检测发现，其中一款产品“凤禾鸣慢碳十二色糙米”的问题特别多。这款产品在销售页面上宣称“低糖低GI”“高蛋白”“高膳食纤维”“零负担放肆吃”。
商品网页销售页面和产品包装上都宣传由“江南大学研发”。
然而营养成分的实测结果却让我们大跌眼镜，这款宣称“高蛋白”“高膳食纤维”的糙米的膳食纤维含量实测值只有3.81g/100g，远低于包装标示的13.6g/100g；蛋白质含量实测值也只有8.08g/100g，也比标签标示值低，根本达不到国家标准对高蛋白、高膳食纤维食品的要求，这不是明着骗人吗？
我们很诧异，江南大学是国家“211工程”“985工程优势学科创新平台”重点建设高校，江南大学食品学院的食品科学与工程学科在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，拥有食品领域唯一的食品科学与技术国家重点实验室。为何会研发这样一款品质不咋地的产品？
我们还注意到，销售这款糙米的网店还名列网购平台“高校科研所店铺榜”榜单第三。上海等地的不少消费者可能都曾买过这款产品。
我们觉得，这件事情得好好管管，不能让这些榜着知名院校“开假店”，打着“高科技”噱头卖产品的商家继续割消费者的韭菜！
（原标题：《这家打着高科技的网红食品店竟然是假的，上海有不少人买……|消保委监督》）
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