食品经营许可常见问题与解答法规解读政策法规食品法规中心

Q:哪些情况不需要办理食品经营许可?

(1)销售食用农产品和仅销售预包装食品的

《食品安全法》规定“销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。”《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》对于仅销售预包装食品备案有关事项作出了详细规定。

(2)取得食品生产许可的食品生产者,通过网络销售其生产的食品的

(3)取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品的

(4)跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的

《总局办公厅关于食品跨境电子商务企业有关监管问题的复函》规定“食品跨境电商企业在线下开设展示(体验)店,但实际不销售食品的,不需要办理食品经营许可证。但该展示(体验)店应当在其营业场所设立提示牌,提醒消费者现场不销售食品。”

(5)销售食品添加剂、从事食品物流的

《食品经营许可管理办法》规定“在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。”食品添加剂销售、食品物流并不属于食品销售和餐饮服务活动,因此不需要取得食品经营许可。

(6)医疗机构、药品零售企业销售特定全营养配方食品的

Q:“一照多址”怎么办食品经营许可证?

而《食品经营许可管理办法》规定“食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。”因此,对于一照多址的企业,应按照实施食品经营的具体地址分别办理食品经营许可证。但不同地址的许可证应当在其经营者名称后面按照一定的规则加上后缀加以区别。

Q:已具备食品经营许可证,从事网络销售需重新办理吗?

Q:没有实体店能办食品经营许可证吗?

《食品经营许可审查通则(试行)》规定“无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所,贮存场所视同食品经营场所,并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、网页或网店等功能的设施设备,供许可机关审查。”且无实体门店经营的互联网食品经营者不得申请所有食品制售项目以及散装熟食销售。

Q:委托加工的委托方是否要食品经营许可?

没有生产许可的企业委托其他企业进行食品加工并销售,此过程属于食品经营行为,因此需要持有食品经营许可证,且其“食品经营项目”必须涵盖委托加工的食品类别。

有生产许可证的生产企业销售自己生产的产品不需要办理经营许可,但委托他人进行生产,是否需要办理食品经营许可证则存在一定争议。有人认为虽然委托方本身也具有生产资质,但实际是购买别家企业的产品,实为销售行为,需要办理经营许可;还有人认为委托方承担产品的所有食品安全责任,视同委托方自己加工产品一样,且委托方已取得该类产品生产许可证,没有必要办理食品经营许可。

结语

由于各地在监管执法时也存在分歧,因此为降低风险,食品伙伴网建议企业无论有无生产许可证,销售委托其他企业加工的食品都办理食品经营许可证。

THE END
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