2、有专职或者兼职的食品安全管理人员和确保食品安全的规章制度;
3、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
4、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
5、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
6、法律、法规规定的其他条件。
二、办理食品经营许可证换证基本资料
1、食品类生产经营者应该在《食品经营许证》有效期限期满30日前向原行政单位提交申请换领《食品经营许证》。
2、申请办理《食品类经营许可证》续延应递交下列资料:
a.食品经营许续延申请表格;
3、行政单位应该根据《食品安全法》以及实施细则、《食品类经营许可证管理办法》等要求申请办理续延食品类经营许可证续延申请办理。
4、行政单位对符合规定续延申请办理应该及早申请办理《食品类经营许可证》续延换领《食品类经营许可证》编码变有效期限自许换领生效日重新统计原《食品类经营许可证》正、副本取回。
THE END