大连圣诺食品有限公司是由原大连罐头食品厂改制成立，是大连友兰企业集团下属的分公司，其“红塔”牌罐头生产工厂是始建于1927年，发展至今，传承到大连圣诺食品有限公司已有94年历史，“红塔”牌罐头经几代人传承是我国罐头行业公认的“老品牌”罐头，该品牌诞生于二十世纪五十年代，当初为“国营地方旅大罐头食品总厂”系列罐头商标。
国营地方旅大罐头食品总厂的前身是由建于1927年的日本满洲制罐株式会社、兴亚食品株式会社、森永制果株式会社等几个小厂合并主要从事各种果品、肉类、水产类、蔬菜等罐头产品制作，原地址就是现在地址：大连市沙河口区鞍山路50号，鞍山路一带曾经聚集了老大连早期的很多工厂。
日本兴亚食品株式会社二、三十年代使用的罐头封口设备
二、三十年代使用老商标
兴亚食品株式会社使用商标
森永制果株式会社使用的商标
1945年大连解放，政府利用旧厂房创建新厂，1946年组成了“中苏关东渔业股份有限公司罐头工厂”，工厂为中苏合营，是当时国内极少数几个具备罐头生产的厂家，所产罐头部分均销往苏联。
四十年代使用的老商标
1950年10月，“中苏关东渔业股份有限公司罐头工厂”移交到市人民政府，改名为“旅大罐头食品总厂”。罐头品牌“红塔”一直沿用至今。旅大罐头食品总厂当时是大连的骨干企业。1950年11月，抗美援朝战争时期，“旅大罐头食品总厂”接到东北军需局指示，生产了大量罐头、压缩饼干和糖果供应前线，为抗美援朝战争胜利做出了重要贡献。
为纪念抗美援朝战争胜利，在当时商标设计上突出中国人民志愿军抗美援朝、保家为国不怕牺牲的英雄气概（见图）。
1959年6月10日朱德委员长和夫人康克清、董必武，林枫等亲赴工厂视察工作（大连出版社出版的大连老街记忆和大连日报2014年07月03日报纸报道“朱德委员长于1959年6月10来到大连罐头食品厂视察）见图。
1959年6月10日，党和国家领导人朱德、董必武、林枫等到旅大罐头食品厂视察，在罐头厂样品室参观，技术人员在介绍工厂产品。
1959年6月10日，党和国家领导人朱德夫人康克清在厂区参观
在94年历程中，“红塔”牌罐头经几代人传承，其产品采用传统工艺、秘制配方、味道独特、营养丰富、食用方便。加工即有原创性、独特性，又不断创新、有区别于其他企业、产品的“独家秘方”。
五十年代红塔牌罐头使用生产工艺流程文件（见图）
做老百姓买得起、喜欢吃的产品，传承非物质文化遗产、发扬光大老字号传统技艺，弘扬老字号创新及工匠精神，扩大品牌影响力。
研发出国内始创的茄汁鲭鱼罐头、干装苹果罐头，具有创新性及独特风味，受国家轻工业部委托，负责起草茄汁鲭鱼罐头、干装苹果罐头国家标准并推广（见图）。
△表示负责起草标准的名称
至今茄汁鲭鱼罐头标准全国100多家罐头厂采用，年产量达到10万吨。干装苹果罐头八十年代年出口量1万多吨，为国家年创外汇900万美元，1984年干装苹果获国家优质产品银质奖、1985年茄汁鲭鱼获国家优质产品银质奖。
说起老罐头食品厂，人们自然会想起全国知名品牌“红塔”牌罐头，在八十年代前辽宁省同行业居首位，年产量2.1万吨，在全国同行业居位第四位、在全国同行业内销居位第1位。
1980年旅大市改为大连市、1980年改名为大连罐头食品厂、1996年大连罐头食品厂搬迁改制，成立大连圣诺食品有限公司，继续传承“红塔”罐头品牌，在水果之乡大连市金普新区三十里堡街道东三十里村兴建了新工厂，占地面积35113平方米，建筑面积7262平方米。
“红塔”品牌经过70年的发展壮大，“红塔”品牌已被消费者认可，是我国较早注册的罐头商标、是国家工商总局“文革”后1979年恢复全国商标重新注册的第一批注册商标，并于1979年9月15日申请注册，使用商品国际分类第29类，编号：132480、适用商品：水果、海产品、肉禽蔬菜、罐头。为扩大“红塔”品牌使用范围，先后在1983年1月30日办理“红塔”的商品国际分类第30类，适用商品：沙司、同年9月5日又办理“红塔”商品国际分类第32类适用商品：果汁、在1998年10月申请扩充“红塔”品牌系列品种，办理了“红塔”的第30类使用商品：馅饼、饺子、小包子、春卷、面条、豆制品、盒饭、方便面。扩大“红塔”牌涉及领域，利用“红塔”牌知名度和品牌效益，为公司以后发展前景，提供更大的空间。
经过几代人的努力，“红塔”牌是我国罐头食品高品质代表品牌之一，是公司巨大的无形资产，因此公司非常重视品牌管理，成立了专门机构：商标部，专人负责，制定了完善的商标管理制度，建立红塔牌罐头展示展厅，传承非物质文化工业遗产，使公司商标品牌的无形资产更形象生动展示，不断保值、增值、传承下去。
非物质文化工业遗产传承和辽宁老字号红塔牌罐头展示
畅想“红塔”当年以其独特的风味和超然的品质著称于世。经过几代人经久传承，“红塔”牌罐头是我国罐头行业获得国家级奖牌最多的品牌，获奖牌和荣誉（部分）:
1979年豉油海螺罐头获轻工部优质产品奖
1983年糖水黄桃罐头获国家优质产品银奖
1984年干装苹果获国家优质产品银奖
1985年茄汁鲭鱼获国家优质产品银奖
1985年午餐肉罐头获轻工部优质产品奖
1988年糖水黄桃获中国食品博览会金奖
1988年茄汁鲭鱼获中国食品博览会金奖
1988年干装苹果获中国食品博览会金奖
2008年产品供29届北京奥运会、残奥会获大会组委会表彰
2009年辽宁省著名商标
2010年大连市农业产业化龙头企业
2012年红烧猪肉罐头获第十二届农交会金奖
2013年糖水黄桃罐头获第十三届农交会金奖
2018年辽宁省老字号
大连罐头食品厂改制成立大连圣诺食品有限公司，是以加工罐头、速冻食品为主的食品企业。公司设计生产能力为年产量2万吨罐头及速冻方便食品，其中工程技术及管理人员30人，在全省的同行业中，大连圣诺食品有限公司生产的产品品种最多、规格最全，主要生产水果类、水产类、肉类、蔬菜类上百个品种、规格的“红塔”牌系列罐头食品及速冻方便食品。
大连圣诺食品有限公司也没有停留于过去，不断续写“红塔”品牌辉煌的昨天、今天、明天，承前启后，继承了红塔品牌的高品质，2018年“红塔”牌罐头被辽宁省商务厅授予辽宁老字号，是辽宁、黑龙江、吉林三省罐头行业唯一获此荣誉企业。
利用品牌的知名度和美誉度，推动产品开拓市场，参与竟争，发展生产，不断提高企业的经济效益和社会效益，为社会贡献“恒久品质，几代人的选择”的美食品牌“红塔”为己任，不忘初心，满足人民群众对美好生活的向往，为“辽宁老字号”争光添彩，让非物质文化工业遗产“红塔”牌罐头不断传承、发扬光大。