核心提示：12月22日，由中国商业联合会和中国食品报社联合主办的第二届中国食文化交流博览会暨首届中国放心好食品名录产品海鸿国际集采贸易展销会在海鸿国际食品物流港举行。会上发布了第二批中国《放心好食品名录》入选产品。
家庭周报乌鲁木齐讯12月22日，由中国商业联合会和中国食品报社联合主办的第二届中国食文化交流博览会暨首届中国放心好食品名录产品海鸿国际集采贸易展销会（以下简称“食贸会”）在海鸿国际食品物流港一楼大厅举行。会上，发布了第二批中国《放心好食品名录》入选产品，组织近百家放心好食品企业的三百多款放心好食品整体亮相，供消费者和集采单位品鉴，以切实推动“新品出疆”，助力乡村振兴。
食贸会开幕式现场
为了给放心好食品企业和产品创造更多展示和亮相的机会，作为食品行业的年度盛会，第二届食文化交流博览会把主会场放在新疆举办，同时吸引了来自陕西榆林县的16家食品企业参展，并组团考察新疆食品行业市场。由“报恩楼”推选的勐海源创茶业有限公司生产的7款茶入选《放心好食品名录》。本届食贸会会期4天，从12月22日开始，至12月25日结束，同期年货节正式启动，会期将持续到明年春节前夕。
海鸿国际集采贸易展销会开馆仪式
据了解，中国《放心好食品名录》项目由中国食品报社发起，并把新疆作为首站启动的全国首例将供应链升级为“传播链”新模式的探索尝试，是依托高速公路服务区共同打造地方区域美食文化名片，全国推广宣传新疆各地特色美食，形成线上线下同城同价，以“媒体+”“交通+”“检测认证+”“电商+”“品质卖场”的力量，筛选出真正放心好食品收录入名册，为好企业好产品赋能，塑造品牌，从而构建食品行业诚信体系建设，推动食品领域品牌建设和市场推广。
中国放心好食品海鸿国际馆揭牌、海鸿国际食材精品荟揭牌、海鸿国际副食品总部基地揭牌、汇通智冷揭牌
“新疆食品自带流量，独特的自然禀赋赋予新疆食品既有大而全的一面，又有小而美的特质，如何将新疆产品的优势充分转化，是本次展会探索的方向之一。”中国《放心好食品名录》项目负责人姜睿介绍，此次入选名录的产品，均由高校实验室联盟背靠背评测完成，主要围绕放心好食品的六大特点，通过求真、安全放心和产品特性优势等三个方面进行检测论证，确认各项指标正常且真材实料、品质可靠的产品方可进入《放心好食品名录》，这是中国《放心好食品名录》项目助力新疆食业高质量发展的积极举措之一。
目前中国《放心好食品名录》项目已经形成以高速公路服务区为延伸，以中国食品报京东助农馆、报社小程序、报社抖音号、报社快手号等为平台，并与首农双创中心、大型商超、集采平台进行对接，先后发起了“吐鲁番葡萄、英吉沙色买提杏、喀什西梅、库尔勒香梨、阿克苏苹果、尼勒克三文鱼、赛里木湖高白鲑、伊犁州沙棘和蜂蜜”等集采对接活动，成功助销产品超过30吨。
第二批中国《放心好食品名录》产品发布并颁发证书
“拿上证书让公司的品牌更有竞争力，此次特地带来了3个品牌的8种产品，希望扩大产品影响力。”参展商阿勒泰冰花食品有限责任公司负责人周欣民说，公司主打无任何添加剂的奶酪，通过提升加工技术，将奶疙瘩产品进行升级，以最大程度适应消费者的口感，尤其是新品冻干奶酪，口感更绵柔。
海鸿国际食品物流港作为本次食博会的独家冠名单位和承办单位，为展销会的顺利召开提供了周到的服务和支持。开幕式上，海鸿国际食品物流港作为本次食博会的冠名和承办单位，举办了中国放心好食品馆开馆仪式暨年货节启动仪式，中国放心好食品海鸿国际馆揭牌仪式、海鸿国际副食品总部基地揭牌仪式、海鸿国际食材精品荟揭牌仪式和汇通智冷启动仪式。
新疆东宝集团副总裁、海鸿国际食品物流港总经理严林龙介绍，此次和中国食品报中国《放心好食品名录》项目办联合举办展销会，就是希望能推动海鸿国际食品物流港及入驻企业实现迭代升级，走上高质量发展的道路。他说，海鸿国际食品物流港成立至今，始终从事食品流通事业，以产品展示、冷链仓储、物流配送、电子商务、金融服务等为一体，注重国际化、精准化、市场化和实效性，坚持内外联动，为促进“新品出疆”做出了一定的贡献。同时，希望通过类似的活动，为消费者提供了解、选择健康食品的机会，真正实现让新疆产品“走出去”，为特色农产品销售开辟新通道的初心。
博尔塔拉蒙古自治州商务局党委委员副局长王禄健展示美味博州
品一道菜，记忆一座城。传一方美食，兴一方水土。此次展销会上，博尔塔拉蒙古自治州商务局发布的博州美味，成为会议引人注目的亮点，此次发布的第二批放心好食品企业和产品名录中，博州的食品企业及产品最多，也成为中国食品报美味地图栏目发布的首站，是全疆首个以地州为单位，面向全国发布《放心好食品名录》产品的地区。
新疆东宝集团副总裁、海鸿国际食品物流港总经理严林龙介绍参展情况
姜睿介绍，为了助力中国《放心好食品名录》入围企业发展，帮助企业搭建产销对接平台，本次大会专门在海鸿南门二楼搭建5000平方米展厅，并由中国《放心好食品名录》项目办出资邀请全国头部及区域性集采贸易单位及供应链单位30余家前来新疆，与好食品生产企业对接，与海鸿国际食品物流港上千家疆内批发企业近距离交流，形成采购商与新疆本地食品生产企业面对面交流并达成贸易成果，是新疆食品品牌宣传、切实促进《放心好食品名录》产品销售，促进2024年全年订单的绝佳机遇。
“报恩楼”推选勐海源创入围《放心好食品名录》
姜睿表示，为实现降本增效，促进贸易，持续优化营商环境的目标，本届食贸会还将和年货节有效衔接，并持续到春节前。期望通过此次大会的顺利召开，达到培育和激发经营主体活力、增强食品企业发展内生动力、打通疆内食品企业对接全国头部及区域性集采平台和分销通道、形成疆内原材料商与全国集采分销平台的直接对接、降低成本、对冲物流成本高带来的价格竞争力不足、促进疆内食品生产企业2024年全年订单、稳定食品企业2024年全年发展节奏的效果。