如何开零食店食品店SWOT分析

用SWOT方法分析零食店,分析优势、劣势、机会、挑战,从而完善消费理念,赢取更多利润。

零食店SWOT分析

分析目的:

1.发现问题:3.25交流,了解进货渠道,商店平面图

2.解决方法:做SWTO分析,想办法

3.如何解决:再次交流,补充问题及解决方案,执行

基础调查:

本零食店位于麻将馆边,40平方左右,销售零食,饮料,烟酒,打火机,玩具等。麻将馆30平方左右,五张桌子(有空间可增加到六张),老虎机一个(他人放在这,五五分账,充公无责)。

S:优势

1.房子为自己的,无房租压力

3.周边客户会带小孩过来,可以卖零食,玩具

4.香烟,方便面,真空食品需求量大,卖的快

5.有冰箱,夏天可卖冰镇啤酒

W:劣势

1.因为家人上班或其他原因,会有无人看管的空期,对物品安全和销售都不利

2.进货渠道不明确,似乎没有价格优势,赚钱不多

3.食品会出现过期问题,造成浪费

4.在店里的小孩子很多,影响销售

O:机遇

1.老虎机其实可以带来客户,提供便宜的,寓意好,开运的饰品

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