GB27602024食品添加剂功能类别品种明细及新旧对比表SC知识SC查询

聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(已去除)

稳定剂(68个)

焦磷酸四钾

α-环状糊精

焦磷酸一氢三钠

γ-环状糊精

聚偏磷酸钾

酸式焦磷酸钙

硫酸钙

刺梧桐胶

硫酸铝钾

谷氨酰胺转氨酶

硫酸铝铵

氯化钙

氯化镁

海藻酸钙

海藻酸钠

黄原胶

柠檬酸钠

甲壳素

柠檬酸亚锡二钠

葡萄糖酸-δ-内酯

聚葡萄糖

聚天冬氨酸钾

可得然胶

三赞胶

磷酸

焦磷酸二氢二钠

焦磷酸钠

羧甲基纤维素钠

磷酸二氢钙

碳酸钙

磷酸二氢钾

碳酸镁

磷酸氢二铵

碳酸氢钠

磷酸氢二钾

磷酸氢钙

磷酸三钙

磷酸三钾

磷酸三钠

微晶纤维素

多聚磷酸钠(包括六偏磷酸钠)

纤维素

三聚磷酸钠

磷酸二氢钠

磷酸氢二钠

山梨酸及其钾盐(已去除)

增稠剂(61个)

β-环状糊精

明胶

阿拉伯胶

普鲁兰多糖

刺云实胶

羟丙基二淀粉磷酸酯

醋酸酯淀粉

羟丙基甲基纤维素

淀粉磷酸酯钠

琼脂

瓜尔胶

海藻酸钾

沙蒿胶

槐豆胶

甲基纤维素

酸处理淀粉

羧甲基淀粉钠

结冷胶

聚丙烯酸钠

田菁胶

脱乙酰甲壳素

决明胶

亚麻籽胶

氧化淀粉

氧化羟丙基淀粉

磷酸化二淀粉磷酸酯

乙酰化二淀粉磷酸酯

磷酸酯双淀粉

乙酰化双淀粉己二酸酯

皂荚糖胶

罗望子多糖胶

海萝胶(已去除)

酸度调节剂(50个)

DL-苹果酸

DL-苹果酸钠

L(+)-酒石酸

dl-酒石酸

L-苹果酸

L-苹果酸钠

冰乙酸(低压羰基化法)

冰乙酸(又名冰醋酸)

柠檬酸钾

富马酸

富马酸一钠

柠檬酸一钠

己二酸

偏酒石酸

葡萄糖酸钠

氢氧化钙

氢氧化钾

乳酸

碳酸钾

碳酸钠

碳酸氢钾

碳酸氢三钠

盐酸

着色剂(79个)

β-阿朴-8'-胡萝卜素醛

柠檬黄铝色淀

β-胡萝卜素

葡萄皮红

赤藓红

日落黄

赤藓红铝色淀

日落黄铝色淀

靛蓝

桑椹红

靛蓝铝色淀

沙棘黄

二氧化钛

酸性红

番茄红

天然胡萝卜素

番茄红素

天然苋菜红

柑橘黄

甜菜红

高粱红

苋菜红

核黄素

苋菜红铝色淀

黑豆红

橡子壳棕

黑加仑红

新红

红花黄

新红铝色淀

红米红

胭脂虫红

红曲黄色素

胭脂虫红铝色淀

红曲米

胭脂红

红曲红

胭脂红铝色淀

花生衣红

胭脂树橙

姜黄

杨梅红

姜黄素

氧化铁黑

焦糖色(加氨生产)

氧化铁红

焦糖色(苛性硫酸盐法)

叶黄素

焦糖色(普通法)

叶绿素铜

焦糖色(亚硫酸铵法)

叶绿素铜钠盐

金樱子棕

叶绿素铜钾盐

菊花黄浸膏

诱惑红

可可壳色

诱惑红铝色淀

喹啉黄

玉米黄

喹啉黄铝色淀

越橘红

辣椒橙

藻蓝

辣椒红

栀子黄

辣椒油树脂

栀子蓝

蓝锭果红

植物炭黑

亮蓝

紫草红

亮蓝铝色淀

紫甘薯色素

萝卜红

紫胶

玫瑰茄红

紫胶红

柠檬黄

落葵红、密蒙黄、酸枣色(已去除)

增味剂(10个)

5'-呈味核苷酸二钠

5'-肌苷酸二钠

5'-鸟苷酸二钠

L-丙氨酸

氨基乙酸

谷氨酸钠

琥珀酸二钠

糖精钠

甜味剂(25个)

木糖醇

阿力甜

纽甜

阿斯巴甜

爱德万甜

三氯蔗糖

安赛蜜

赤藓糖醇

甘草酸铵

索马甜

甘草酸一钾

甘草酸三钾

天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸

异麦芽酮糖

甜菊糖苷

罗汉果甜苷

甜蜜素

环己基氨基磺酸钙

膨松剂(35个)

酒石酸氢钾

碳酸铵

多聚磷酸钠(包括六偏磷酸钠)

碳酸氢铵

护色剂(7个)

葡萄糖酸亚铁

面粉处理剂(4个)

L-半胱氨酸盐酸盐

偶氮甲酰胺(已去除)

被膜剂(15个)

巴西棕榈蜡

白油

蜂蜡

聚二甲基硅氧烷

聚二甲基硅氧烷乳液

聚乙二醇

聚乙烯醇

硬脂酸

吗啉脂肪酸盐果蜡

松香季戊四醇酯

抗结剂(35个)

二氧化硅

硅酸钙

酒石酸铁

亚铁氰化钾

亚铁氰化钠

柠檬酸铁铵

滑石粉(已去除)

凝固剂(33个)

水分保持剂(28个)

乳酸钾

漂白剂(7个)

胶姆糖基础剂(1个)

胶姆糖基础剂(1个)

其他(17个)

消泡剂

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THE END
1.33大类食品分类表20220529132437.docx附件食品、食品添加剂类别类别编号食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注 1.通用(特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、一般粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、养分强化小麦粉、全麦粉、其他) 0101 小麦粉 2.专用[面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性...https://max.book118.com/html/2022/0529/8114013073004104.shtm
2.SC12242100200014湖北小胡鸭食品有限责任公司食品类别 水产制品;蔬菜制品;调味品;肉制品 日常监督管理机构 沙市区食品药品监督管理局 日常监督管理人员 陈红;曾学军 发证机关 荆州市食品药品监督管理局 签发人 王勇 发证日期 2017-01-16 有效期至 2022-01-15 许可明细 食品、食品添加剂类别:肉制品; 类别编号:0401; 类别名称:热加工熟肉制品; 品种明细:酱...http://www.qsxuke.com/sc/SC12242100200014.htm
1.食品生产许可品种明细表附件食品生产许可分类目录食品、食品添加剂类别类别编号类别名称品种明细备注粮食加工品0101小麦粉1. 通用特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高 筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他 2. 专用面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小 麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干...https://m.renrendoc.com/paper/208547945.html
2.SC11332012400231南京喜之郎食品有限公司食品、食品添加剂类别:糖果制品类别编号:1303类别名称:代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品品种明细:代可可脂巧克力制品(GB/T19343)备注:食品、食品添加剂类别:饮料类别编号:0605类别名称:蛋白饮料品种明细:含乳饮料[配制型含乳饮料(GB/T21732)]备注:食品、食品添加剂类别:糖果制品类别编号:1304类别名称:果冻品种明细...https://www.foodsc.net/sc/12789.html
3.还在争议?食品生产许可的食品类别和明细…此外,按照《食品生产许可分类目录》的有关要求,包括了食品类别,类别编号,类别名称和品种明细。 实际许可过程中,食品类别在正本里仅为食品类别,不含类别编号、类别名称、品种明细。 我们来看一张许可证: 但是,副本也是按照食品、食品添加剂类别,类别编号,类别名称,品种明细填写。 http://www.360doc.com/content/24/0706/03/43461019_1128072679.shtml