食品分类五大类是谷薯类，蔬果类，大豆类，动物性食物，纯能量食物。
1、谷薯类。即主食，主要提供能量、碳水化合物，及小部分膳食纤维。我们日常生活的每一餐都离不开米饭，馒头，大饼，面条或者其他谷类，薯类制品。谷类包括米，面，杂粮，薯类主要包括马铃薯，木薯等。谷类和薯类食物可以为我们人体提供糖类，蛋白质，膳食纤维及维生素等。
2、蔬果类。即蔬菜和水果，主要提供维生素、矿物质（钙、铁、锌等），及水溶性的膳食纤维。我们要多吃蔬菜，水果和菌藻类食物，如青菜、苹果、西红柿、魔芋、海带、洋葱、南瓜、裙带菜等。
因为这些食物主要提供膳食纤维、无机盐、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质，可以抗衰老和提高免疫力，还能促进身体排*和新陈代谢。
3、大豆类。即大豆及其制品，提供蛋白质、脂肪、碳水化合物。从所含营养成分出发，豆类可以分为大豆类和其它干豆类，包括绿豆、豌豆、芸豆和赤小豆等，其中大豆类的蛋白质含量是高的，它的蛋白质含量大约为30%~40%。
坚果类主要包括花生、核桃、杏仁、松子、葵花籽等。坚果类的蛋白质含量大约为12~25%，其中的油脂含量可高达44~70%。豆类和坚果类食物主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E，可以起到调节内分泌和补脑益智的作用。
5、纯能量食物。包括烹调油、糖果、坚果，虽提供能量，但是其他的营养相对少一些。纯能量食物包括动植物油、淀粉、酒类和食用糖，它们的主要作用是为人体提供能量。
其中动、植物油还可以为人体提供维生素E和必需脂肪酸。但要注意的是猪油、牛油或羊油等动物油中含有的胆固醇较多，对心*管系统不利，所以为了饮食健康，我们要尽量吃植物油，少吃动物油哦。
食品分类有哪些？在科学规范食品的分类体系中，有乳与乳制品类、冷冻饮品类、水果、蔬菜类、脂肪类、粮食和粮食制品类、蛋及蛋制品类、调味品类、酒类等共计16种。
食品共有16个大分类，每个大分类下面又有很多小分类，而且一些小分类下面又会再次分一些小小分类，以至延续，大概有300多个小类。而这些大大小小的分类也是我国目前制定企业标准，食品安全认证的主要依据。
食物分类：
**类食物（主要含有碳水化合物）：细粮：白米、白面类以及面粉类制品；杂米杂豆类；薯类：土豆、山*、红薯等；需注意：部分蔬菜和水果，如果糖达到一定程度的时候，也归为主食，比如毛豆、荔枝、龙眼、榴莲等。
第二类食物（主要含有优质蛋白质）：肉（猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾贝壳类）、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等鲜蛋）、奶制品（牛奶、酸奶、奶酪等）、大豆制品（豆干，豆腐、豆浆等）。
第三类食物（主要含有脂肪）：烹调用油，动物油脂（肥肉），坚果类食物。
第四类食物（主要含有膳食纤维，部分维生素、矿物质）：蔬菜、水果。
食品按新的生产许可分类有这些：
获赞：492
收藏：76
早教班几岁可以上具体介绍幼儿早教班多大可以上
男生多少岁能剃胡子具体介绍男生几岁可以剃胡子
糯米麻团实心具体介绍糯米麻团
我叫金三顺具体介绍说一说我叫金三顺的简介
一路向西2演员对照表具体介绍一路向西演员
电棍电压多少伏至人晕具体介绍电棍多少伏能电晕人
电动机的工作原理具体介绍说一说电动机的工作原理的简介
货币具体介绍说一说货币的简介
刘盈具体介绍说一说刘盈的简介
金字旁加先念什么字具体介绍金字旁加先念什么
金刚鹦鹉具体介绍说一说金刚鹦鹉的简介
亲子活动的主题名字具体介绍亲子活动主题名称大全
强的多音字是什么具体介绍强的多音字
薄技开头的四字成语具体介绍薄技
德国格明破壁机怎么样好用吗具体介绍德国格明破壁机怎么样
发烧吃什么水果退烧最好具体介绍发烧吃什么水果退烧
彗星具体介绍说一说彗星的简介
换底公式具体介绍说一说换底公式的简介
诸子百家之锦衣帝王未删减版具体介绍诸子百家之锦衣帝王
朗姆酒具体介绍说一说朗姆酒的简介
消防管道尺寸要求具体介绍消防管道尺寸规格
男人腰酸吃啥具体介绍男人腰酸背痛吃什么好
灵山具体介绍说一说灵山的简介
店铺淘宝客是什么意思具体介绍淘宝客是什么意思_淘宝的淘客是什么