在发展不断提速的社会中，需要使用创业计划书的场合越来越多，创业计划书是创业者在初创企业成立之前用于取得合作支持或风险投资的可行性商业报告。到底应如何拟定创业计划书呢？下面是小编帮大家整理的大学生的创业计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。
一、店面简介
（一）宗旨
（二）店面简介
店面名称“365文艺社”，365指我们在3月6日成立5人小组，也指一年365天，我们持续不断为大家提供优质服务。文艺社指我们的经营理念，在文学艺术方面别开一面。
店铺房屋采用特色木质小屋，气质典雅。本店经营的产品组合是前无仅有的。
主要经营：大学生原创艺术作品、个人学习笔记、旧书籍、报纸期刊。
大学生原创艺术作品个人学习笔记
旧书籍报纸期刊
将拥有艺术才华的学生的原创艺术作品收购起来，出售给其他组织或者个人。将成绩优秀的学生的个人笔记收购起来，转售给需要它的学生。将学生用过的书籍收购过来，低价转售给其他需要它的同学。将学生感兴趣的各种报纸期刊订购过来，向学生出售。
（三）战略
我们店铺立足于大学市场和校外各行业的商家。建立实体店铺和网络虚拟店铺。
从大学市场收购原创艺术作品，可以通过网络虚拟店铺向校外人员出售。从大学市场收购的个人学习笔记、旧书籍主要在本校出售，从邮局订购的报纸期刊只在本校出售。
（四）技术
开始创立虚拟购物平台的时候，需要很多专业技术，我们的团队身出信息科学技术系，可以利用已学知识，充分挖掘更多专业技术，我们有强大的后盾，有非常资深的教授，我们可以向他们讨论请教技术问题，相信我们会建立起一个实用、快捷的虚拟购物平台。在山东政法学院，我们有着得天独厚的资源优势，我们可以联系法学专业的师生，向他们学习请教有关创业的法规。可以联络新闻传播系，向他们询问怎样做好关于店铺社会宣传工作。有了如此好的技术知识背景，相信我们遇到的问题一定会迎刃而解。
（五）店面管理
日常事务主要由创业小组五个组员管理，按组员的自身特长用分块负责的方式进行日常管理，重大事件的决定由组员和指导老师共同会议商讨处理办法。店面的管理采用轮流值班的制度，值班员负当天的销售、记账、卫生及安全等日常维护项目。
二、行业市场分析
（一）市场介绍
大学生创业一直以来都是政府和学校非常支持的工作。但是由于市场混乱，目标不明确，很多人没有选择准确的.切入点，或者没有创意，最终走向失败。
（二）目标市场
以上是我们销售的物品在不同的时期的购买者及不同购买者所占比例。从中我们可以看出大学生原创艺术作品的消费者主要集中在
项目市场分析
餐饮业是一个传统行业，也是一个朝阳行业，它历史悠久，并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先，中国经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增多，所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不仅吃饱，还要吃好，更加着重了就餐的环境，主题餐厅由此应运而生，更加有发展的空间。
xx主题餐厅商业优势
装修优势
餐厅装修以军队牢房为主要风格，让顾客在视觉上有所冲击，同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想，唤起顾客的好奇之心。
人员服装优势
本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰：囚衣、劳改服。
服务员服饰：统一由靓女组成，统一穿着军服。让顾客在视觉上产生冲击，体现出女性性感的一面，服饰的诱惑。
菜品优势
餐厅菜品以陕、湘菜为主，会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐，营养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具，让顾客感觉到，新颖独特，高。大。上。
经营优势
惊喜私人订制，是我们店中最重要的特色之一，它区别以往餐饮店中的消费理念，我们将打造出最强之诱惑，不强迫顾客的消费金额，您只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们，我们给创意，给惊喜，我们替你办的宗旨，让你体会到什么叫惊喜。
地理优势
本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边，共560平方。人流量大。
周边有多个大型住宅小区、事业单位，大学，毗邻和平门和李家村万达商圈，目标消费群体庞大，交通方便。
经营思路
主题餐厅+清吧酒吧
经营理念
您进门您就是爷，我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您！
我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。
经营策略
在内部：
保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
定期研发并推出新菜品，提高顾客的新鲜感。
不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动，巩固顾客与餐厅的黏稠度。
不断完善作业流程，严明规章制度和纪律作风，引导和培养本餐厅文化的形成。
在外部：
积极参加定期举办的各种行业交流会，业内人士研讨会等。
充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。采购战略
原材料采购是餐厅不可忽视的，我们可以做到统一配送，达到规模效应，从而对于供应商，我们有较大的压低供货价格的优势，同时及时可减低成本，掌握市场信息，争取主动权。
采购使用专人负责制，管理清晰，责任明确。
选择多个实力相当、保证质量的供应商，适当分散原料的供应源，保证长期稳定供货。
采购成本控制方面，尽量减少中间环节，减少中间费用和转手成本。
合理确定采购总量，供应次数和供应批量，建立完善的库存机制，使仓储费用保持合理水平。
营销战略
在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面，通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传，扩大知名度和影响力，达到增强本餐厅的实力，实现进一步发展的目的。
营销策略
品牌策略：将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。
服务市场定位与组合策略：目标消费者为大众人群（20—40岁）及小型公司的聚会。
价格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起（人均消费50元左右）。
促销策略：使用不同的折扣策略（如，价格折扣策略和数量折扣策略），使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回头客，使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知，利用节假日进行促销打折，针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。
投资明细与回报
投资明细
总投资110万
1本餐厅总面积560平方米，月租100元/月。交6压合计万
2装修预计25万
3厨房设备5—6万
4店内设施及餐具等10万
5杂费1万
6人员工资（月），厨房采用包厨3万，服务员万（10人）（预留3个月，合计万）
7店内原材料采购及预留流动资金3万
8宣传费用：媒体，印刷品10万
投资回报
本餐厅总面积560平方米，就餐盈利面积约300—350平方米。
牢笼包间：2人间（3个）4—6人间（10个）10人间（1个）
散台：8个（4—5人坐）
同时就餐人数可达100人以上
每天番台率保守估计。合计每天上桌数预估40桌，人数150人上。
150（人）x50（元）x30（天）万/月=270万/年
毛利润55%，纯利润控制到30%以上。
年收益率80%以上，力争做到年收益超过100%。
酒吧利润暂不预估，酒吧酒水300%利润，小吃、水果拼盘200%利润。
合作方式
1入股形式：每股万元，按股份分红。
2借贷集资方式：投资额按每月4%提现，周期为1年，到期返还全部本金，年合计红利48%风险控制
为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用，风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险：
建立自身良好的信誉，创造良好的借贷条件，与投资个人建立良好的信贷关系，为餐厅的资金提供保证；
做好人员的培训，关心员工发展，储备各级管理人员，为餐厅做好适当的`人力资源储备；
从管理层中选配合适人员建立领导班子，在一些重大决策的问题上集体决议，尽最大可能避免决策失误和方向错误；
积极不间断研发新型菜品和主打菜品，不断满足顾客新鲜口味的需要，在创新中不断完善，保证本餐厅可持续发展；
树立和巩固餐厅品牌，不盲目跟风，不打价格战，做成独树一帜的自有品牌，在各个领域实行差异化策略，形成独特的风格和餐厅文化，从而区别于其他餐厅；
对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，为定价策略的制定打好基础，避免失误；
当餐厅发展达到一定规模后，将建立起风险管理信息系统，更好的控制风险，使餐厅能够稳步地向战略目标前进。我们面前的商业机会对我们非常有意义，如果我们能做到以上风险控制工作，我们就有机会将我们的思想付诸行动，将我们的餐厅在市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势！
一、执行总结
1.1项目创想
随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的滇味饼屋应运而生了。
1.2公司概述
滇味饼屋成立于二零一六年四月份，是一个拥有独立网店，经营鲜花饼等云南美味糕点的专业店铺
滇味饼屋为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的甜点食品，面向广大的中低档消费者群体。
饼屋现做现卖鲜花饼、水果饼以及深受年轻人喜欢的个性鲜花饼，尤其是鲜花情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以鲜花为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。健康的，才是开心的;开心的，就是健康的!
二、市场调查分析
2.1现状
2.1.1流行趋势
时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的甜点，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买甜点用于食用和送礼。甜点小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;甜点轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“甜点大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。
2.1.2行业现状
甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。
在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的面展示+订单销售战略，超市根据自身情况是否选择订单服务。
3)、财务分析
根据我们对西校区利联超市调查：平均每天营业额在5000元左右，预计在网站上每家超市的销售额为500元，根据统计周边超市数量，我们把合作目标定在四个。
每月利润=(每天成交额×服务提成×每月天数+每月页面展示费)×合作超市数量
四、互联网前景分析
互联网创业趋势：充分利用线上网络和线下实体的优势。
现在互联网创业，纯粹线上的服务也可能成功，比如谷歌，twitter等，但这是5年一遇的大革新，是基于对信息和人的基础网络服务，这样的机遇对于大多数创业者来说，可遇而不可求。如果你也想做互联网创业，不妨考虑一下，如何充分利用互联网的优势和线下渠道的优势，让双方优势结合起来，爆发出新能量。
互联网的优势在于前台的信息整合。
“没有调查就没有发言权”，南方人才市场专家表示，制定创业计划书的第二步就是进行市场调查，了解行情。
市场调查还包括对竞争对手的调查，例如竞争对手都是谁？他们的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点？竞争对手所采用的营销策略是什么？在调查阶段，创业者还必须做好财务分析。即要量化本公司的收入目标和公司战略，详细而精确地考虑实现目标所需的资金。
总之，创业计划书要说服阅读者，本企业不仅是行业中的有力竞争者，将来还可能会是确定行业标准的领先者。
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称：
xx命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的`特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“xx酒家”或“xx荘”。
二、餐馆风味：
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积：
280~400m2
四、目标城市：
广州
五、选址要求：
1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;
2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3.租金不能超过60元/m2，40元/m2为，是1楼有一个10m2左右进出铺面，主要营业面积在二楼;
4.餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求：
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张，10人大台4张，16m2包厢(4xx4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算：
1.租金：两按一租，以250m2计算，每m2预计50元，此应一次支付4.5万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万
2.装修设计费用：700元
3.装修费用：
a.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为xx元;
b.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为xx元;
c.厨房面积为40m2，装修强调排污、通风，费用为xx元;
d.厕所两个，男厕为1.5m2，女厕为1m2，要求通风，其他无特别需求，装修xx元。自己买材料，总共预计8万元
4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元
5.购买用具费用：
a.3台5p的空调，包厢4台小1p空调，共元(也可能使用中中央空调);
b.十把吊扇或壁扇，共2500元，
c.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;
d.厨房用具，共4.5万元;
e.桌凳，共6000元;
f.其他(请见清单)，共计2000元，
g.自动洗衣机1台，1080元
6.其他不可预计费用，2000元
八、餐馆装修风格说明：
1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平
2.大厅说明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b.墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。
3.包厢装修与大厅一样
4.其他无特别要求
九、人员配备：
1.厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员
2.包厢：以5个包厢计算，5个服务员，
3.大厅：5个人，每四张台1个
4.其他：其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换)，店主1人。
十、运营费用明细：
1.物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以250m2共计500元/月
2.排污费用：500元/月
一、指导思想
贯彻落实党、促进以创业带动就业的战略部署，坚持促进、社会支持、市场导向、自主创业的基本原则，发挥部门、公共服务机构和高等学校的职能作用，调动社会各方面力量，采取一系列鼓励、引导和扶持措施，强化创业意识，提升创业能力，改善创业环境，健全创业服务，引导和带领一大批大学生通过创业实现就业。
二、工作目标
20xx—20xx年，三年引领45万名大学生实现创业。其中，20xx年不少于10万人，20xx年不少于15万人，20xx年不少于20万人。有创业愿望并具备一定条件的大学生都得到创业培训，准备创业的大学生都得到创业指导服务。市场导向的大学生创业机制初步建立。
三、主要任务
(一)开展大学生创业培训(实训)。按规定认定创业培训(实训)机构，选评一批创业培训师和讲师。探索建立模拟公司、信息化创业实训平台等，组织有创业愿望的大学生参加创业培训(实训)或演练。进行求职登记的`毕业生按规定享受培训补贴。积极会同教育等有关部门，邀请创业成功人士为在校大学生传授创业经验，组织开展形式多样的大学生创业竞赛活动，积极开展在校大学生创业培训(实训)服务。
(二)对大学生创业给予政策扶持。大学生创业符合规定条件的，可享受注册资金优惠、小额担保贷款、税费减免等扶持政策。将大学生创业见习纳入就业见盘子实行统筹管理。鼓励支持大学毕业生开办网店从事创业实践活动，提供创业辅导和便利条件。积极会同有关部门多渠道建立创业专项扶持资金。多渠道拓展大学生创业渠道。
(三)为大学生创业提供指导服务。建立大学生创业项目库，举办创业项目展示和推介引导活动;积极会同门和高等院校，为在校大学生提供创业指导服务，将创业指导与创业教育、创业培训(实训)紧密结合，指导大学生制定创业计划书，为大学生制定创业路线图。建立完善大学生创业导师制度，组织一批有社会责任感的企业家和专业人士成立大学生创业导师团、专家志愿团等;建立创业大学生俱乐部、创业大学生联谊会等多种形式的大学生创业交流平台。发挥创业指导服务中心及公共就业服务机构的作用，提供形式多样的创业服务。
(四)为大学生创业提供孵化服务。积极会同有关部门，充分整合、企业、高校、社会团体等多方资源，发挥小企业创业基地、科技企业孵化器等现有园区和孵化基地的优势，建立一批大学生创业园，为创业大学生提供低成本的生产经营场所和企业孵化服务;将创业实训、创业孵化、创业指导相结合，细化、规范服务流程，建立不同阶段大学生创业的全方位、阶梯型的创业孵化服务体系;根据当地实际，会同有关部门完善创业场地、创业设施等硬件建设，制定大学生创业园区房租补贴、经营场地补贴政策。
四、保障措施
(一)加强领导，明确分工。充分发挥就业工作联席会议作用，会同有关部门成立引领大学生创业工作指导小组，统一负责本计划的组织实施。正在开展创业型城市创建工作的地区，本计划的组织实施由创建工作领导小组统筹安排。加强各部门行动之间的协调配合，确保本计划顺利实施。
(二)制定方案，抓好落实。各省、自治区、直辖市要根据本计划制订实施方案，将目标任务和各项措施细化分解并落实。开展工作进展调度通报，开展年度工作总结和绩效考评，将考评结果纳入就业工作绩效考核范围。加强工作调研和业务指导，及时解决问题，确保将本计划的各项任务落到实处。
(三)突出重点，强化推动。建立重点地区和行业(领域)工作推进机制。要指导创业型城市创建城市以及其他高校毕业生数量较多、创业环境较好的地区，将本地区大学生创业引领计划纳入促进创业带动就业和创建工作重要内容，重点推进。要根据当地实际确定一批重点行业(领域)(如信息技术、服装服饰、文化创意、物流、动漫、电子商务等)，鼓励指导行业协会、社团组织根据本计划制订引领大学生在本行业(领域)创业的行动计划，报我部备案后在有条件的地方组织实施。
(四)树立典型，宣传引导。开展评选表彰活动，树立一批创业大学生、创业导师、支持创业金融机构、大学生创业基地典型。总结工作经验，推动宣传交流，引导社会，增进全社会对大学生创业的理解和支持，努力培育崇尚创业、褒奖成功、宽容失败的创业文化环境。
请各省、自治区、直辖市人力资源社会保障厅(局)将大学生创业引领计划三年总体计划和分年度实施方案于5月31日之前上报我部。计划实施情况请及时上报。
一、项目介绍
背景:目前，中国经济发展迅速，生活水平的提高引起了人们对美味面包的浓厚兴趣。面包店遍地开花，面包店领域出现了很多连锁品牌。虽然竞争激烈，但普通面包店还是有很多弱点和缺陷，给了我们占领市场的机会。
前景:虽然目前各地面包店很多，但与发达国家相比，我们还有很长的路要走，烘焙市场仍有长期可持续增长的空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，深受大家喜爱，市场巨大。
二、项目目的
我们的目标是先开一家旗舰店，立足于当地市场，根据客户的需求和意见不断改进，然后逐步在当地发展直营店，最后成立一家公司，以直销和特许连锁相结合的形式在全国乃至世界各地开设面包店，从而建立自己的当地面包店品牌。
三、主要产品
我们主要经营面包、甜点、蛋糕、高级饮料等。在此基础上，我们将与科研机构和学校合作，开发适合普通人的健康美味的新食品。
四.服务计划
1.安全。在食品领域，安全是每个人最重要的话题，所以我们一定会使用最安全、最健康的'食材。
2.便利性，要根据客户需求改进服务和流程，努力让尽可能多的客户感到方便。
3、尊重，对于客户，无论是谁，我们都必须尊重，让客户觉得我们重视他们，增进信任。
4.创新。今天，人们的品味和要求越来越高。没有创新就意味着被市场淘汰。因此，我们的联合科研机构不断开发新产品和新口味，以满足客户的要求。
动词（verb的缩写）竞争分析
目前市场上面包店的缺点
1.除了一些大牌子的面包房，其他小面包房大多不干净卫生，很多面包直接放在外面露天。而且店里的墙壁和地板都不是很干净，很容易让顾客反感。
2.成分的安全性很难保证。大多数面包店没有自己的原料基地或可靠的配料供应商，很难保证原料的安全。
3.产品品种单一，口味单调。
5.DIY产品缺乏，客户参与度不高，难以适应DIY市场的火爆
6.缺少特产。
我们的优势
1.温馨大气的店铺装修，明亮的窗户和店铺的橱窗，让顾客感觉自然温馨。壁纸和DIY贴纸都在墙上，干净又有趣。无论是装修还是服务，都能让客户有宾至如归的感觉。
2.我们计划明年与其他公司合作建立自己的重要原材料基地，以确保配料的安全和渠道供应。
3.通过与科研机构和多家单位合作，可以开发出多种口味的不同产品，满足不同客户的需求，推出自己独特的旗舰产品。
4.与当地各种组织和单位合作开展DIY活动，让顾客亲自参与制作面包和零食的过程，既宣传了自己，又让顾客感到愉快，增强了品牌意识。
5.目前市场远未饱和。鉴于市场竞争对手较弱，我们的参与将加快市场洗牌，提高行业整体水平。市场前景非常广阔。
不及物动词市场战略
1.价格策略:计算产品成本，合理定价。
2.产品策略:根据不同消费者的需求，开发低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味、不同消费群体的需求。
3.包装策略:以清新风格为主，给买家良好的购买体验。
4.促销策略:开展节假日、庆典等促销活动，提升店铺知名度和美誉度。
5.外卖策略:3公里内免费送货，与单位或组织合作发展经销商。
6.会员策略:开放会员卡系统，会员会获得优惠。给会员一点折扣，会让客户感受到甜头，提高购买率，增加品牌知名度。
五、投资及收益分析
资金需求:资金在单店计算
1.店面租金:3万/年(30平米)
2.装修:一万
3.设备:2万
4.证书和执照:2000左右
5.工资:1名店长每年3万；3个店员，每年共计6万，共计9万/年。
装修和设备都是一次性投入，不计入年度成本。每年的固定成本大概估计在12万左右。
收益分析:根据旗舰店目前的销量来看，日均销量1000左右，月销量3万，年销量36万。
效益分析:收入36万减去固定成本12万，年净收入24万。因为面包行业的利润率比较高，扣除面包的原料成本，单店年利润基本可以超过10万。
六、风险及防范措施
风险:
1.竞争对手已经经营多年，并且有固定的消费群体。
2.蛋糕等产品热量高，今天负责减肥的女性审美观念冲突。
3.随着经济的发展，人们对面包的需求越来越大，但其他食物也在不断发展，选择也越来越多。
4.新店刚开业，品牌知名度不高。
预防措施:
1.鉴于竞争对手的问题，我相信我们的商店将以合理的价格和更好的服务赢得消费者的青睐，并在我们活动的支持下，赢得更多客户的光顾。
2.对于爱美的女性，我们开发推出了低脂面包等产品；对于想要健康的客户，我们开发推出了营养面包；对于老年人，我们开发了低糖面包。根据不同的客户群体，我们开发并推出了许多单一产品，以尽可能满足不同消费者的需求。
3.虽然人们购买食物的选择越来越多，但面包的重要性仍然没有减弱，我们开发了早餐面包、下午茶等功能性食品，使我们的面包和甜点尽可能融入人们的日常生活，成为人们不可或缺的一部分。
4.我们为新店开业准备了很多活动:比如DIY蛋糕大赛；DIY巧克力拼图；新店开业促销活动等。我相信随着活动的增加和其他分支机构的开设，我们的品牌影响力将会不断增加。
3月3号—4月22号
二、报名方式
班级推荐，个人自荐，每个人只能参加一个项目。在团支书处领取《汽车学院创业计划大赛报名表》，或者在报名现场领取。
现场报名
3月3号—6号，9号—13中午11：40—12：40东、北校区主干道
3月3号—5号，9号—12号下午4：40—6：30东、北校区主干道
联系***：159XX1303
短号：631303
三、报名截止日期
3月13日晚上10：00
四、参赛要求
本学院有意创业或者有意获得创业管理经验者均可自由组队参加，可以跨班级跨学院组队，以负责人所在班级统计班级参赛队伍数量。每个班级至少组一队参加。
五、创业计划大赛作品提交格式
作品用a4纸打印、装订，思路清晰，结构合理，语言简洁，条理分明。
初赛作品：3月27号下午，电子版
决赛作品：4月14号，a4打印稿
七、参赛项目
要求1、所有项目可以从我们提供的参考项目中选取，也可以是其他项目。所有项目必须具有较高的科学性、先进性、理论性和可操作性；
2、必须具有原创性，禁止抄袭，一经发现抄袭，取消参赛资格。
八、大赛项目创业计划书的要求
《创业计划大赛项目书》能够简述市场背景，公司是做什么的，你的客户是谁，项目的可行性分析，核心竞争力是什么，竞争优势有哪些，公司将实施怎样的.营销策略，你的公司管理战略是什么，人才战略是什么，财务状况如何，如何规避风险等即可。从初赛项目书中评选出11个项目角逐金银铜奖和最佳创意奖。大赛设立最佳组织奖鼓励以班级为单位参赛。
九、名次计算方法
（一）、初赛项目书写作分数×30%+答辩分数×70%=总分。按照总分分值由大到少决定进入决赛名单；
（二）、决赛项目书写作分数×40%+答辩分数×60%=总分按照总分分值由大到少决定金银铜奖和最佳创意奖；
十、奖项设置
大赛奖项分类六个等级，分布见下列表：
奖级奖项数量说明金奖奖金/品+证书1推荐到校级创业大赛银奖奖金/品+证书2推荐到校级创业大赛铜奖奖金/品+证书3最佳创意奖证书1最佳组织奖证书1
十一、大赛的评审流程
第一轮：参赛选手提交《创业计划大赛报名表》
第二轮提交《创业计划大赛项目书》，参加初赛答辩，从中评选出11个团队进入决赛，如果项目数量不足规定数，将由分团委研究相应递减项目，为鼓励班级积极组队参赛，设立最佳组织奖。
第三轮提交《创业计划大赛项目书》，参加决赛答辩，角逐金银铜奖和最佳创意奖。
十二、活动最终解释权归汽车学院分团委。
汽车学院创业计划大赛日程安排，日期地点，完成项目备注
3月3号—13号各报名点发放创业计划大赛报名表开始接受报名
3月3号各班级大学生创业意愿与创业倾向性调查问卷每人1份，团支书收集
3月8号下午5：15阶梯401创业精英论坛
3月11号下午2：30阶梯201
1、创业项目的选择
2、创业计划大赛项目书撰写培训主讲：张宇鹏3月13号——报名截止3月27号下午提交初赛作品电子版3月28号—4月3号专家评审初赛作品
4月1号下午阶梯201，202初赛作品秘密答辩每队派四个答辩代表
4月3号公布进入决赛名单4月3号—14号完善创业计划各参赛队伍
4月14号提交创业计划大赛项目书
4月14号—17号专家评审决赛作品
4月19号晚上阶梯201预答辩及答辩培训每队派四个答辩代表
4月22号创业计划决赛公开答辩，
4月1日地点：阶梯教室201，202邀请嘉宾：贺萍、张锋兴、刘星宇、马娜、张宇鹏、主持人：待定（1人）
评委：由专家组成
3月27号：提交初赛作品电子版（备注：中午12：30———13：30，下午4：00————6：00负责人：董云鹤，安彩霞）
3月28日——4月31日：专家熟悉参赛作品专家：贺萍、张锋兴、刘星宇、马娜、张宇鹏、万霞、梁松峰、张永波、备注：（专家根据所报项目随时改动）
4月2日：核实计分情况
4月3日：公布进入决赛名单（备注：名单在教学楼北二楼汽车学院信息公布栏公布）
工作人员安排提前两个星期借教室：（负责人：1人）
计分员兼收表：5人（备注：负责人：）
拍照：2人（由办公室提供两名干事）
礼仪：待定
计算机负责人：待定
为了现场的良好次序所以参赛选手以对为单位按照规定的位子坐，以及嘉宾和评委牌：3人（负责人：）
所需物品及预算横幅：
桌布：
跟建工学院借嘉宾及评委牌水麦
比赛流程表：
评分表笔：
一、项目总结
难道你不想每天在食堂吃一样味道的菜吗？
难道你不想在外面的餐厅吃好吃但不安全的饭吗？
想和同学一起体验烹饪的神秘感觉吗？
大学生厨房很合你的口味，让你免于无聊。
其规模可大可小，前景可观，成本低廉。任何时候都不可以模仿，所以我们应该严格管理所有的工作，提高它的品味，在原有的基础上不断创新，从学生身上不断反思和改革，以提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单，分为内部管理和外部管理。外部管理主要是宣传和合理安排大中型预订；内部管理主要是为大学生厨房营造一个自由干净的氛围。
来大学生厨房和朋友一起享受烹饪吧！
二、公司简介
1.性质：大学生厨房是所有大学生出租厨房的服务项目。
2.设备设施：大学生厨房以单元制的形式存在，每个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房有四个灶，四套炊具和煤气灶，一个砧板，几套刀具，一个柜子，里面有碗、油、盐等各种调料，配有自来水龙头、篮子、水桶等洗涤工具，还有几个抽油烟机；餐厅有五六个大大小小的桌子，电风扇，饮水机，冰箱，消毒柜，电饭煲，时刻提供热食。
我们大学生厨房也配有大冰箱。如果他们是常客，有吃不完的食物或剩菜需要储存，我们会为他们储存，只需密封放在封闭的篮子(苹果***打不出去***怎么回事：首先可以查看一下左上方自己的信号是否正常，另外检查一下是否开启了飞行模式、呼叫转移等功能，又或是***欠费了，建议拨打运营商***试试，最后的方法就是重新启动***了。)里，然后写下他们的名字或其他标记，放在冰箱里。但由于用电量和冰箱空间问题，存放超过一天，要交2元/天押金。
4.项目目的：大学生厨房的出现，是我们组深刻理解到，很多大学生抱怨食堂的饭菜每天都一样，不好吃，没有新意，也有同学认为外面餐厅的饭菜卫生不好，价格不低。在只有两个选择的`情况下，除了抱怨就只有抱怨，于是我们想到了大学生厨房，既品尝大学生的味道，又锻炼自己的动手能力。
5.大学生厨房室内装饰：学生可以创作设计，设计的核心是自由、舒适、环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草、手工剪贴画、废物利用等创意设计可以用来装饰大学生厨房。
三、组织人事管理
1.我们将客户分为大、中、小三种规模。
大型(20-40人)：比如同学聚会或者同学生日，需要租出大学生厨房，需要提前预定。根据要求，指定一个厨师来帮忙，或者叫人来打理家务。
中型(10-20人)：如果有宿舍联谊，或者小型庆祝会，需要提前预约，不用厨师。
小规模(1-10人)：随时安排厨灶。
2.在大学生厨房，只需雇佣一名中年女员工打扫大学生厨房，大学生做饭时应随时检查液化气灶的安全性。
3.其他管理人员：宣传负责人、厨具餐具负责人、财务经理、客户预约负责人、值班收银员均可由学生担任。
4.如果有大型聚会或聚餐，可以提前向客户预约负责人预定，他/她可以提前安排。中型(10-20人)也由预订负责人安排。对于小规模客户来说，使用炉子是先到先得的。
5.财务经理负责清理“大学生厨房”的每周水电费用、燃气灶及招用人员费用和总收入，适当调整价格，大中客户有固定的租赁价格，根据预订厨房的次数确定小规模客户下周来做饭的租金。
6.政府审批：大学生厨房需要取得营业执照，主要问题是卫生和安全。因为我们雇人打扫大学生厨房，随时检查教育学生使用液化气等危险设备，大学生厨房有灭火器和消防器材。安全卫生是大学生厨房的核心管理问题，所以如果大学生自己创业，能够获得政府批准的可以向学校申请资金和批准。
四、市场
1.营销
1)宣传
我们将通过传单、海报、学校论坛、大学生qq群和大学生网络进行宣传。我们将邀请一些来自各个部门的好朋友聚在一起，免费体验我们“大学生厨房”的自由、快乐和满足，并请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源
旨在让我们的“大学生厨房”免于吃饭和体验快乐，大学生会有各种理由喜欢我们的“大学生厨房”。
A.在同学面前展示你的烹饪技巧。
邀请你最好的朋友在“大学生厨房”为自己做美味的食物。
C.两三个男女宿舍可以在这里有烹饪联谊，不会烹饪的可以顺便学习。
d有外地的同学，让他/她炒家乡菜尝尝。
E.不满意外面的餐厅，不满意食堂，自己做也不容易。
在一个像大学生厨房一样轻松自由的环境里，在一个像家一样可以进入的厨房里。不仅仅是吃饭，更重要的是，在这个过程中，我们体会到了自己动手的喜悦。动手快乐，这真的是大学生自己的厨房。所以这么多收获，我们大学生厨房的顾客会络绎不绝。每年都会有新同学来，早来试试的同学还会继续。
③既然大学生厨房是为了大学生的餐饮娱乐，可以用盈利的服务来拓展，可以租赁烧烤工具，出售烧烤食材。出售饮料、啤酒、干菜和其他易储存的干菜。还可以搭配免费服务，提供一类关于如何烹饪的书籍和关于营养搭配的书籍。
2.市场前景
3.战略目标
五、投资分析
固定成本2500-3200元/台
可变成本(租金、水、电、油、粮)3000-7000/单位年
煤气600元/月。单位员工900人/月。单位
年总收入20xx-6000元/月，单位不同
由于其不稳定性，很难估计利润的标准值。估计还有半年收回成本，半年盈利。投资形式可以是合资，也可以是个人投资，“大学生厨房”每年的费用在2-2.5万元/台左右。因此，大学生投资收益的前景是客观的。
六、大学生厨房的主观幸福感分析
优势：
(1)目前没有像大学生厨房那样结构单一独特的店铺，所以同行业竞争较少。
(2)随意性，比食堂饭有更多的选择，服从顾客自己的爱好。它比餐馆更卫生，更实惠，更放心，比任何地方都更自由。
(3)灵活性好，适应游客淡季和旺季。大学生厨房结构简单。灶具都是可移动的，桌椅也是可移动的，而且是单位做的(一个厨房，一个餐厅)。学生在寒暑假的时候，可以减少几个单位，缩小规模，降低可变成本。
财富：因为是服务项目，所以不稳定。
机会：学生以新奇的心情进入“大学生厨房”，以轻松的心态享受“大学生厨房”。他们有很大的机会纵向和横向发展。
威胁：由于大学生成本低，形式新颖，模仿者随之而来，将成为未来强大的竞争力量。因此，严格的工作管理安排和不断的创新改革非常重要。
综合SWOT分析，“大学生厨房”要干净，要自由。主办方以严谨的态度做好各项管理工作。以诚为本，让学生信任。在此基础上，始终保持创新和改革的理念，灵活操作。长期存在和发展。