1忌吃生蟹:螃蟹身上有很多细菌和污泥,一定要蒸熟煮透才能吃哦!
2忌吃死蟹:死蟹里的细菌会迅速繁殖,吃了可能会肚子疼、拉肚子。
3忌吃久存熟蟹:熟螃蟹容易被细菌污染,最好现烧现吃,剩下的要保存在干净、阴凉通风的地方。
4空腹不吃蟹:空腹吃螃蟹会让胃酸和蟹肉反应,可能导致胃痛。
5忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食,尤其是脾胃虚寒的人。
6忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶水,会影响消化吸收。
7忌吃柿子:螃蟹和柿子混吃可能会引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。
8忌食四部位:蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物,吃时必须除尽。
9忌啤酒同行:啤酒与螃蟹同食,易引发痛风和肾结石。
孕妇少吃:螃蟹性寒,孕妇食用过多可能引起腹痛或流产。
除了上面的几个禁忌事项,我也整理了一些螃蟹吃多了危害,提醒大家平时在吃蟹的时候一定要注意适可而止
胃肠道不适
螃蟹中含有大量蛋白质,吃多了会加重胃肠道负担,可能出现腹胀、腹痛、嗳气等症状。所以,大家在享受美味的同时,也要注意控制食量哦!
血脂增高
螃蟹的蟹膏中含有大量的胆固醇,摄入过多可能会引起心血脂增高,诱发高脂血症、动脉硬化、脑卒中等疾病。为了保持健康的血脂水平,建议大家适量食用螃蟹。
诱发痛风
螃蟹中含有较多的嘌呤,机体摄入后可在酶的作用下转换为尿酸。如果螃蟹吃多了,可能导致血尿酸水平过高,诱发痛风。所以,对于有痛风病史的朋友们来说,更要谨慎食用螃蟹哦!?♂
1【热敷】:吃蟹后胃疼?试试用热水袋或热毛巾敷在胃部吧!这样做可以促进胃肠道蠕动,帮助消化那些美味的螃蟹肉,让胃疼症状得到缓解。
2【按摩】:轻轻按摩你的腹部,从右下方开始顺时针方向,再向左方移动。这个动作能促进胃肠蠕动,减轻不适。?♀
3【喝水】:适当喝点温开水,不仅能稀释胃里螃蟹的浓度,还能促进新陈代谢和食物排空,让胃疼感减轻。
4【药物治疗】:如果胃疼得厉害,或者伴有剧烈呕吐、腹泻等症状,可能是食物中毒或过敏了。这时候,最好及时就医。在医生的指导下使用保护胃黏膜的药物,如奥美拉唑钠肠溶片,或者抗过敏药物,比如氯雷他定片。
希望这些小贴士能帮助到同样爱美食的你!记得享受美食的同时,也要照顾好自己的胃哦!下次吃蟹前,不妨先回顾这些小知识,让美食之旅更顺畅!