咬伤的新闻却屡见不鲜,还有因此而对簿公堂。前不久,南京市秦淮区人民法院就判定了一起小额诉讼,原告在宠物咖啡店里“撸浣熊”受伤,找店家协商赔偿未果,最终法院全额支持了顾客医疗费用1292.6元的赔偿要求。
在上海,街角巷尾常见的宠物咖啡馆究竟安不安全?如果发生意外,谁来承担责任?……记者就此展开调查。
遍地开花:撩动都市人向往自然的神经
这股红遍上海滩的“RUA”经济,其实起源于80年代日本漫画家小林诚的连载漫画《猫咪也疯狂》,漫画中描述了对“猫咖”的无线想象。随后到了90年代,中国台湾正是开出了全球第一家“猫咖”,在当地盛行起来后,又引入了日本,随后中国大陆、韩国、泰国等发展起来了。
这种网红动物咖啡馆一经推出,就受到了年轻人的追捧。据不完全统计,全国的宠物咖啡馆数量已经达到500多家店以上,根据《2019年中国宠物行业白皮书》显示,全国拥有宠物咖啡馆数量最多的城市分别是:上海、深圳、成都、北京、南京、重庆。
在上海,“小鹿花园快闪店”、“浣熊解忧铺”、“去野”……这些撩动忙碌都市人的咖啡店名,似乎一下子就能触动人们对休闲慢生活向往的神经。在互联网公司上班的“90后”的小茉莉对宠物咖啡馆特别热衷,“我特别喜欢小动物,但是和室友合租,现实条件根本不允许我养宠物,再加上加班特别多,所以双休日就想去撸动物解压。”
那这些宠物咖啡馆的经营状况如何?“浣熊解忧铺”的工作人员告诉记者,“我们店有5只大浣熊、1只小浣熊,最近还新添了1只小臭鼬,非常可爱哦!顾客如果双休日来就必须预约,工作日的话可以随时前来。”
这家位于长乐路上的咖啡店,提供双人撸熊套餐、亲子撸熊套餐、单人撸熊套餐等等,售价从99-285元不等,所有套餐均包含38元一份的小浣熊小食。这些小浣熊随时都摆着一副可爱的“张牙舞爪”的模样,长长的指甲,上蹿下跳的姿态,凡是前来的顾客无一不在拍照、拍视频,甚至要跟小浣熊一起拍照合影。
无独有偶,位于上海黄金地段的高安路上,一栋别有风情的老式花园住宅里,小鹿成了最大的卖点,配上非常有潮流范儿的装修风格,比如眼下最火热的帐篷、躺椅、木制桌椅……网红们即可穿着白色仙女裙的喂鹿照,这可能就是朋友圈里点赞的焦点。
除了小浣熊、小鹿比较少见的动物之外,在沪上田子坊里还有一家手作店“去野”,里面居然有一只经常走来走去的狐狸,还有不少冷血动物。店里的工作人员表示,“小狐狸是家养的,有时候会把它带到店里,没想到顾客反响很好,就成了店里的小网红。”
除了普普通通的撸猫撸狗之外,越来越多的店家开始追求“特别”的宠物,这些原本应该生活在野外、动物园里的动物,堂而皇之地与都市人们在咖啡馆里共处一室,因为店家们发现动物们不仅可以“揽客”,还可以把它们加入“消费菜单”,让顾客在花更多的钱来“体验”。
纠纷种种:空间狭小卫生状况堪忧,宠物也会“抑郁”
带着都市人美好向往的宠物咖啡馆应运而生,随之而来的也可能是人们意想不到的纠纷。比如,宠物在店里跑来跑去,毛会不会掉在食品、器皿里?如果宠物在顾客活动区域如厕,那卫生清理情况又如何?万一动物发起狂来,咬伤了顾客又该怎么办?
去年10月,吴小姐与男友来到南京新街口附近的一家“宠物咖啡馆”消费,吴小姐没有想到自己和男友却遭遇了意外“袭击”。吴小姐坐在店内玩手机时,店内的浣熊突然从自己背后跳出,自肩部滑落后,在她的小腿处咬了一口。男友为其帮忙赶走浣熊,也被抓伤。第二天上午,吴小姐前往南京市第二医院就诊,伤口被认定为三级暴露,需注射血清及疫苗。
记者在采访中发现,不少以撸猫撸狗的宠物咖啡馆都声称自己给所有猫狗打了疫苗,而且这些宠物的性情都非常温和,绝不会去咬人。很多店会有类似的“进店须知”,即店内宠物皆打过疫苗,无疑被咬伤抓伤只提供伤口消毒。
那宠物店里形形色色的宠物究竟有没有做好各种卫生防疫呢?宠物毕竟还是动物,打了疫苗就能保证安全吗?上海自然博物馆副研究员何鑫表示,宠物即使是打了免疫,也并不能说明绝对安全,一方面宠物外出的过程中若是接触到其他的动物,传播细菌疾病的可能性很大,而且宠物身体的毛屑很可能引起有些消费者的过敏症。另一方面,在封闭空间内宠物数量过多,又是在餐饮的环境中,极易引发寄生虫的传染。
其实,在上海这个寸土寸金的地方,宠物咖啡馆所提供的场地也是非常有限,即使店家为动物划定了一定的活动范围,但很多动物并不知道“禁区”的概念,因此跑上窜下的宠物也时有发生,甚至是跑到了厨房、吧台等食品制作加工区。何鑫说,“任何宠物都不存在绝对的安全,因此,无论是商家、还是顾客,都应该做好个人防护。一旦被抓伤、咬伤,一定要及时就医。”
长期以来,宠物咖啡馆的运营模式为主打宠物,靠卖饮食来赚钱,顾客则为满足一时的猎奇心理而买单。当宠物成了餐厅的摇钱树时,有时店家甚至为了博取眼球,将宠物狗染成熊猫的样子,又或者强迫动物“营业”等等。这一系列的商业行为也在危害动物的生存权。
对此,何鑫认为,人在宠物咖啡馆里始终有潜在的风险,然而对于宠物而言,同样存在潜在的“生病”危险。如果是宠物狗,就需要每天定期带狗出门遛弯;如果是小浣熊、小鹿这样的动物,他们活动的空间要求更大。如今被“困”在咖啡馆里的宠物们,其实很容易得“抑郁”,何鑫解释说,宠物白天要营业,到了晚上一般就会被关到笼子里,周而复始,其身心健康都得不到很好的照顾。
宠物咖啡馆的存在,虽然能满足都市人们各种“RUA”的需求,但又有谁来考量动物的生存空间和生活方式呢?
监管处于空白地带:宠物咖啡馆怎样经营更安全?
在宠物经济轰轰烈烈的市场里,仍有不少人想要涉足宠物咖啡馆这一领域。“80后”的白领王小姐最近就想开一家猫咖,但在开办之初需要办哪些证?又需要做好哪些卫生防疫措施呢?
面对宠物主题的咖啡馆、餐厅,存在卫生和安全隐患等问题,又该如何处理?据了解,广州已经将监管纳入行政公益诉讼督促履职范围,市场监督管理部门要求宠物主题餐厅不得再提供现场制作的食物。不少商家将原本现做的食品,改成仅提供现成包装以及饮品等,例如饼干等。