2023年办理食品经营许可证详细分类介绍+办理流程+热食类食品制售
食品经营许可证是食品经营者必备的证件之一,对于想要从事食品行业的企业来说,办理食品经营许可证是非常重要的。
根据不同食品的特性,食品经营许可证可以细分为多个分类。主要的分类包括预包装食品销售、预包装食品(含冷冻冷藏)销售、预包装食品(不含冷冻冷藏)销售等。
预包装食品销售许可证适用于经营销售各类预包装食品的企业。预包装食品是指在出厂前,在包装上填写好产品的名称、规格、产地、生产日期、保质期等信息,并通过封口等方式保证产品质量和安全的食品。
预包装食品(含冷冻冷藏)销售许可证适用于经营销售预包装食品中包含冷冻冷藏食品的企业。冷冻冷藏食品是指需要通过低温处理,并保持在低温下保存的食品。
预包装食品(不含冷冻冷藏)销售许可证适用于经营销售预包装食品中不包含冷冻冷藏食品的企业。这类食品不需要通过低温处理保存。
办理食品经营许可证需要经历一系列的步骤:
根据企业的实际情况,填写食品经营许可证申请表,包括企业名称、经营场所、预计销售的食品种类等信息。
根据要求,提供企业的注册登记证明、法人或经营者的身份证明、经营场所的租赁合同或购房证明等必要的材料。
将填写好的申请表和所需材料一并提交到当地的市场监督管理局或食品安全监管部门。
经审核通过后,企业可以领取食品经营许可证。
在食品经营许可证的分类中,热食类食品制售是一项重要的许可证。在办理热食类食品制售许可证时,企业需要注意以下事项:
经营热食类食品的企业应确保设施设备符合卫生要求,包括食品加工设备的清洁、消毒等。
企业应选择新鲜、安全的食品原料进行加工,并建立相应的原料管理制度,确保原料的安全和质量。
热食类食品的包装和标识要明确,确保消费者能够正确识别产品信息。
通过以上详细分类介绍和办理流程的了解,相信您对于办理食品经营许可证有了更清晰的认识。如果您需要办理食品经营许可证的服务,请联系盈多多(上海)财税咨询有限公司。