京东超市2023年1-3月数据显示：烘焙粮日均销量同比增幅超宠物食品大盘八倍以上。
宠物行业观察
PETNOSIS
今年年初，宠物行业观察上线了2022宠物行业年度复盘的特别策划栏目。在对宠物食品赛道复盘时，我们曾指出，烘焙粮扛起了2022年度宠物食品品类的增长大旗。
具体内容如下：
01
烘焙粮市场稳步增长
烘焙猫粮类目成增长核心
就目前观察来看，烘焙粮类目因其作为主粮的刚需特性，且迎合了消费升级的主流趋势，整体市场仍在稳步增长。例如京东超市2023年1-3月的数据就显示，烘焙粮日均销量同比增幅超过了宠物食品整体平均水平的8倍以上。
其中，烘焙猫粮商品数增长246%，单品产值增长122%，销量增长206倍，销售额增长314倍，是烘焙宠粮市场增长的核心驱动品类；烘焙狗粮商品数增长77%，单品产值增长98%，销量同比增长54倍，GMV同比增长33倍。
综合来看，虽然烘焙狗粮也获得了稳步增长，但其增速远低于烘焙猫粮品类增速。
究其原因，宠物行业观察认为，这主要基于更快增长的宠物猫数量，以及养猫用户人群更年轻化的特性。据2022年中国宠物消费报告指出，2022年城镇犬猫数量达11655万只，较2021年增长3.7%。其中，城镇犬只数量为5119万只，数量同比下降5.7%，回落至2020年水平；猫的数量2022年达到了6536万只，数量同比增加了12.6%，创下新高。
同时，养宠人群进一步年轻化，95后宠主已占据主导地位，占比达36.8%。且在2022年新增的养宠人群中，53.2%的新增宠主是95后，其中养猫用户的占比高达57.4%。
此外，相较于狗的杂食天性，作为肉食动物的猫需要更高的肉含量来提供动物性蛋白质。而烘焙粮除了能做到营养成分、食材新鲜度、消化和吸收等各维度都较为平衡外，其最大的优势与特点就是能做到更高的鲜肉含量，更好的满足猫咪营养需求。
而这，或许也是烘焙猫粮增速惊人的底层逻辑之一。
02
烘焙猫粮迈向中高端化
从2023年初至今，宠物行业观察注意到宠主在宠物食品选购时，普遍更加注重产品的整体品质。除了产品安全依旧是第一要素之外，健康、科学配方和优质品质也是宠主们优先关心的产品要素。而区分养猫/养犬的宠主，具体的选择偏好上也有所不同。
其中，养猫用户在选择宠物食品产品时，对于产品品质的追求远高于价格追求，他们更愿意为自己的爱猫选择一款更合适的产品，而不是以价格为主要依据。而烘焙猫粮品类也在这种诉求的驱动下，主流产品逐渐迈向中高端化市场，以满足用户更精细、更专业、更多元的需求。
而犬主们在选择主粮的时候，产品的功能性也是主要的参考因素之一。用户们更希望主粮产品能够在注重适口性和原料之外，通过“食养”来辅助达到增强免疫力的目的。
例如海洋之星在犬粮的研发方面，就会更注重功能需求，来为用户提供更独特的产品功能。其推出的纯一烘焙+犬粮产品，就是通过添加益生菌、益生元以及天然果蔬膳食纤维等成分，重点发力用户想要改善宠物犬肠胃调节的问题和增强免疫力的需求。
同时，针对养护关节需求、被毛管理需求、天然低敏需求等宠主更精准更细分诉求打造的烘焙犬粮也逐渐起势。烘焙粮玩家可考虑通过深耕某一细分类目，做到专精高效，从而迅速抢占用户心智产权，成为消费者在某方面心目中的首选。
此外，无论犬猫用户，对于食品安全性的诉求都是放在首位的。这也应是品牌在产品研发和生产中，贯穿始终的要求和底线。
03
烘焙粮市场最新风向有哪些？
一是品类品种烘焙粮市场有待挖掘
二是小规格便携带的包装产品热度上涨
三是烘焙粮逐渐向更高端化发展
在逐渐同质化和内卷化的宠物食品市场中，宠主对高端宠粮的青睐度越来越高。尤其在今年贸易畅通后，进口宠物食品品牌的陆续入场使得国内宠物食品品牌争相向高端市场迈进，以期通过产品质量和口碑站稳市场，占领用户心智。而烘焙粮作为典型类目，产品高端化趋势更为显著。且目前来看，烘焙粮市场主流仍将向更高端化市场迈进。