ReportofConsumerDemandandInvestmentStrategyPlanningonChinaSnackFoodsIndustry（2024-2029）
2024-2029年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告
企业中长期战略规划必备紧跟行业趋势，免遭市场淘汰
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1.1.1休闲食品行业的概念界定
1.1.2休闲食品行业的产品分类
1.1.3本报告统计口径及研究范围说明
（1）行业范围
（2）统计口径说明
1.2中国休闲食品行业发展环境分析
1.2.1行业政策环境分析
（1）行业市场监管体制
（5）政策环境对行业发展影响
1.2.2行业经济环境分析
（1）宏观经济现状分析
（2）中国GDP与休闲食品行业关联性分析
1.2.3行业社会环境分析
（1）中国社会消费品零售总额情况
（2）居民可支配收入和消费结构情况
（3）社会环境对行业发展影响
1.2.4行业贸易环境分析
（1）行业贸易环境现状
（2）行业贸易环境趋势
1.2.5行业消费环境分析
（3）休闲食品消费群体分析
（4）休闲食品消费价格分析
（5）休闲食品消费趋势分析
2.1全球休闲食品行业发展概述
2.1.1全球休闲食品行业发展历程
2.1.2全球休闲食品行业发展概况
2.2全球休闲食品行业市场现状分析
2.2.1全球休闲食品行业市场特征
2.2.2全球休闲食品行业市场规模
（1）全球休闲食品市场规模
（2）全球烘焙行业市场规模
（3）全球坚果行业市场规模
（4）全球咸味零食行业市场规模
2.2.3全球休闲食品行业竞争格局
（1）全球休闲食品行业竞争格局区域及品牌分布
（2）全球烘焙食品行业竞争格局
（3）全球糖果食品行业竞争格局
（4）全球咸味零食行业竞争格局
2.3全球标杆休闲食品企业发展情况
2.3.1日本卡乐比株式会社
（1）企业发展简况分析
（2）企业经营情况分析
（3）企业休闲食品产品分析
（4）企业休闲食品营销渠道分析
（5）企业发展规划动态
2.3.2美国康尼格拉公司
（5）企业发展规划分析
2.3.3意大利费列罗集团
2.3.4美国卡夫亨氏公司
2.3.5瑞士雀巢公司
（4）企业发展规划分析
2.4全球休闲食品行业发展预测分析
2.4.1品牌国际化趋势
2.4.2全产业链布局
2.4.3企业并购或业务收购，资本运作加速
3.1中国休闲食品行业发展概述
3.1.1中国休闲食品行业发展历程
3.1.2中国休闲食品行业发展概况
3.2中国休闲食品行业市场情况分析
3.2.1休闲食品市场供给分析
（1）休闲食品行业主要品牌图谱
（2）休闲食品行业厂商分布地图
（3）休闲食品行业特产分布地图
（4）休闲食品行业产值情况
3.2.2休闲食品市场需求分析
（1）行业整体市场规模
（2）细分产品结构分析
3.2.3休闲食品行业供需平衡分析
3.2.4休闲食品产品价格分析
（1）消费额价格区间分布
（2）休闲食品价格分布
3.3中国休闲食品行业进出口分析
3.3.1休闲食品行业出口市场分析
（1）休闲食品行业出口金额分析
（2）休闲食品行业出口数量分析
（3）休闲食品行业出口结构分析
3.3.2休闲食品行业进口市场分析
（1）休闲食品行业进口金额分析
（2）休闲食品行业进口数量分析
（3）休闲食品行业进口结构分析
3.3.3休闲食品行业进出口前景及建议
（1）休闲食品行业出口前景
（2）休闲食品行业出口建议分析
（3）休闲食品行业进口前景
（4）休闲食品行业进口建议分析
3.4中国休闲食品行业竞争格局分析
3.4.1休闲食品行业竞争格局
3.4.2休闲食品行业竞争状态分析
（1）休闲食品行业现有竞争者分析
（2）休闲食品行业潜在进入者分析
（3）休闲食品行业替代品威胁分析
（4）休闲食品行业供应商议价能力
（5）休闲食品行业购买者议价能力
（6）休闲食品行业竞争情况总结
3.5中国休闲食品行业痛点分析
4.1中国膨化食品市场发展分析
（1）膨化食品行业概念
（2）膨化食品产品分类
4.1.2膨化食品消费环境分析
（1）膨化食品品牌指数分析
（2）膨化食品消费趋势分析
4.1.3膨化食品市场现状分析
（1）膨化食品市场规模
（2）膨化食品产品价格走势
4.1.4膨化食品竞争格局分析
4.1.5膨化食品行业发展预测
4.2中国烘焙糕点市场发展分析
（1）烘焙糕点行业概念
（2）烘焙糕点产品分类
4.2.2烘焙糕点消费环境分析
（1）烘焙糕点品牌指数分析
（2）烘焙糕点消费趋势分析
4.2.3烘焙糕点市场现状分析
（1）烘焙糕点市场规模
（2）烘焙糕点产品价格走势
4.2.4烘焙糕点竞争格局分析
4.2.5烘焙糕点行业发展预测
（1）焙烤食品行业发展趋势
（2）焙烤食品行业前景预测
4.3中国饼干产品市场发展分析
（1）饼干产品行业概念
（2）饼干产品分类
4.3.2饼干产品消费环境分析
（1）饼干产品品牌指数分析
（2）饼干产品消费趋势分析
4.3.3饼干产品市场现状分析
（1）饼干产品市场规模
（2）饼干产品消费量
（3）饼干产品价格走势
4.3.4饼干产品竞争格局分析
4.3.5饼干产品行业发展预测
4.4中国糖果巧克力市场发展分析
（1）糖果巧克力行业概念
（2）糖果巧克力产品分类
4.4.2糖果巧克力消费环境分析
（1）糖果巧克力品牌指数分析
（2）糖果巧克力消费趋势分析
4.4.3糖果巧克力市场现状分析
（1）糖果巧克力市场规模
（2）糖果巧克力产品价格走势
4.4.4糖果巧克力竞争格局分析
4.4.5糖果巧克力行业发展预测
4.5中国坚果炒货市场发展分析
（1）坚果炒货行业概念
（2）坚果炒货产品分类
4.5.2坚果炒货消费环境分析
（1）坚果炒货品牌指数分析
（2）坚果炒货消费趋势分析
4.5.3坚果炒货市场现状分析
（1）坚果炒货市场规模
（2）坚果炒货产品价格走势
4.5.4坚果炒货竞争格局分析
4.5.5坚果炒货行业发展预测
4.6中国休闲卤制品市场发展分析
（1）休闲卤制品行业概念
（2）休闲卤制品产品分类
4.6.2休闲卤制品消费环境分析
4.6.3休闲卤制品市场现状分析
（1）休闲卤制品市场规模
（2）休闲卤制品产品价格走势
4.6.4休闲卤制品竞争格局分析
4.6.5休闲卤制品行业发展预测
5.1中国休闲食品产业链
5.2中国休闲食品产业链上游分析
5.2.1畜牧养殖业市场运行情况分析
（1）畜牧业产值情况
（2）肉类产品供应情况
（3）肉类产品价格走势分析
5.2.2水果业市场运行情况分析
（1）水果业供给情况
（2）水果业需求情况
（3）水果产品价格走势分析
5.2.3制糖业市场运行情况分析
（1）白糖市场供给情况
（2）白糖市场需求情况
（3）白糖价格走势分析
5.2.4上游行业对休闲食品市场影响分析
6.1中国休闲产品行业线下销售渠道策略分析
6.1.1线下销售渠道概述
6.1.2传统分销渠道分析
（1）渠道特性分析
（2）渠道优劣势分析
（3）渠道经营策略分析
6.1.3连锁直营渠道分析
6.2中国休闲食品行业电子商务渠道分析
6.2.1电商渠道销售概述
6.2.2电商销售渠道分析
6.3中国休闲食品行业产品策略分析
6.3.1行业产品策略分析
6.3.2行业典型产品案例分析
（1）三只松鼠的产品组合策略
（2）三只松鼠的产品创新策略
（3）三只松鼠的产品IP衍生策略
6.4中国休闲食品行业定价策略分析
6.4.1行业定价策略分析
6.4.2行业典型定价案例分析
6.5中国休闲食品行业促销策略分析
6.5.1行业促销策略分析
6.5.2行业典型促销案例分析
（2）活动促销策略
（3）构建形式灵活多样，内容丰富多彩旳促销系统
6.6中国休闲食品行业营销策略趋势
6.6.1品牌战略
6.6.2渠道模式创新
6.6.3多方整合推广策略
7.1中国休闲食品行业企业整体概览
7.2中国休闲食品行业膨化食品重点企业经营分析
7.2.1中国旺旺控股有限公司
（3）企业休闲食品产品结构
（4）企业销售渠道与网络分析
（5）企业休闲食品营销模式分析
（6）企业经营优劣势分析
（7）企业发展规划动向分析
7.2.2上好佳（中国）有限公司
7.2.3百事食品（中国）有限公司
7.3中国休闲食品行业烘焙糕点重点企业经营分析
7.3.1福建达利食品集团有限公司
7.3.2好丽友食品有限公司
7.3.3桃李面包股份有限公司
7.4中国休闲食品行业饼干产品重点企业经营分析
7.4.1亿滋食品（北京）有限公司
7.4.2东莞徐记食品有限公司
7.5中国休闲食品行业糖果巧克力重点企业经营分析
7.5.1玛氏食品（中国）有限公司
7.5.2不凡帝范梅勒糖果（中国）有限公司
7.6中国休闲食品行业坚果炒货重点企业经营分析
7.6.1洽洽食品股份有限公司
7.6.2三只松鼠股份有限公司
7.6.3盐津铺子食品股份有限公司
7.6.4良品铺子股份有限公司
7.6.5上海来伊份股份有限公司
7.6.6好想你健康食品股份有限公司
7.7中国休闲食品行业休闲卤制品重点企业经营分析
7.7.1绝味食品有限公司
7.7.2周黑鸭国际控股有限公司
7.7.3江西煌上煌集团食品股份有限公司
8.1中国休闲食品行业发展前景预测
8.1.1中国休闲食品行业生命周期分析
8.1.2中国休闲食品行业市场规模预测
8.1.3中国休闲食品行业发展趋势预测
（1）行业整体趋势预测
（2）竞争格局趋势预测
8.2中国休闲食品行业投资特性分析
8.2.1行业投资现状分析
8.2.2行业投资风险分析
（1）行业标准风险
（2）市场风险
（3）原料风险
（4）竞争风险
（5）技术风险
（6）宏观经济风险
8.2.3行业投资壁垒分析
（1）品牌壁垒
（2）规模化经营壁垒
（3）技术壁垒
8.3中国休闲食品行业投资价值分析
8.3.1行业投资价值分析
（1）长期投资价值
（2）短期投资获利
8.3.2行业投资机会分析
（1）产业链投资机会分析
（2）重点区域投资机会分析
8.3.3休闲食品电子商务投资机遇
8.4中国休闲食品行业投资发展建议
图表目录
图表1：休闲食品从产品属性分类
图表3：休闲食品行业市场监管部门
图表4：休闲食品行业国家市场监管局总局机关
图表8：2014-2023年中国国内生产总值及增长走势（单位：万亿元，%）
图表9：2011-2023年全国规模以上工业增加值同比增速（单位：%）
图表10：2023年中国主要经济指标增长及预测（单位：%）
图表11：2018-2023年中国GDP与休闲食品行业的关联性分析（单位：%）
图表12：2014-2023年全国消费品零售额情况（单位：亿元，%）
图表13：2017-2023年中国居民可支配收入情况及增速（单位：元，%）
图表14：2012-2023年中国居民消费结构情况（单位：元）
图表15：2017-2023年中国居民消费结构占比（单位：%）
图表16：2023年我国海关进出口贸易政策分析
图表17：技术贸易壁垒对休闲食品出口的影响
图表18：2019-2023年我国汇率波动变化走势图
图表21：消费者购买休闲食品的消费动机（单位：%）
图表22：2023年中国休闲食品市场消费者年龄分布（单位：%）
图表23：中国休闲食品市场消费者性别分布（单位：%）
图表24：2023年中国休闲食品市场消费者职业渠道分布（单位：%）
图表25：2018-2023年中国休闲食品行业全网销量及销售均价（单位：元/件，件）
图表26：中国休闲食品消费新趋势
图表27：全球休闲食品行业龙头企业发展历程及模式
图表28：全球休闲食品行业龙头企业全产业链布局现状
图表29：2019-2023年全球休闲食品行业市场规模变化趋势（单位：%）
图表30：2019-2023年全球烘焙行业市场规模（单位：亿元）
图表31：全球及主要国家地区人均烘焙食品消费量（单位：kg）
图表32：2011-2023年全球树坚果行业市场规模及变化趋势（单位：亿美元，%）
图表33：2018-2023年全球咸味零食行业市场规模及变化趋势（单位：亿美元，%）
图表34：2023年全球休闲食品市场规模区域分布图
图表35：2023年全球休闲食品行业主要重点企业
图表36：2023年全球休闲食品行业主要国家的行业集中度CR5（单位：%）
图表37：2023年全球糖果行业主要国家的行业集中度CR5（单位：%）
图表38：2023年全球咸味零食行业主要国家的行业集中度CR5（单位：%）
图表39：日本卡乐比株式会社发展历程
图表40：日本卡乐比株式会社经营情况（单位：亿日元，%）
图表41：日本卡乐比株式会社休闲产品推出历程
图表42：日本卡乐比株式会社休闲产品分析
图表43：2018财年日本卡乐比株式会社休闲产品结构分析（单位：%）
图表44：日本卡乐比株式会社休闲食品直营店分布
图表45：2018-2023年美国康尼格拉公司主要经济指标分析（单位：亿美元）
图表46：2019-2023年美国康尼格拉公司发展能力分析（单位：%）
图表47：2018-2023年美国康尼格拉公司休闲食品销售收入及占比（单位：亿美元，%）
图表48：2018-2023年美国康尼格拉公司休闲食品销售收入变化趋势（单位：%）
图表49：2017-2023年意大利费列罗集团营业收入规模（单位：亿欧元）
图表50：2016-2023年美国卡夫亨氏公司休闲食品销售收入及利润规模（单位：百万美元）
图表51：2017-2023年美国卡夫亨氏公司休闲食品销售收入变化趋势（单位：%）
图表52：美国卡夫亨氏公司休闲食品系列
图表53：2019-2023年瑞士雀巢公司营业收入与净利润规模（单位：亿瑞士法郎）
图表54：瑞士雀巢公司休闲食品系列
图表55：中国休闲食品行业发展历程
图表56：休闲食品行业主要品牌
图表57：休闲食品厂商地图
图表58：休闲食品地区特色分布
图表59：2008-2023年中国休闲食品行业产值情况（单位：亿元）
图表60：2017-2023年中国休闲食品市场规模（单位：亿元）
图表61：2023年中国休闲食品细分产品零售结构（单位：%）
图表62：2019-2023年中国休闲食品消费额价格区间分布（单位：%）
图表63：2019-2023年中国休闲食品整体价格分布（单位：元）
图表64：2019-2023年休闲食品行业产品出口额走势图（单位：万美元，%）
图表65：2019-2023年休闲食品行业产品出口数量走势图（单位：万吨，%）
图表66：2023年休闲食品行业产品出口结构（单位：千克，万美元）
图表67：2023年休闲食品行业产品出口结构（单位：万吨，亿美元，%）
图表68：2019-2023年休闲食品行业产品进口金额走势图（单位：万美元，%）
图表69：2019-2023年休闲食品行业产品进口数量走势图（单位：个，%）
图表70：2023年休闲食品行业产品进口结构（单位：千克，万美元）
图表71：2023年休闲食品行业产品进口结构（单位：%）
图表72：休闲食品行业出口不利因素分析
图表73：休闲食品行业出口有利因素分析
图表74：2024-2029年我国休闲食品行业产品出口规模预测（单位：万美元）
图表75：2024-2029年我国休闲食品行业产品进口规模预测（单位：万美元）
图表76：休闲食品行业主要品牌图谱
图表77：2023年休闲食品行业具体子行业竞争格局（单位：亿元，%）
图表78：国内休闲食品行业现有竞争者分析
图表79：国内休闲食品行业潜在进入者分析
图表80：国内休闲食品行业替代品威胁分析
图表81：国内休闲食品行业供应商议价能力分析
图表82：国内休闲食品行业购买者议价能力分析
图表83：国内休闲食品行业五力分析结论
图表84：中国休闲食品行业痛点分析
图表85：2023年中国膨化食品品牌力指数排行榜
图表86：2023年中国膨化食品品牌力指数排行榜
图表87：2015-2023年中国膨化食品行业的市场规模及增长趋势（单位：亿元，%）
图表88：2019-2023年中国单季度主要休闲食品成交均价（膨化食品，单位：元）
图表89：2023年中国膨化食品行业的企业市占率（单位：%）
图表90：2024-2029年中国膨化食品行业市场规模预测（单位：亿元）
图表91：2023年中国烘焙糕点品牌力指数排行榜
图表92：中国烘焙糕点产品短保化趋势
图表93：2018-2023年焙烤食品行业市场规模（单位：亿元）
图表94：2019-2023年中国单季度主要休闲食品成交均价（烘焙糕点，单位：元）
图表95：2023年中国烘焙食品行业的企业市占率（单位：%）
图表96：焙烤食品行业发展趋势分析
图表97：2024-2029年中国烘焙食品行业市场规模预测（单位：亿元）
图表98：饼干产品分类
图表99：2023年中国饼干品牌力指数排行榜
图表100：2018-2023年中国饼干行业市场规模及变化趋势（单位：亿元，%）
图表101：2018-2023年中国饼干行业消费量（单位：万吨）
图表102：2019-2023年中国单季度主要休闲食品成交均价（饼干产品，单位：元）
图表103：2023年中国饼干行业的企业市占率（单位：%）
图表104：2024-2029年中国饼干行业消费量预测（单位：万吨）
图表105：国内主要糖果品牌及产品种类
图表106：2023年中国巧克力品牌力指数排行榜
图表107：2023年中国口香糖品牌力指数排行榜
图表108：2023年中国润喉糖品牌力指数排行榜
图表109：2013-2023年糖果巧克力食品行业市场规模及增速（单位：亿元，%）
图表110：2019-2023年中国单季度主要休闲食品成交均价（糖果食品，单位：元）
图表111：2023年中国糖果食品行业的企业市占率（单位：%）
图表112：2024-2029年中国糖果食品行业市场规模预测（单位：亿元）
图表113：国内主要糖果品牌及产品种类
图表114：2023年中国坚果炒货品牌力指数排行榜
图表115：消费者对中国坚果炒货的消费认可度
图表116：2018-2023年消费者对三只松鼠的用户消费频次结构
图表117：2015-2023年坚果炒货食品行业市场规模及增速（单位：亿元，%）
图表118：2023年坚果炒货食品单价（单位：元）
图表119：2023年坚果行业市场占有率结构分布（单位：%）
图表120：2024-2029年坚果炒货行业市场规模预测（单位：亿元）
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以全景图的方式，简析产业链中的产业分工、供需链和价值链
市场处在高速增长期，是各品牌（厂商）战略扩张的黄金时期
目标市场，全年对某类产品或服务的消费总量
某类产品或服务，在目标市场中，所有厂商的年度销售收入总和
每一类顾客群构成一个子市场，子市场才是发展和竞争的聚焦点
市场总的竞争格局、细分市场竞争格局、Top5厂商市场份额
市场所有厂商总的供给能力，目标市场供需平衡状况
各标杆企业的产品体系、竞争策略、营收规模、市场份额...
需求细化、政策导向变化、技术升级及产品迭代、供应链变化...
横向并购整合机会、纵向产业链延伸扩张机会
新进入者市场进入战略研判、现有企业发展战略升级
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国务院发展研究中心行业年鉴唯一承编单位
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中国（深圳）科技创新战略研究院产业规划战略研究所
6.5亿
数据洞察，发现产业趋势
企查猫：2.6亿+工商企业数据
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食品饮料
随着行业发展环境的不断变化，国内优秀的休闲食品企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对行业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。在休闲食品行业发展大环境中，互联网对行业的影响与渗透日渐深入，互联网给行业带来的冲击挑战不容忽视，同时也蕴含着前所未有的重大突破机遇。在互联网的大浪潮下，如何快速抓住时机，利用互联网思维来重塑行业，实现转型升级，是所有休闲食品企业必...