天眼查App显示，5月29日，瑞幸食品科技（上海）有限公司成立，法定代表人为章熠慧，注册资本1000万人民币，经营范围含企业管理、餐饮管理、社会经济咨询服务、计算机及通讯设备租赁、信息系统集成服务、钟表销售等。该公司由瑞幸咖啡（中国）有限公司全资持股。据瑞幸官方宣布，该自2023年5月29日发起第一份带店加盟邀约后，截至2024年5月27日，已有600+位带店合伙人，带店合伙人的足迹遍布全国199个城市。目前，带店加盟已开业468家门店。
小编辣评：品牌+合伙人，瑞幸持续开疆拓土中。
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小编辣评：肯德基、必胜客、小肥羊、黄记煌…百胜中国“中西结合”，发展势头迅猛。
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近日，网友在社交平台反映，太二酸菜鱼的厦门万象城的店铺关闭，但在附近新开了一家外卖卫星店。对此，九毛九方面回应表示，厦门万象城店的调整是一项常规的业务优化，即根据当地市场的特点和需求，因时因地制宜做出的业务调整。无论是门店还是外卖服务，品牌都是为了提供高质量的顾客体验。
小编辣评：听说最低40就能吃顿太二？这也太划算了！
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近日，开市客Costco公布2024财年第三季度及年初至今的经营业绩。数据显示，截至5月12日的季度，开市客总营收为585.2亿美元。净利润升至16.8亿美元，上年同期为13.0亿美元。每股收益为3.78美元，上年同期为2.93美元。净销售额增长9.1%至573.9亿美元；会员费增长7.6%至11.2亿美元。
小编辣评：Costco与山姆，势必进入更激烈的竞争圈。
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5月22日晚间，上海梅林（SH600073）发布公告，拟将公司名称由“上海梅林正广和股份有限公司”变更为“上海光明肉业集团股份有限公司”，将公司证券简称由“上海梅林”变更为“光明肉业”。
小编辣评：“童年回忆”上海梅林，这次要改名啦！
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星巴克中国推出优惠套餐，价格低至近17元/杯
5月28日，星巴克中国在官方公众号发消息称，从即日起至6月30日，下午4点后指定中杯饮品双杯39.9元，三杯49.9元，指定饮品包括星冰乐、星巴克生咖、茶瓦纳等多款产品。按三杯49.9元套餐计算，该套餐中的饮品价格低至约16.63元/杯。
小编辣评：面对国内咖啡价格战，星巴克也要入局了？
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近日，盒马开始邀请生活服务类供应商入驻平台，也这是盒马生活服务上线以来首次对外招商。“盒马此次招商面向全国，服务范围包括宠物喂养、上门美容、洗衣洗鞋、居家保洁等。”盒马生活服务负责人胡龙君表示。目前，盒马家政、洗衣洗鞋等服务已覆盖13个城市的三百多家门店，2023年，盒马在上海试点了宠物喂养服务，后续将在北京、杭州、南京、广州、深圳等城市铺开。
小编辣评：盒马入局生活服务，背后是对宠物与家政业务的野望。
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近日，有知情人士称，大钲资本在试探投资者对延续资金的兴趣。他们表示，讨论尚处于初步阶段，大钲资本也可能决定不采取任何行动。大钲资本自2022年1月起成为瑞幸咖啡的重要股东。亚洲地区的私募股权公司面对融资环境和市场的变化，正在转向延续基金等策略，以延长持有投资组合公司的期限，而不是通过上市或直接出售的方式退出。
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云南咖啡市场转向，去年9成供国内市场
据云南省统计数据，云南咖啡几乎占据国内98%的咖啡种植面积，2023年产量达到14.6万吨，当年超过90%的云南咖啡留在了国内消费市场。但五六年前，云南咖啡仍以出口为主，作为咖啡原料销往国际市场，仅仅数年间云南咖啡的市场悄然转向。“以前我们种植的咖啡是作为速溶原料销售给雀巢，但现在我们几乎没有原料豆供应给雀巢了，而是自己加工、销售给国内的咖啡消费者。”
小编辣评：摆脱“速溶原料”的标签，云南咖啡的身影越来越亮眼。
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近日，良品铺子在回答投资者关于“公司今年在产品端计划打造哪些爆款产品，目前是否已经推出，销量达到多少”的提问时表示，2024年，该公司发布全新品牌价值主张为“自然健康新零食”，同时以“好原料、好配方、好味道”为锚点推动产品升级，全年将推出140余款健康零食，涵盖糕点饼干、素食、果干果脯等品类。
小编辣评：良品铺子向“自然健康”的产品趋势迭代，为消费者提供新价值。