宠物行业白皮书数据显示，中国宠物行业规模从2015年的800亿元已发展至2020年的2065亿元，整体发展迅速。2020年，宠物食品是最大的养宠支出，占比达55.7%。截至2020年，我国宠物主粮市场规模突破740亿元，且仍处于阶梯式增长中。
在宠物主粮赛道内，我们通常将其以干、湿区分。其中干粮以颗粒状的膨化粮为主，湿粮则包括宠物鲜粮、罐头等。在科学养宠观念的普及下，近年来以宠物鲜粮为代表的湿粮日益受到了“铲屎官”们的青睐。
黑米先生产品
创业邦近期接触到的黑米先生成立于2020年，专注为养宠家庭提供千宠千品的定制化宠物鲜粮服务，在铲屎官忙于工作而无暇顾及爱宠时，充当它们的健康管理员。
有别于FreshPet、TheFarmer’sDog等其他宠物鲜粮品牌，黑米先生主打“处方鲜粮”，重在满足宠物主个性化、精细化养宠需求。
据悉，该公司已先后自主研发并推出136款犬鲜粮配方和62款猫鲜粮配方，可适用于宠物消化不良、泪痕、脱毛症、胰腺炎、尿结石、肾脏疾病、髋关节发育不良等60余种健康问题，满足宠物不同急/慢性疾病和手术后恢复期的营养需求。
黑米先生136款鲜粮配方
联合创始人&COO周梦诗介绍，黑米先生的模式是标准化产品+定制化服务，所有的SKU都是标准化生产的标品，这背后有一个庞大、颗粒度极高的数据库作为支撑。
黑米先生定制粮
而除了上述功能，黑米先生还可以在宠物主人没有足够宠物营养知识的情况下，为宠物提供科学的健康营养建议。
比如对患有胰腺病的狗狗，黑米先生会结合宠物个体情况，推荐低脂肪、易消化程度高的鲜粮，短期以鸡肉类为主，酌情恢复摄食量，帮助狗狗改善病情，长期以更多元的营养食材为主，保持宠物身体健康。
宠物主粮不同于其他消费品类，不同宠物对不同食物的过敏和挑食情况，以及不同生理病理阶段的饮食需求，导致了用户需要更多的产品进行选择。
“美国的宠物鲜粮市场已经发展了十余年，进入较为成熟和稳定的阶段，占据宠物主粮市场份额的36%，而中国宠物鲜粮市场才刚刚起步，目前占宠物食品的市场份额不足5%。其背后原因主要受限于鲜粮的SKU较少，无法满足精细化养宠需求和保存问题。”周梦诗告诉创业邦。
由于宠物鲜粮保质期较短，对于配送方式和配送时效性要求非常高。
传统做法是通过冷链运输，但冷藏会给用户带来两个弊端：一是需要频繁采购；二是不方便养宠家庭存储。作为宠物主食，尤其对于中大型犬的食量，一周的主粮就会占满整个冰箱，非常不便。
为突破以上难点，黑米先生想到的办法是率先将人类航空食品级真空保鲜包装技术应用到宠物食品里，结合121℃高温蒸煮灭菌工艺，实现鲜粮在无防腐剂的情况下常温储存90天。同时，主打独立包装、开袋即食，无需冷藏和加热喂食，使有宠家庭更健康、更便捷地喂养爱宠。
据悉，以高温蒸煮袋取代传统湿粮的罐头包装后，成本价格能做到比传统湿粮低30%左右。
现阶段，黑米先生的主要客群是85后、90后等年轻养宠人，女、男用户占比7:3，他们普遍认知水平较高，对于宠物的健康非常重视。由此，其产品粘性、复购率较高，90天复购率可达54%。
周梦诗是投资背景出身，做过地产PE和大消费领域的VC投资，曾两次创业新消费项目。基于此前经验，周梦诗对于大消费市场有着清晰的认识：“一个好的消费品是会‘说话’的，不仅能种草还可以拔草，能让宠物主人在尝试以后，很快知道这个产品是有助于宠物消化吸收、能减少狗狗排便、提亮毛色的。很多用户反馈说，我们的鲜粮肉香味很浓且没有添加剂的味道，把鲜粮掺在其他粮里一起吃时，狗狗会把我们的鲜粮单独挑出来吃，就长期复购了。”
尽管还处于发展早期，但黑米先生团队已经开始建立自身竞争壁垒，增加产品SKU，使产品运营足够精细化；通过互联网赋能，优化产品、包装、销售模式整个链路，围绕目标用户群体需求设计。
“发挥数据价值”是接下来黑米先生团队正在布局的事。在周梦诗看来，宠物保险、宠物医院健康初筛、宠物生日蛋糕等场景，都将是潜力极大的蓝海市场。