12月18日，路透社称，雀巢公司已出售了北美两个茶饮品牌。
这家食品饮料巨头正持续推进业务重组，未来将专注于新的消费者趋势和健康护理业务。
近年来，许多大型食品公司的销售增长都有所放缓。雀巢今年新上任的CEO马克·施奈德曾对外指出，雀巢需要更快地行动起来，以更早抓住快速变化的消费趋势。据外媒报道，在今年6月，知名对冲基金公司ThirdPoint曾“施压”雀巢希望其能加速增长。
聚焦健康
雀巢将北美两个茶饮品牌SweetLeafTea与Tradewinds出售给两家私募股权公司，此项交易的财务条款未予透露，预计将于今年年底前完成。
“即饮茶市场增速放缓、增长空间有天花板是预料中的事情。”中略资本创始合伙人高剑锋对记者表示，雀巢此举可能是为盘活资产。
雀巢方面回应记者称，2017年行业巨变，雀巢审视和确定了公司的战略方向，将食品和饮料业务定为未来的核心业务，消费者保健业务为额外的增长机会，决定将资本支出的重点放在推动咖啡、宠物食品、婴幼儿营养产品和瓶装水等高增长食品和饮料品类，以及拓展高增长地域市场。
今年年初，雀巢迎来了新的首席执行官马克·施奈德，是近百年来首位担任雀巢CEO职位的“空降兵”。在其领导下，雀巢开始重整品牌和战略，力求克服传统业务的增长缓慢局面。12月初，雀巢宣布以23亿美元现金收购美国知名天然膳食补充剂公司AtriumInnovations。
“保健品领域利润更高，增速也快，中国老龄化趋势及消费升级对于保健品发展有长期利好。”高剑锋表示。
不止保健品领域，据记者梳理发现，近来雀巢对外收购动作频频。收购AtriumInnovations已是雀巢近几个月来的第四笔交易。今年9月，雀巢收购素食生产商SweetEarth和精品咖啡连锁店BlueBottle；11月，雀巢收购美国有机咖啡品牌ChameleonCold-Brew。
雀巢进入保健品领域其实早有预兆。
被迫变革
今年6月，据外媒报道，知名对冲基金公司ThirdPoint曾披露了一封信函，对雀巢进行“施压”，希望其能加速增长。该基金已持有雀巢股票4000万股，连同期权规模达到35亿美元。
据雀巢公司最新财报显示，今年前9个月，雀巢实现了665亿美元的销售额，同比下降0.4%。
作为全球食品巨头和最早进入中国的跨国企业之一，2017年是雀巢进入中国的第30个年头。而在中国市场上，雀巢也处于业绩下滑状态。根据财报，2016年雀巢在大中华区销售额为65.4亿瑞郎，同比下降7.4%。
高剑锋表示，雀巢进入下滑状态主要是因为消费的碎片化和升级。前者是由于目前市场有更多的细分品类和产品，后者是意味着消费者有更高的需求和期待，这些都会削减强势品牌的优势，进而降低其市场份额。
随着消费升级及成本不断上涨，很多企业都在发展中高端市场，以获得更大的利润空间，雀巢中国也在对自身产品结构做出调整。
雀巢方面回应记者表示，为了顺应消费升级的趋势，雀巢近几年也不断升级现有产品，或是将国际其它市场深受消费者喜爱的产品推广到中国，为中国消费者提供更多的选择。雀巢今年在中国市场的总体发展态势已基本成定局，对业绩表现非常有信心。
今年8月，雀巢将旗下高端巧克力品牌QualityStreet引入中国。9月19日，雀巢将徐福记旗下巧克力品牌奇欧比升级为雀巢奇欧比。此外，雀巢还曾与京东一起推出数字家庭营养助手。
食品产业分析师朱丹蓬表示，避开自己不擅长的渠道深耕和渠道精耕的品类，转而依托自己百年企业的品牌影响力和研发能力，向营养品、保健品等高附加值和高利润业务转型，这是雀巢未来增长的新引擎。（记者黄林夕）