3、世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAQ):
4、美国卫生营养部门、美国心脏学院(ACC):
5、美国食品药品监督管理局(FDA):
6、美国癌症协会:
7、加拿大政府:
8、美国白宫管理和预算办公室致信农业部、卫生与人类服务部
9、国家食物与营养咨询委员会
10、世界健康食品基金会:
11、法国
多食富含OMEGA—3不饱和脂肪酸的食品,以防止痉挛及心脑血管疾病等。
——法国著名医生施雷贝出版的《康复》
“OMEGA—3实际上是多种同类型不饱和脂肪酸的总称,其中包括EPA和DHA等脂肪酸物质。一些研究机构指出,富含OMEGA—3脂肪酸的食物有助于脑细胞保持柔软有弹性,降低罹患心血管疾病及中风的风险,同时这类食物在保护心脏,防止心肌梗塞方面作用也很大。”
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