研究称真菌对食物供应威胁大或致全球饥荒(图)
（资料图片）
间接“攻击”人类
真菌也会通过“攻击”粮食作物来间接地对人类生活产生巨大影响。例如仅在美国，蝙蝠数量因白鼻综合征而锐减后，就会导致农作物虫害加剧，每年给农业带来的损失就达37亿美元。
报告指出：“在动植物领域，一大批前所未有的真菌或者类似真菌物种最近已经导致了一些野生物种的濒危甚至灭绝，此外也危及到了粮食安全。”
现在水稻、小麦、玉米、马铃薯和黄豆这5大粮食作物，都出现了由真菌引起的病害，如稻瘟病、大豆锈病、小麦秆锈病、玉米丝黑穗病和土豆晚疫病。据介绍，目前仅仅就玉米、小麦和水稻的产量来说，真菌横行就让粮食产业每年损失600亿美元。
有一种稻瘟菌会导致水稻患上稻瘟病，在85个国家造成了水稻减产10%~35%。另外一种由禾柄锈菌引发的小麦锈病正日益引起农民的担忧，其中一种被称作Ug99的真菌可以导致小麦“绝收”。
据估算，真菌病害已让这5大粮食作物的产量在全球范围内每年减少1.25亿吨，相当于全球12%人口的口粮。如果能控制这种病害的传播，全球每年可多养活超过6亿人。
专家的推算结果显示，假如在极端情况下上述5大粮食作物在一年中同时出现真菌病害大流行，则当年全球粮食减产可能高达9亿吨，这将导致42亿人挨饿，出现全球饥荒。
目前仅仅就玉米、小麦和水稻的产量来说，真菌横行就让粮食产业每年损失600亿美元。
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