宠物食品安全调查狗狗如何才能吃得安全又健康食材

本次比较试验从宠物店、宠物医院及电商平台等渠道购买了48件商品,均为全价犬粮,其中线下18件,线上30件,涵盖了皇家、比瑞吉、宝路等知名品牌,价格从3.96元/公斤至146.32元/公斤不等。

二、测试情况及分析

1.部分卫生安全指标存隐患

卫生安全涉及了无机污染物及含氮物质、毒素指标及卫生指标等,其中无机污染物及含氮物质指标包括铅、镉、三聚氰胺等,48件样品均通过测试要求。

表一

序号

商品名称

标称品牌

标称规格

标称生产/经销单位

玉米赤霉烯酮(≤0.18mg/kg)

1

小采天然通用型狗粮

xiaocai小采

2.5kg

武城县亚威网络科技有限公司

0.628

2

琼纳斯通用型犬粮(牛肉味)

琼纳斯

平顶山市大路信息科技有限公司

0.226

3

疯狂的小狗贵宾全犬期粮(肉松系列)

疯狂的小狗

2kg

徐州苏宠宠物用品有限公司

0.212

4

欧乐事全价无谷鲜肉粮(鸭肉山药高能成长配方粮)

欧乐事

1.5kg

上海冠宠宠物用品有限公司

0.211

注:测试结果以干物质含量88%计算

表二

菌落总数实测值

凌悦无谷鲜肉北美生态天然粮(牛肉鲑鱼/樱桃)

凌悦

5kg

邢台市跃达宠物食品有限公司

46×104

怡亲中大型幼犬专用粮

怡亲

辽宁海辰宠物有机食品有限公司

40×104

12×104

爱诺大型犬成犬粮

爱诺

1.6kg

北京奎恩生物科技有限公司

5.5×104

5

N3无添加鸭肉甜署天然无谷成犬粮(D56)

N3

1.8kg

上海福贝宠物用品有限公司

5×104

2.部分样品营养成分“名不副实”

营养成分是宠物健康生长必不可少的物质,目前市场上销售的宠物食品基本都会在包装上明示其产品成分分析保证值,即产品主要的营养物质占比。本次比较试验主要对样品包装中一般都会明示的水分、粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷、水溶性氯化物等指标进行了测试。其中,水分与水溶性氯化物均达到样品明示值,而粗蛋白质、粗脂肪、钙、磷等存在未达到明示值的情况。

蛋白质是生命的物质基础,也是宠物食品最重要的营养成分指标,一般在产品包装上都排在营养成分保证值的第一位。测试结果显示,有7件样品的粗蛋白质未达到其明示值,其中差距最大不到明示值的50%(详见表三),如标称由邢台瑞诺饲料有限公司生产的皇家牧场天然粮全犬期降火高钙通用粮(标称品牌:皇家咫上;标称规格:2.5kg),其商品包装上粗蛋白质明示≥26%,实测值为12%,与明示值差距达到54%。

表三

粗蛋白质(%)

明示值

实测值

与明示值偏差

皇家牧场天然粮全犬期降火高钙通用粮

皇家咫上

邢台瑞诺饲料有限公司

≥26

12.0

54

斯堡露全犬种通用粮(牛肉+果蔬)

斯堡露

平顶山市驰尊贸易有限公司

≥24

11.3

53

贝倍朗北欧牧场天然粮全价天然奶糕粮

贝倍朗

河北邢台贝族宠物饲料有限公司

13.8

47

7

≥22

15.1

31

8

≥18

12.5

6

美国联合狗粮(全犬种成犬:理石纹肉及鹿肉配方)

美国联合

加中永嘉宠物营养品有限公司

21.4

18

罗大卫天然鲜肉粮(成犬1号)

罗大卫

邢台诺德宠物用品有限公司

23.0

12

钙、磷是构成宠物骨骼和牙齿的主要成分,对维持神经、肌肉的正常活动,参与凝血过程都起着重要作用。本次比较试验中,有3件样品的钙、磷未达到其明示值,其中差距最大的达到了46%(详见表四),如标称由邢台诺德宠物用品有限公司生产的罗大卫天然鲜肉粮(成犬1号)(标称品牌:罗大卫;标称规格:2.5kg),其商品包装上钙明示≥1.5,磷明示≥1.0,而实测值分别为0.95与0.73,均未达到其明示值,与明示值差距分别为37%与27%。

表四

钙(%)

磷(%)

明示值(%)

实测值(%)

≥1.5

0.95

37%

≥1.0

0.73

27%

≥1.2

1.02

/

0.54

46%

0.80

33%

0.75

3.关于商品宣传

从本次比较试验的总体情况来看,有11件样品(详见表五)的铅、镉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、沙门氏菌、三聚氰胺等指标均未检出,营养成分均达到明示值,钙磷比也较为合理,综合表现较好。

表五

售价(元/公斤)

蛙牌欧妙全价贵宾粮

蛙牌欧妙

32.65

麦仕小型犬多肉无谷全期粮

麦仕

40.00

雪山自然平衡小型犬特级犬粮

美国雪山

2.27kg

47.58

海瑞特鲜肉60+小型犬成犬粮(全价)

海瑞特

53.33

Wellness宠物健康大型犬成犬犬粮(鸡肉配方)

Wellness

2.7kg

73.70

NowFresh无谷全犬种成犬粮

Now

2.72kg

146.32

耐吉斯鸡肉米全价成犬干粮(低敏天然粮系列)

耐吉斯

1.36kg

57.35

网易考拉工厂店Greaces全价宠物食品犬粮

网易考拉工厂店Greaces

22.00

9

皇家Club系列adultCC优选成犬粮

皇家

3kg

25.33

10

宠物食品蓝氏牛肉金枪鱼犬粮

蓝氏

4.08kg

33.09

11

派威克全营养配方的天然粮(牛肉味)

派威克pievek

2.5kg*3

11.87

三、消费提示

1.选择合适产品,开袋注重保存。建议消费者根据自家宠物成长状况、健康状况、体型、喂养量等选择合适商品。一般而言,喂食量大的可以选择“大包装”,喂食量小的可以选择“小包装”,优先选购自带密封条的商品以减少食物与外界接触,保存环境应避光、干燥,必要时可放入冰箱。由于各品牌或种类的宠物食品配比各异,勿频繁更换品牌与种类,确要更换可先与旧食混合食用,逐步提高新食比例,直到完全取代。

THE END
1.感官宠物食品质构检测成新宠,提升产品适口性感官检验的应用根据《2020年中国宠物行业白皮书》统计,截至2020年底,中国养宠人数为6294万。随着宠物市场规模的增长,人们对宠物食品的关注点从最基本的蛋白质、水分、脂肪等理化指标,转移到对宠物感官有直接影响的硬度、脆度、弹性等指标上。因此,宠物食品行业引入了质构检测项目,用以对宠物食品进行品质评价。https://www.foodmate.net/jianyan/1806/171371.html
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