A.鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质
B.鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率为95％左右
C.鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富
D.海产鱼类富含碘
第1题
在人群中，不同的()都会使其对营养素的需求存在差异。
A．性别
B．年龄
C．体型
D．活动状态
E．生活状态
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
第2题
我国食品标签管理标准规范在()。
A．2007年5月1日发布，两年过渡期
B．2008年5月1日发布，两年过渡期
C．2009年5月1日实施
D．2010年5月1日实施
E．未发布
第3题
劳动分级中，轻体力劳动说法正确的是()。
C．办公室工作、修理电器钟表
D．售货员、教师
E．机车驾驶员
第4题
食品营养品质检验常包括()。
A．营养检验
B．物理性质检验
C．口味检验
D．感官检验
E．化学特性检验
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THE END