在夏天炎热的天气里，人们都想吃点冰的来降降温。在降温的同时还能够填饱肚子就更好了，那么小编就来介绍一下适合卖的小吃，哪些小吃既赚钱又受欢迎！
冰粉凉虾是川渝一代比较受欢迎的夏季小吃。这种小吃产品制作简单，现在还没有形成规模化的门店经营，在街边随处可见这种小吃摊。能够证明创业做冰粉凉虾在经营上有一定的灵活性，地点可以选择居民楼附近、学校附近、车站附近和夜市等，这些地方都有大量的人流量可以为小摊带来利润。
冰粉凉虾制作成本极低，一碗冰粉凉虾价格在4-5元但是成本可能1元都不到。冰粉凉虾在夏季是很畅销的，它是一款人人都爱吃的夏季小吃，所以在夏季摆摊做冰粉凉虾既赚钱又受欢迎！
凉面不受区域限制它在全国都非常受欢迎，不同地方的凉皮做法和口味都不一样，但是还是很受各个地方人的喜爱。因为夏季天气炎热很多人都没有食欲，凉面作为主食可以满足人们对正餐的需求，还能增加食欲。
夏季做凉面生意是一个比较赚钱的小吃项目，一碗凉面售价在6元左右成本不高。经营也比较灵活，可以摆摊卖凉面也可以经营一家面馆，连带多种面食一起经营是一举两得的事情！
凉皮虽然是陕北地区的美食，但是随着全国美食文化的相互融合，凉皮这种小吃已经名扬八方，在我国很多地区凉皮都成为一种受欢迎的美食。在夏季凉皮这种小吃尤其受欢迎，它有着麻辣的味道、Q弹爽滑的口感而且价格低廉，不仅能勾起消费者的食欲还能调动创业者的兴趣。
经营一家独具特色的陕北小吃凉皮肉夹馍，如果创业者选址做的好相信一定会有不错的收益。开一家凉皮店位置在北方地区的车站、居民区和商业区等地方。
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