谢秀兰中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
《国内与进口宠物饲料法规监管体系与合规管理》
谢老师就国内宠物饲料法规监管与进口合规管理问题，从中国宠物饲料的监管现状、法律法规监管体系、以及农业农村部宠物饲料进口登记证办理流程及申报材料要求等方面为参会人员做了详细阐述。谢老师希望在宠物饲料快速发展的背景下，进一步加强宠物饲料管理，规范宠物饲料进口市场。
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李俊中国农业科学院饲料研究所研究员
《从法规层面剖析宠物饲料生产加工的质量控制》
李俊老师是中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队研究员，第三届全国饲料评审委员会委员，全国饲料工业标准化技术委员会饲料检测方法标准化工作组委员，中国饲料工业协会团体标准技术委员会委员，中国粮油学会饲料分会理事，山东省宠物行业协会标准化技术委员会主任委员。主要研究方向为饲料加工与质量安全。
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冯涛安琪酵母股份有限公司技术顾问
上海应用技术大学香料香精技术与工程学院教授
《酶制剂在猫诱食剂中的应用及风味评价》
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杨洁中国农业科学院饲料研究所副研究员
《宠物食品中淀粉类原料的膨化特性研究与配方优化》
论坛上，杨洁老师主要阐明了不同淀粉源的基本特性与膨化宠物食品加工及品质特性之间的关系，分析不同淀粉源淀粉的组成、结构、糊化特性、流变特性和热力学特性等方面的差异，比较不同淀粉源对膨化宠物饲料品质特性的影响，并对膨化宠物食品的淀粉源配比进行优化，为膨化宠物食品淀粉源的选择提供了基础数据支撑和参考依据。
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王建林安琪酵母宠物研发负责人
《天然酵母源在宠物食品中应用特性研究》
王建林先生是安琪酵母股份有限公司生物农业技术中心宠物研发负责人，高级工程师，华中农业大学临床医学硕士研究生。主要研究方向为专注于酵母源产品营养特性研究、酵母源产品在宠物上应用。
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张哲奇中国肉类食品综合研究中心高级工程师
《宠物湿粮罐头加工工艺及质量控制》
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邹泊羽翼邦宠物食品产品总监
《宠物食品天然抗氧化方案的设计和应用》
邹总监来自翼邦宠物食品，是西南大学粮食、油脂与植物蛋白工程硕士研究生，在食品及宠物食品原料及添加剂领域有多年工作经验，现主要负责宠物食品中营养功能性成分的开发应用和市场推广。
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刘婷婷奥特奇中国宠物事业部负责人
《未来宠物食品发展趋势---免疫营养和认知健康的研究探讨》
刘婷婷女士，现任奥特奇中国宠物事业部负责人，是全国临床执业兽医师，曾在玛氏皇家从事销售和专家级营养讲师，是华中农业大学动物医学硕士研究生。主攻方向为动物组织与胚胎学、神经生物学、动物生理、动物营养、免疫学、肠道黏膜免疫与细胞因子的关系，微量元素与机体生长的联系。
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邓百川华南农业大学副教授
《宠物肾脏健康调控以及功能性宠物粮的应用新思路》
邓百川老师现任华南农业大学副教授，硕士生导师，主要从事宠物营养研究，是华南农业大学宠物营养研究中心负责人，兼任国家宠物产业科技创新联盟副理事长，广东省饲料行业协会宠物营养与产业分会总干事，广东省畜牧兽医学会宠物专业委员会常务副主任委员。曾主持科研项目10余项，在国内外知名杂志发表学术论文50余篇。
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孙皓然中国农业科学院特产研究所在读博士
《犬科动物饲料原料评价与应用》
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ArnaudSAVARIN戴安娜宠物食品
健康与营养专家品牌VIVAE亚太区产品经理
《有益于宠物皮肤健康的创新天然成分：Socotra3DTM》
ArnaudSAVARIN现任戴安娜宠物食品健康与营养专家品牌VIVAE亚太区产品经理，是食品营养及食品加工学硕士，在食品和宠物食品营养与功能性成分领域有丰富的经验。ArnaudSAVARIN致力于帮助客户提供创新天然的营养解决方案来改善宠物的健康状态。
ArnaudSAVARIN在报告开始列举了宠物常见的皮肤问题，他表示在中国乃至全球，皮肤病都是宠物常见的健康问题之一。为解决这一健康问题，戴安娜宠物食品健康与营养专家品牌VIVAE开发了一项由芦荟（库拉索芦荟）制成的天然原料，拥有专利，命名为Socotra3DTM。之后ArnaudSAVARIN详解了Socotra3DTM这种原料的具体功效以及它如何帮助宠物食品强化皮肤健康。
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《调质与喷涂—影响宠物饲料品质与适口性的关键环节》
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李治学乐达（广州）香味剂有限公司宠物板块负责人
《功能性风味增强剂（FPE）对宠物采食的调控与应用方案》
李治学先生现任乐达（LUCTA）宠物板块负责人，是浙江大学动物营养与饲料科学博士。现主要从事动物（尤其宠物）采食机理和调控技术、适口性调控产品的开发以及原辅料适口性评价和调质改良等研究。
此次论坛上，李博士从适口性和宠物食品市场需求的探讨开篇，介绍了乐达LUCTA公司在鲜味受体方面做的基础研究，通过对鲜味物质的筛选获得了一种功能性风味增强剂（FPE）。之后李博士介绍了这种风味增强剂（FPE）在动物长效采食促进、苦味阻断上的功效作用以及其在宠物食品上的应用解决方案。
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刘策山东省农业科学院畜牧兽医研究所博士
《非膨化宠物食品的适口性评价及风险控制》
刘策老师是中国农业大学动物营养学博士，现任山东省农业科学院畜牧兽医研究所小动物繁育与饲养团队科研骨干。主要研究方向为宠物适口性评价、宠物湿粮工艺配方及保健功效产品研发、养宠环境改善策略及城市生态人畜共患病防治等。发表中英文论文10余篇。获得技术服务及成果转化20余项。
此次论坛上，刘博士分别阐述了宠物湿粮、宠物营养补充剂、宠物零食产品的适口性评价及实际案例分析，并重点讲解了非膨化宠物食品适口性的离散型拟合模型构建及适口性风险企业管理，为宠物食品企业进行产品生产研发及风险管理提供了理论指导和新思路。
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王海英华熙生物原料创新事业部产品总监
《创新功能成分应用|可以吃的玻尿酸（HYAPET），助力宠物机体健康》
王海英总监来自于华熙生物科技股份有限公司原料创新事业部，先后从事透明质酸等多糖物质的检测分析、功效评价、产品开发等工作，现主要负责透明质酸在新领域的应用研究及市场推广。
玻尿酸，学名透明质酸，是广泛存在于机体中的多糖物质，具有重要的生理功能。玻尿酸作为宠物食品原料在欧洲、美国、日本已有较为广泛的应用，但在中国，2018年才被批准为可用于犬、猫食品的添加剂。此次论坛上，王总监介绍了玻尿酸的食用历史、口服吸收机制、营养功效、应用案例以及玻尿酸在宠物食品中的应用分析等内容，以期为参会代表们提供功能性宠物食品的研发新方向。
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齐智利华中农业大学动物科技学院副教授
《宠物肠道微生态健康的营养调控技术》
齐智利老师是华中农业大学动物科技学院动物营养系副系主任，博士，副教授，研究生导师，美国奥本大学访问学者，首批国家金课主持人，湖北省科技特派员，湖北省饲料质量监督检测站技术负责人，中国农科院农业传媒与传播研究中心培训师，全国宠物联盟常务理事。主要研究方向为反刍动物营养、宠物营养与饲料效价评定。
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《成年比格犬适宜蛋白质水平研究》
孙博士通过研究宠物饲粮中不同蛋白质水平对成年比格犬营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响，确定了成年比格犬适宜的蛋白质需要量，避免营养过剩给宠物犬带来负面影响，为营养均衡的犬粮配制和家庭饲养提供了试验数据。
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肖雪纯中农宠物营养研究院研发工程师
《新技术，新思路——中老年宠物健康研究及护理方案》
肖雪纯老师是中农宠物营养研究院研发工程师，毕业于四川农业大学动物营养与饲料科学专业。现从事宠物添加剂功能性解决方案的应用研究及市场推广等工作，参与并申报多项专利，并负责宠物食品功能性营养的研究及技术应用。