从环保意识延伸到保健意识,纯净无污染的天然素材才是消费者的真正诉求,因为健康比金钱更重要,他们愿意付出更多的金钱购买有机产品。综观当今全球有机市场,从有机农场到有机食品,只要冠上有机的字号,价格就比普通产品高出许多,却始终能让消费者慷慨解囊。国际有机棉协会1月13日公布一份题为《有机农业和棉纤年度报告》称,全球2009/2010年度有机棉花产量增加了15%,达到24万多吨,尽管在金融危机影响下全球经济增长乏力,但有机棉的需求却持续增长。绿色消费主义风潮正在兴起。
有机棉挑战传统棉
全棉织品是不是能同天然、健康、舒适、纯净划上等号?事实恰恰相反,大多数我们穿用的棉制品不但与天然纯净相去甚远,更是毒害生态环境的主要因素之一。国际有机农业运动联盟(IFOMA)指出,全球棉花种植面积约占全球农地的3%,然而,全世界农药总量的四分之一都用在棉花田里,其中还包括一些毒性强、可能致癌的农药。其后果是严重污染土壤和地下水,造成每年数万名棉农生病或死亡,对自然生态及人类健康造成极大危害。
使用大量农药只是传统棉花生产中的一个问题,为维持棉花的产量及品质,栽种过程中还施加许多化学氮肥,长久下来使土壤盐碱化。而且,从棉花的收成到制成衣物,中间也存在健康及污染危机,例如对棉布进行漂白,不但产生致癌物,还对环境造成污染;使用的化学染料里,也含有砷、汞、铅等威胁健康的重金属;为了防止衣服变皱,通常会加入甲醛。日本有机棉推广者山冈俊文发现,人们穿在身上的普通棉制T恤或睡觉的棉质床单,残留的化学物质可能高达8000多种。而有机棉就不存在这样的问题,其原来的色泽纯净无瑕,在种植和纺织过程中保持纯天然特性,只采用纯天然的植物染料进行染色。
品牌竞争有机领域
同时,世界最大零售商沃尔玛也打出了环保牌,根据有机棉交易所发布的资料显示,沃尔玛连续于2006年、2007年及2008年在全球使用有机棉数量的榜单上排名第一。至今沃尔玛已经采购超过2800万磅有机棉,并首度把FadedGlory品牌T恤推向市场,在新生儿、婴幼儿、幼童、男孩、女童、女士及男士等部门销售,售价从3.5美元至6美元不等。
价格偏高令人头痛
当前,全球有机服装产值在43亿美元左右,而在2011年,这个数字将达到60亿美元。诚然,这与每年仅在美国销售的服装总值就高达1880亿美元相比,有机服装的销量只是沧海一粟。