活动|“全民营养周”有奖知识竞赛题库及答案

B“健康中国营养先行”、“合理膳食全民营养新时代”

C“健康中国营养先行”、“膳食新指南健康常相伴”

D“健康中国营养先行”

2.今年全民营养周的传播主题是(D)

A“合理膳食营养惠万家”

B“合理膳食、天天蔬果、健康你我”

C“合理膳食免疫基石”

D“会烹会选会看标签”

A5月第一周

B5月第二周

C5月第三周

D5月第四周

4.今年发布的《中国居民膳食指南(2022)》是第(B)版

A四B五C六D七

5.《中国居民膳食指南(2022)》膳食准则中新加入的内容是(B)

A食物多样谷类为主

B规律进餐足量饮水

C少盐少油控糖限酒

D吃动平衡健康体重

6.中国居民平衡膳食宝塔(2022)中盐的推荐摄入量为(C)

A<7gB<6gC<5gD<4g

7.新版膳食指南中新增哪一特殊人群膳食指南(C)

A学龄儿童B一般老年人C高龄老年人D素食人群

8.《中国居民膳食指南(2022)》建议我们每天要吃不少于(C)蔬菜?

A50gB150gC300gD400g

9.推荐每天摄入谷类食物(A)

A200-300gB200-400gC250-300gD250-400g

10.平均每天摄入()以上食物,每周(D)以上,合理搭配。

A10种、20种B10种、25种

C12种、20种D12种、25种

11.推荐的成年人身体活动每周至少进行(D)天中等强度身体活动,累计150分钟以上

A2天B3天C4天D5天

12.下列食品中,可能会含有反式脂肪酸的是(C):①植物奶油;②椰子油;③人造黄油;④起酥油;⑤棕榈油。

A①③B③④C①③④D②④⑤

13.在温和的气候条件下,推荐的低身体活动水平成年男性每天喝水(),成年女性每天喝水(A)

A1700ml1500mlB1500ml1700ml

C1500ml1500mlD1700ml1700ml

14.下列饮食中,不属于零食的是:(C)

15.下列食物中,属于“白肉”的是:(C)

A猪里脊肉B牛排C鸡胸脯肉D羊腿肉

16.下列关于对酱油、味精以及小苏打共性特点的描述中,正确的是:(D)

A高糖B高钾C高饱和脂肪D高钠

17.日常生活中如何做到珍惜食物、杜绝浪费(A)

①按需选购,合理储存;②小份量、光盘行动;③合理利用剩饭剩菜;④按需就餐,按需点菜不铺张

A①②③④B①②③C①③④D②③④

18.《中国居民膳食指南(2022)》推荐吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天(B)液态奶

A300mlB300ml以上C500mlD500ml以上

19.营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。营养标签包括哪些内容(C)

①营养成分表;②营养声称;③营养成分功能声称;④配料表

A①②③④B①②C①②③D②③④

20.下列选项中哪些不是营养成分表中强制标识的内容(D)

A能量B脂肪和碳水化合物C蛋白质和钠D钙

21.《中国居民膳食指南(2022)》建议我成年人酒精摄入量每天限制到(B)

A15gB15g以下C25gD25g以下

22.《中国居民膳食指南(2022)》建议我国成年人添加糖的摄入量不超过多少?(B)

A25g/dB50g/dC75g/dD100g/d

23.餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占(A)

A1/2B1/3C1/4D1/5

A牛肉B鸡肉C猪肉D鸡蛋

A.谷薯类B畜禽肉类C乳类D蔬菜水果类

26.下列食品中,可以不标示营养标签的是:(B)

A袋装的冷冻水饺

B袋装的生鲜蔬菜

C碳酸饮料

D瓶装的色拉酱

27.《中国居民膳食指南(2022)》首次提出“东方健康膳食模式”下列哪个不是其代表性城市(C)

A上海B江苏C山东D浙江

28.按照食量来分配,每日三顿饭的比例宜为(D)

A3:5:2B3:3:4C4:3:3D3:4:3

29.根据2022版最新膳食指南要求,每天应平均摄入(C)乳制品

A150-200gB200-300gC300-500gD400-500g

30.为了促进孩子对铁的吸收,可以多吃富含(A)的食物

A维生素CB维生素AC维生素BD维生素E

31.为了帮助孩子保护视力,可以多吃富含(B)的食物

32.根据2022版最新膳食指南要求,成人每天应喝水(C)毫升

A800-1000B1100-1400C1500-1700D1700-2000

33.以下哪种食物富含微量元素碘(D)

A苹果B胡萝卜C鸡肉D海带

34.一般来说,(A)中的蛋白质含量相对较低

A蔬菜水果B奶类C肉类D豆制品

35.在食物多样化的基础上,保证每日谷类食物供能不低于(C)

A30%B40%C50%D60%

36.每日家庭烹调用油量应控制在(D)

A10-20gB15-25gC20-30gD25-30g

37.每日谷物摄入中,应包含全谷物和杂豆(B)

A50-100gB50-150gC100-150gD100-200g

38.根据2022版最新膳食指南要求,每天应摄入薯类(A)

39.根据2022版最新膳食指南要求,每天应摄入水果(D)

A50-100gB50-150gC200-300gD200-350g

A蔬菜水果B动物内脏C奶制品D豆制品

41.贫血是儿童常见病,最可能与下列哪种元素缺乏有关(B)

A锌B铁C钙D硒

42.运动导致出汗过多时,应及时补充(C)

A白开水B糖水C淡盐水D牛奶

43.以下说法不正确的是(D)

A肥胖按照发生原因可以分为单纯型肥胖和继发性肥胖两大类

B肥胖是慢性病的重要危险因素之一

C超重不等于肥胖

D青少年肥胖对其成年后没有任何影响

44.超重肥胖的根本原因是机体摄入能量(C)消耗能量

A等于B小于C大于D以上都不是

45.青春期少年出现“大脖子”现象,可能与(B)摄入不足有关

THE END
1.食品标签与食品营养标签解读食品的特征、作用、保存条件与期限,食用人群与食用方法以及其他有关信息。 从某种意义上 食品标签是食品的一张“身份证”。 食品营养标签 在食品的外包装上向消费者提供食物营养特性的一种描述 向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明 包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称 是消费者最简单、最直接获取营养...https://www.nujiang.gov.cn/xxgk/356072064/info/2021-181713.html
2.《中国食品成分表》(2018年标准版),这是由中国疾病预防控制中心营养...《中国食品成分表》(2018年标准版),这是由中国疾病预防控制中心营养与健康所编制的权威资料。以下是100克蜂蜜的主要营养成分: 1. 能量: 321千卡(1343千焦) 2. 水分: 17.2克 3. 蛋白质: 0.3克 4. 脂肪: 0克 5. 碳水化合物: 82.4克 - 其中糖类总量: 82.1克 ...https://xueqiu.com/7298813756/302234414
3.《中国食物成分表》标准版第六版出版https://article.xuexi.cn/articles/index.html?art_id=7401748662012117741&study_style_id=feeds_default&pid=&ptype=-1&source=share&share_to=wx_single(点击链接查看详细内容)来源:学习强国/订阅/中国食品报http://www.nmgyyxh.com/Xwtx_kpydxx_Detailsid_753.html
1.饮食日常零食&保健食品分类(附食品营养成分表与执行标准,Coursera...本文详细解析了保健食品的定义、分类和推荐,强调了营养成分表在选购零食中的重要性,以及如何根据标准选择健康零食。同时提到了Coursera营养学课程的学习内容和日常零食的执行标准,为程序员的健康生活提供了实用指导。 摘要由CSDN通过智能技术生成 程序员生活指南之 ...https://blog.csdn.net/qq_33957603/article/details/136423244
2.中国普通食物营养成分表一览食品文库本页面是食品文库整理(中国普通食物营养成分表一览)的详情页,欢迎用户浏览学习。http://wenku.foodmate.net/2015/11/20202.html
3....开门┋只要6步,教您轻松看懂包装食品营养成分表本文撰稿专家:李悦 新疆医科大学第一附属医院临床营养科医师、中国注册营养师。 审核专家:李莉 ,新疆营养学会理事长、新疆医科大学第一附属医院临床营养科主任、自治区首席科学传播专家。 营养成分表,是选购食品必看内容。 根据我国《预包装食品营养标签通则(GB28050—2011)》的规定,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠...https://www.kepuchina.cn/article/articleinfo?business_type=100&ar_id=480035
4.常用食物营养成分表公卫百科常用食物营养成分表 摘要: 为了系统了解食物中营养素的含量,现根据中国医学科学院卫生研究所编著的《食物成分表》(人民卫生出版社,1981年)列出一部分经常食用食品每100g食部中的营养素含量。 为了系统了解食物中营养素的含量,现根据中国医学科学院卫生研究所编著的《食物成分表》(人民卫生出版社,1981年)列出一部分...https://www.phsciencedata.cn/Share/wiki/wikiView?id=ef5ce36a-35d5-4417-bac7-6157deb9387c
5.全民营养周暨“5·20”中国学生营养日——会烹会选,会看标签今年的全民营养周,着重强调了会看标签,营养标签指食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括:营养成分表、营养声称、营养成分功能声称,营养标签是食品标签的一部分。 面对琳琅满目的食品,消费者往往会陷入选择困难。 其实,健康食品可以选出来,秘密就藏在标签里。下面就来揭开营养标签的神秘面纱。 http://www.hbszyy.com.cn/view/746.html
6.全民营养周:2步搞清营养标签–降天然原料,食品配料中国展按照国家食品安全标准规定,所有采用“富含”、“添加”、“高”、“低”、“有”、“无”、“增加”、“减少”等声称用语说明营养特征的食品,都要在营养成分表中列出相应的营养成分含量,并符合规定的声称标准。 营养成分功能声称是指某营养成分可以为之人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。凡是进行功能声...https://www.fia-china.com/?p=2622
7.2023食材(中国食物成分表2023)1、通常以米饭为主的饮食,自己做饭耗时耗力,中国食物成分表第6版食物,某些包装食品的营养成分表说明。控制煮的时间成分表。随手加点蔬菜食材,蛋白质食物轻煮中国。选择更健康的食材,不难发现成分表。 2、有荤有素,有足够蔬菜,为什么米线和米粉的低,血糖更稳定,可以选择红薯粉,土豆粉成分表,荞麦面等粗杂粮制品食材...https://www.guanmai.cn/llarticle/13555
8.1分钟教你看懂“食物营养成分表”逛超市时,我们会看到大部分食品包装的背面,都印着『营养成分表』和『配料表』。 看懂这些表格,科学选择零食,才能有效避免『也没吃啥啊,咋胖了?』的惨剧发生... 今天我们就来教给各位『营养成分表』和『配料表』里的秘密~ 能量,是判断一样食物是否容易让我们长胖,最为简单直接的指标。 我们...https://m.thepaper.cn/wap/resource/v3/jsp/newsDetail_forward_10123136?isComm=true
9.2022全民营养周会看标签,明白消费——做营养降小达人5、营养成分表中的那些含量数字是怎么来的?可信吗? 其实这点倒不必太过担心。我国标准中要求,食品标签上营养成分的数值可以通过原料计算或者产品检测获得,企业必须有可靠的依据才可以在标签上写上这些数字。 许多企业是根据产品的多次检测数据得出,有些原料比较简单的食品,则通过配料的营养成分计算或者直接采用我国权威...http://www.ezscdc.com/article/37222
10.饮食成分宝典合理的营养素供给是保持身体健康的重要前提。本期健康宝典,国康家庭医生将为您解析各种常见食物的热量,各种营养素的作用,帮助您科学选择食物,合理膳食,构筑坚实的健康基石。 一、食物热量/中国饮食成分表 (一)能量/中国饮食成分表 营养学中,能量是食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物等三大营养素在人体代谢中产生的。这...https://www.guokang.com/jiankangyoubaodian/315.html
11.中国饲料成分及营养价值表:常用原料的常规概略成分(附食品成分...若想进一步了解食品成分,可参考以下网站: 1. 由中国疾控和中国营养学会共同开发的食物成分查询平台: 2. 美国农业部的营养成分数据库,提供了全面的营养数据查询服务: 3. 薄荷网也提供营养数据查询服务,其数据来源为中国饲料数据库。如需更多宠物食品知识,请关注“宠物食品联盟”微信公众号。https://www.yoojia.com/ask/17-14106762609996130101.html
12.中国食物成分表2009(第二版)epubpdfmobitxt电子书下载2024...《中国食物成分表(第1册)(第2版)》所列食物以原料为主,共包括了1506条食物的31项营养成分(含胆固醇)数据、657条食物的18种氨基酸数据、441条食物的32种脂肪酸数据、130条食物的碘数据、114条食物的大豆异黄酮数据,附录部分收录了208条食物的血糖生成指数数据。 目录 再版使用说明英文使用说明(Introduction,2ndEditi...https://book.tinynews.org/books/1638544417
13....食物成分表标准版第2册第六版杨月欣食品营养成分第二册2019...图书 > 医学 > 医学/药学类考试 > 2019年新版中国食物成分表标准版 第2册 第六版 杨月欣 食品营养成分第二册 2019健康管理师 济南树人图书专营店 杨月欣著 京东价 ¥ 促销 展开促销 配送至 --请选择-- 支持https://item.jd.com/56821860433.html
14.食品营养与降调查报告(精选11篇)在想要了解某一情况或某一事件时,我们常常要开展全面的分析研究,并详细地钻研所获的材料,最终形成调查报告。调查报告怎么写才能避免假大空呢?以下是小编精心整理的食品营养与健康调查报告,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 食品营养与健康调查报告 篇1 一、中国人现阶段营养状况 ...https://www.ruiwen.com/gongwen/baogao/473252.html