在山东省商务厅与济南市人民政府鼎力支持下，中国饭店协会与济南市商务局联合主办“2019中国（济南）鲁菜美食文化节暨餐饮产业博览会”，本届展会将使用济南西部会展中心30000平米展出面积，同期举办10余场烹饪比赛、小吃展演、美食品鉴、鲁菜文化展示等等多场活动，邀约800家食品品牌和数万名餐饮行业人士参与，共同为山东地区餐饮行业注入新的活力。
ExhibitionValue/展会价值
▼为何参加山东餐饮产业博览会
1现场产品展示、品牌推介会、媒体发布会等活动为你的宣传助力。
3500品牌企业现场互相交流，提高你的生产工艺。
430000人次专业观众数量，提高你的品牌曝光度。
5行业最新发展论坛，助您能紧跟行业发展潮流。
ExhibitionProfile/展品范围
食品加工展区：粮油加工、果蔬加工、名特优食材供应、种植、养殖、农村合作社
饮品及智慧餐饮服务展区：果汁、果酱、现调饮品、连锁加盟、餐饮品牌设计、装修收银点餐系统
餐饮原辅料展区：创新菜品、新品酒店食材、特色食材
冷冻食品展：速冻面点、米面制品、鱼糜制品、畜牧类肉食食品
火锅食材及调理品展区：火锅食材、符合调理品、新品酒店特色食材、火锅蘸料、底料等
调理食材展区：禽类蛋类、冷冻鲜肉类、冰鲜素食食品
餐饮设备展区：餐饮机械、厨房设备、中央厨房、厨房设备、食品机械、烘焙设备
ExhibitionEvents/同期活动
北方地区餐饮行业采购对接大会
整合北方地区辐射范围内餐饮协会会员和有关市场从业人员资源，集中采购。
济南名优食品推介会
集中展示宣传济南知名食品。
“大数据时代下的智慧餐饮”高峰论坛
针对智能餐饮服务、自主服务等做专业展区和会议。
济南鲁菜名厨大赛
组织知名厨师比赛，并举行现场颁奖仪式。
济南老字号餐饮品牌展示
集中展示宣传济南老字号餐饮品牌和特色美食
菜芜特色美食产品（济南）展演品鉴
莱芜美食，味道泉城，力促济莱协作区在餐饮文化领域的深入交流与合作。
2019济南食餐会评选活动
组织参展企业参与网络评选，评选出最具人气食品、济南特色美食、中华名优小吃等等。
餐饮食材行业大咖专题演讲
特邀中国餐饮行业顶尖大咖，共聚一堂，通过大咖交流碰撞进而洞察中国餐饮行业未来发展趋势。