地点：北京·中国国际展览中心（顺义馆）
规模：80000m2，3000+参展企业，120000+专业观众
主办单位：中国商业联合会|商业饮食服务业发展中心|北京烹饪协会|北京市中华厨艺研究会|恒辉会展集团
组委会：王彦达：一五六七〇〇九五九七八
随着北京经济的稳步复苏与消费市场的持续回暖，北京餐饮行业展现出强劲的发展潜力与多元化的趋势。这一年，餐饮业不仅成为城市经济的重要支撑，更在绿色、智能、多元等多个维度上展现出独特的魅力。
绿色餐饮成为行业发展的主旋律。在消费者健康意识日益增强的背景下，北京餐饮企业纷纷响应国家绿色发展的号召，致力于提供健康、环保、低碳的餐饮服务。从食材的源头把控到烹饪方式的创新，再到废弃物的合理处理，绿色餐饮理念贯穿于整个餐饮链条。这种趋势不仅满足了消费者对高品质生活的追求，也促进了餐饮行业的可持续发展。未来，随着更多绿色餐饮标准的制定与实施，北京餐饮市场将更加规范化、健康化。
北京恒辉餐饮展多年来一直深耕于餐饮行业，全面服务于餐饮全产业链，旨在为餐饮行业搭建产品展示、采购交流与合作的商贸平台。作为一年一度的北方餐饮行业盛会，恒辉·2025第十五届北京国际餐饮业博览会全国开年首展将于2025年2月15-17日在中国国际展览中心（顺义馆）举办。
2025北京餐饮展开年首展规模盛大，展览面积达80000+㎡，预计吸引3000+参展企业，120000+专业观众。现场品牌云集，精品荟萃，为业内人士提供了一个交流、合作、共赢的平台。本届恒辉2025北京餐饮展全国开年首展也将借助北京国际大都市的优势，持续发挥恒辉餐饮展的品牌影响力和号召力，进一步推动北方地区餐饮市场发展
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